Peršun ( Petroselinum crispum ) je biljka koja se ponekad koristi u medicinske svrhe. Često se konzumira kao hrana, takođe je dostupna u dijetetskom suplementu i čajnom obliku. Podnosioci sugerišu da ekstrakti lišća, semena i / ili korena peršuna mogu pomoći u lečenju određenih zdravstvenih stanja, uključujući probleme sa digestijom.
Peršin sadrži mnoštvo supstanci za koje se misli da utiču na zdravlje, uključujući nekoliko antioksidativnih jedinjenja, folne kiseline, vitamina C i vitamina K.
Koristi se za peršun
Peršin je naglašen kao prirodni lek za sledeće zdravstvene probleme: astmu , loš dih , kolike, zaprtje , dijabetes , giht , visok krvni pritisak , probodljivost , crevni gas , kamenje u bubregu, osteoartritis , zagušenje sinusa i infekcije urinarnog trakta .
Pored toga, rečeno je da peršun stimuliše menstrualni tok, podstiče apetit, ojača imunološki sistem, podržava detoksikaciju i poboljšava libido.
Kada se nanese topikalno (tj. Direktno na kožu), peršun se navodi da promoviše zarastanje od modrica, da pomogne u lečenju insekata, da se oslobodi uši i promoviše rast kose.
Mnoge koristi
Iako peršin ima dugu istoriju medicinske upotrebe (naročito u lečenju probavnih problema), malo naučnih studija je razmatralo zdravstvene efekte ove biljke. Ipak, neka preliminarna istraživanja pokazuju da peršun može ponuditi određene zdravstvene koristi.
Na primer, studija objavljena u Journal of Ethnopharmacology u 2006. godini otkrila je da peršun može pomoći u zaštiti od oštećenja jetre koja se obično povezuje sa dijabetesom.
U testovima na dijabetičkim pacovima, autori studije su primetili da životinje tretirane ekstraktom peršuna doživljavaju poboljšanje u nekoliko oznaka zdravlja, kao i smanjenje nivoa šećera u krvi. Autori primećuju da se antioksidanti koji se nalaze u peršunu igra ključnu ulogu u efektima borbe protiv dijabetesa.
Druga raspoloživa istraživanja o potencijalnim zdravstvenim prednostima peršuna uključuju preliminarnu studiju objavljenu u Immunofarmakologiji i Immunotoksikologiji 2012. godine. U istraživanju, testovi na ćelijama uzetim od miševa pokazali su da eterično ulje iz ekstrakta peršuna može pomoći u suzbijanju upale i, s druge strane, pomoći u liječenje uslova povezanih sa inflamacijom kao što su sezonske alergije.
Sigurnost
Peršin se generalno smatra bezbednim kada se konzumira u normalnim količinama iu obliku cele hrane pri kuvanju. Međutim, neki ljudi mogu doživjeti alergijske reakcije na peršun.
Pošto je peršun visok u vitaminu K (supstanca koja je poznata da promoviše krvarenje krvi), pojedinci koji koriste sredstva za redčenje krvi trebaju izbjeći uzimanje velikih doza ove biljke.
Postoji i zabrinutost da konzumiranje velikih količina peršuna može biti štetno za ljude sa bubrežnom bolešću.
Alternative
Ako tražite prirodni tretman za probavne probleme, može vam pomoći i dodatak dijetetskim suplementima. Na primjer, neke studije pokazuju da uzimanje listova artičoke može umiriti varenje, dok prirodni lekovi poput lanenog semena i psylliuma mogu olakšati zaprtje.
Druga moguća rješenja za stimulaciju vašeg digestivnog sistema uključuju uzimanje probiotika i praktično konzumiranje hrane.
Izgleda da stres ima značajan uticaj na digestivno zdravlje, redovna praksa tehnika smanjenja stresa, kao što su meditacija , joga i duboko disanje, može pomoći u odlaganju problema digestije.
Gde naći peršun
Svježi peršun je široko dostupan u prodavnicama namirnica. Pored toga, možete nabaviti dodatke za hranu koji sadrže peršun u mnogim prodavnicama prirodne hrane i drugim prodavnicama specijaliziranim za prirodne proizvode. Dodaci peršuna i čajem peršuna prodaju se i na mreži.
Izvori:
Ozsoy-Sacan O1, Yanardag R, Orak H, Ozgey Y, Yarat A, Tunali T. "Efekti ekstrakta peršina (Petroselinum crispum) u odnosu na glibornuride na jetru dijabetičkih pacova izazvanih streptozotocinom". J Ethnopharmacol. 2006 Mar 8; 104 (1-2): 175-81.
Yousofi A1, Daneshmandi S, Soleimani N, Bagheri K, Karimi MH. "Imunomodulatorni efekat eteričnog ulja peršuna (Petroselinum crispum) na imunske ćelije: splenociti aktivirani mitogenima i peritonealni makrofagi." Immunopharmacol Imunotoksikol. 2012 Apr; 34 (2): 303-8.
Odricanje od odgovornosti: Informacije sadržane na ovoj stranici su namijenjene samo obrazovnim svrhama i ne predstavljaju zamjenu za savjet, dijagnozu ili liječenje od strane licenciranog ljekara. Ne treba da obuhvata sve moguće mere predostrožnosti, interakcije lekova, okolnosti ili štetne efekte. Trebali biste zatražiti hitnu medicinsku negu za bilo koju zdravstvenu problematiku i konsultovati svog liječnika pre upotrebe alternativnog lijeka ili pravljenja promjene u vašem režimu.