Ekstrakt borovnice je prirodna supstanca prodata u prahu, soku ili dodatku. Može se dobiti od kultivisanih ("highbush") borovnica ili manjih divljih ("lowbush") borovnica. Rekao je da nudi širok asortiman zdravstvenih prednosti, ekstrakt borovnice često se smatra kao bogat izvor antioksidanata. Ovi antioksidanti uključuju anthocyanine , klasu jedinjenja za smanjenje zapaljenja i zaštitu od bolesti srca i raka.
Ostala voća i povrće bogata antocijanima uključuju kupine, višnje, maline, grožđe, crni luk i crvene redkvice.
Koristi se za ekstrakt bobice
Ekstrakt borovnice se često koristi za tretiranje ili sprečavanje sljedećih stanja:
- Starosna degeneracija makule
- Alzheimerova bolest
- Dijabetes
- Srčana bolest
- Visok krvni pritisak
- Visok holesterol
Pored toga, kaže se da ekstrakt borovnice povećava zdravlje krvnih sudova.
Prednosti ekstrakta borovnice
Iako je istraživanje o efektima ekstrakta borovnice prilično ograničeno, neke studije ukazuju na to da borovnica može pružiti određene prednosti. Evo pogleda na neke ključne nalaze iz raspoloživih istraživanja:
Kognitivna funkcija
Istraživanje o borovniči i kognitivnoj funkciji koristilo je sveže borovnice, borovnice u prahu ili koncentrat sokovog borovnice. U studiji objavljenoj u Food & Function- u 2017. godine, istraživači su ispitivali kognitivne efekte konzumiranja ili zamrznutog suvog praha borovnice ili placeba na grupu djece između sedam i deset godina.
Nakon tri sata od konzumiranja praha borovnice, učesnici su završili kognitivni zadatak. Nađeno je da su učesnici koji su uzeli borovnicu u prahu znatno brži.
Potrošnja zamrznutog suvog borovnice može poboljšati neke aspekte kognitivne funkcije kod odraslih. U studiji objavljenoj u Evropskom časopisu o ishrani , na primjer, ljudi starijih od 60 do 75 godina konzumirali su liofiliziranu borovnicu ili placebo tokom 90 dana.
Učesnici su završili testove na ravnoteži, hodanju i kogniciji na početku i opet u danima 45 i 90. Iako nije bilo poboljšanja u hodu ili balansu, oni koji su uzeli borovnicu bolje su radili na kognitivnim testovima (uključujući smenjivanje zadataka i verbalno učenje).
Raspoloženje
Upotreba pite od borovnice može poboljšati subjektivno blagostanje, prema studiji objavljenoj 2017. godine. Za studiju deca i mladi pili su piju od borovnice ili placebo. Raspoloženje učesnika je procenjeno pre i dva sata posle pijenja pića. Istraživači su otkrili da je piće od borovnice povećalo pozitivan uticaj (ali nije imalo efekta na negativan uticaj).
Dijabetes
Preliminarne studije sugerišu da borovnica može poboljšati otpornost na insulin i toleranciju glukoze. U izveštaju objavljenom u kritičkim pregledima nauke o ishrani i ishrani 2018, istraživači su pregledali ranije objavljena klinička ispitivanja o konzumiranju borovnice ili brusnice na kontrolu dijabetesa glikemije tipa 2. U svom pregledu otkrili su da ekstrakt bobice ili dodatak prahom (koji obezbeđuju 9,1 do 9,8 mg antocijanina u trajanju od 8 do 12 nedelja) pozitivno utiču na kontrolu glukoze kod ljudi sa dijabetesom tipa 2.
Visok krvni pritisak
Suplementacija borovnice možda neće pomoći da se kontroliše krvni pritisak, navodi se u izveštaju objavljenom 2017. godine. Istraživači su analizirali ranije objavljene studije i nisu utvrdili značajan uticaj dodavanja borovnice na krvni pritisak. U zaključku, autori studije su preporučili daljnja klinička ispitivanja da bi se potvrdila veza između dodataka borovnice i krvnog pritiska.
Druga studija pokazala je da šest nedelja dnevne potrošnje borovnice nije poboljšalo krvni pritisak, ali je poboljšala funkciju endotela. (Unutrašnja obloga malih arterija, endotelijum je uključen u mnoge vitalne funkcije u telu.)
Nuspojave
Do danas se malo zna o sigurnosti dugotrajne upotrebe dodataka ekstrakta borovnice. Međutim, pošto ekstrakt borovnice može smanjiti nivo šećera u krvi, važno je da budete oprezni kada koristite ove suplemente u kombinaciji sa dijabetesom. Saznajte više o sigurnoj upotrebi dijetetskih suplemenata .
Gde je naći
Široko dostupna za kupovinu na mreži, dodatci koji sadrže ekstrakt borovnice mogu se naći u mnogim prodavnicama prirodnih namirnica i drogerijama.
Alternative
Brojni drugi prirodni lekovi sadrže i anthocyanine. Tu spadaju borovnica , acai, čokolada , trepavice trešnjaci i bobica .
Osim toga, možete povećati unos antocijanina konzumacijom celih borovnica (kao i drugih vrsta bobica, crvenog luka, bobica, granula i grožđa).
Izvori:
> Khalid S, Barfoot KL, May G, i dr. Efekti akutnih borovničkih flavonoida na raspoloženje kod dece i mladih odraslih. Nutrients. 2017 20. februara; 9 (2). pii: E158.
> Miller MG, Hamilton DA, Joseph JA, Shukitt-Hale B. Dietna borovnica poboljšava spoznaje kod starijih osoba u randomizovanom, dvostrukom slepom, s placebom kontrolisanom suđenju. Eur J Nutr. 2017 10. marta.
> Rocha DMUP, Caldas APS, da Silva BP, Hermsdorff HHM, Alfenas RCG. Efekti konzumacije borovnice i brusnice na kontrolu glikemije dijabetesa tipa 2: sistematičan pregled. Crit Rev Food Sci Nutr. 2018 Jan 18: 1-13.
> Whyte AR, Schafer G, Williams CM. Efekat kognitivne potražnje na performansu zadatka izvršne funkcije nakon dopune divlje borovnice kod djece od 7 do 10 godina. Food Funct. 2017 15. novembar; 8 (11): 4129-4138.
> Zhu Y, Sun J, Lu W, i sar. Efekat dodavanja borovnice na krvni pritisak: sistematski pregled i meta-analiza randomizovanih kliničkih ispitivanja. J Hum Hypertens. 2017 Mar; 31 (3): 165-171.
> Odricanje od odgovornosti: Informacije sadržane na ovoj stranici su namijenjene samo obrazovnim svrhama i ne predstavljaju zamjenu za savjet, dijagnozu ili liječenje od strane licenciranog ljekara. Ne treba da obuhvata sve moguće mere predostrožnosti, interakcije lekova, okolnosti ili štetne efekte. Trebali biste zatražiti hitnu medicinsku negu za bilo koju zdravstvenu problematiku i konsultovati svog liječnika pre upotrebe alternativnog lijeka ili pravljenja promjene u vašem režimu.