Ulje crnog semena je ulje koje se ekstrahuje iz semena crnog kima ( Nigella sativa) , biljke iz Južne Azije. Takođe poznat kao ulje semena crne kuminije, ulje nigella sativa ili kalonji ulje, ulje od tamne boje koristi se u kuvanju i navodno nudi niz zdravstvenih prednosti. Jedna od ključnih komponenata ulja crnog semena je timokinon, jedinjenje sa antioksidativnim svojstvima.
Koristi se za ulje crnog semena
Ulje crnog semena se smatra kao sredstvo za uslove kao što su alergije , astma , dijabetes, glavobolja , visok krvni pritisak, digestivni poremećaji i reumatoidni artritis .
Pored toga, navodi se da ulje crnog semena povećava imunološki sistem , smanjuje upale i bori se infekcijama. Ulje se koristi lokalno za brigu o koži i kosi, kao što su akne, suha kosa, psorijaza, rast kose i suha koža.
Blago gorak semen se koristi kao aroma ili začin u bliskoistočnoj i indijskoj kuhinji i ponekad su posuti na pljosnati, naan hleb ili bagel.
Koristi crnog semena ulja
Iako je istraživanje o utjecaju na zdravlje ulja crnog semena dosta ograničeno, postoje neki dokazi da to može pružiti određene prednosti. Evo nekoliko ključnih nalaza iz dostupnih studija:
Reumatoidni artritis
Ulje crnog semena može pomoći u liječenju reumatoidnog artritisa , prema maloj studiji objavljenoj u Immunological Investigations- u 2016. godine.
Za istraživanje, 43 žene sa blagim do umerenim reumatoidnim artritisom uzimale su kapsule crnog semena ili placebo svakog dana u toku jednog meseca.
Rezultati studije pokazali su da tretman sa crnim semenom ulje dovodi do smanjenja simptoma artritisa (kao što je ocijenjeno u skali DAS-28), nivoa krvnih znakova zapaljenja i broja ožiljaka.
Alergijski rinitis
Ulje crnog semena pokazuje obećanje u lečenju alergija . U studiji iz 2011. godine objavljenoj u američkom časopisu Otolaringologija , nađeno je da je ulje crnog semena smanjilo prisutnost zagušenja nosa i svrab, mliječnog nosa i kijanje nakon dvije sedmice.
Dijabetes
Ulje crnog semena može biti od koristi za ljude sa dijabetesom , prema recenziji objavljenom u Komplementarnim terapijama u medicini u 2015. godini. Istraživači su analizirali prethodno objavljene studije o upotrebi Nigella sativa za dijabetes i zaključile da mogu poboljšati nivo šećera u krvi i nivo holesterola u modelima dijabetesa, ali je naglasio da su klinička ispitivanja neophodna da bi se razjasnili efekti.
Astma
Preliminarna istraživanja sugerišu da ulje crnog semena može ponuditi koristi osobama sa astmom. Na primer, studija objavljena u istraživanju Fitoterapije u 2017. godini otkrila je da osobe sa astmom koje su uzimale kapsule ulja crnog sjemena imale su značajno poboljšanje u kontroli astme u poređenju sa onima koji su uzimali placebo.
Gojaznost
Ulje crnog semena može smanjiti faktore rizika kod žena koje su gojazne, prema studiji. Za istraživanje, žene su konzumirale ulje Nigella sativa ili placebo, a nakon niskokalorične ishrane osam nedelja. Na kraju studije, težina, obim struka i nivo triglicerida su se smanjili za više u grupi koja je uzela ulje Nigella sativa .
Mogući neželjeni efekti
Vrlo malo se zna o sigurnosti dugotrajne upotrebe ulja crnog semena kada se koristi u količinama veće od onoga što se obično nalazi u hrani. Međutim, postoje neki dokazi da nanošenje ulja crnog semena direktno na kožu može izazvati alergijski kožni osip (poznat kao alergijski kontaktni dermatitis ) kod nekih pojedinaca.
Prema izvještaju, komponenta ulja crnog sjemena poznata kao melantin može biti toksična u većim količinama.
U izveštaju o slučajevima, žena je razvila plikove kože ispunjene tekućinom nakon primene ulja Nigella sativa na kožu. Takođe je zapalila ulje i autori izveštaja naveli su da su plikovi bili deo sistemske reakcije (kao što je t oksična epidermalna nekroliza ).
Ulje crnog semena može usporiti krvarenje krvi i povećati rizik od krvarenja. Ako imate poremećaj krvarenja ili uzimate lekove koji utiču na koagulaciju krvi, ne treba uzimati ulje crnog semena. Postoji određena briga da uzimanje previše čornog ulja može oštetiti vašu jetru i bubrege.
Moguće je da ulje crnog semena može da stupi u interakciju sa mnogim uobičajenim lekovima, kao što su beta-blokatori i varfarin (Coumadin). Prestanite uzimati ulje crnog semena najmanje dve nedelje pre zakazane operacije.
Trudnice (ili žene koje pokušavaju da zatrudni) i dojilje ne bi trebalo koristiti ulje crnog semena.
Možete dobiti savjete o korišćenju suplemenata ovdje , ali obavezno razgovarajte sa svojim doktorom ako razmišljate o uzimanju ulja crnog semena. Ne bi trebalo da zaustavljate nijedan od vaših lekova bez razgovora sa svojim lekarom, ili odlagati ili izbegavati konvencionalni tretman.
Gdje mogu naći?
Široko dostupno za kupovinu na mreži, ulje crnog semena se prodaje u mnogim prodavnicama prirodne hrane i u prodavnicama specijaliziranim za dijetetske suplemente.
Reč od
Prilikom upotrebe crnog semena u malim količinama u kuvanju može biti ukus načina inkorporiranja semena u vašu ishranu, potrebna su velika klinička ispitivanja pre nego što se ulje može preporučiti kao tretman za bilo koji uslov. Ako i dalje razmišljate da koristite ulje crnog semena u zdravstvene svrhe, obavezno razgovarajte sa svojim zdravstvenim radnicima da prete i zauztite i razgovarate o tome da li je to ispravno za vas.
Da biste dobili više pomoći u smanjivanju upale, razmislite da pratite antiinflamatornu ishranu i povećate unos hrane koja se bori protiv inflamacije kao što je đumbir .
Izvori:
> Heshmati J, Namazi N. Efekti crnog semena (Nigella sativa) na metaboličke parametre kod dijabetes melitusa: sistematski pregled. Complement Ther Med. 2015 Apr; 23 (2): 275-82.
> Kheirouri S, Hadi V, Alizadeh M. Imunomodulatorni efekat ulja Nigella sativa na T limfocite kod pacijenata sa reumatoidnim artritisom. Immunol Invest. 2016. maja; 45 (4): 271-83.
> Koshak A, Wei L, Koshak E, i dr. Nigella sativa Supplementation poboljšava kontrolu astme i biomarkere: slučajno, dvostruko slepilo, kontrolisano s placebomom. Phytother Res. 2017 Mar; 31 (3): 403-409.
> Mahdavi R, Namazi N, Alizadeh M, Farajnia S. Efekti ulja Nigella sativa sa niskokaloričnom ishranom na kardiometabolnim faktorima rizika kod gojaznih žena: randomizovano kontrolisano kliničko ispitivanje. Food Funct. 2015 Jun; 6 (6): 2041-8.
> Nikakhlagh S, Rahim F, Aryani FH, i sar. Biljni tretman alergijskog rinitisa: upotreba Nigella sativa. Am J Otolaryngol. 2011 Sep-Oct; 32 (5): 402-7.
> Odricanje od odgovornosti: Informacije sadržane na ovoj stranici su namijenjene samo obrazovnim svrhama i ne predstavljaju zamjenu za savjet, dijagnozu ili liječenje od strane licenciranog ljekara. Ne treba da obuhvata sve moguće mere predostrožnosti, interakcije lekova, okolnosti ili štetne efekte. Trebali biste zatražiti hitnu medicinsku negu za bilo koju zdravstvenu problematiku i konsultovati svog liječnika pre upotrebe alternativnog lijeka ili pravljenja promjene u vašem režimu.