Znači, osećate se umorno i glavobolje, a vaš probavni sistem je neko vreme isključen. Možda imate neke druge simptome poput osipa ili čestog osećaja da vam je mozak u magli.
Čuli ste za gluten ili ishranu bez glutena, a vi znate da mnogi ljudi idu bez glutena, i započnete da se pitate da li možete takođe imati alergiju na gluten.
Postoje zapravo pet različitih vrsta alergija na gluten , i svaka ima svoj poseban skup znakova i simptoma. Ipak, postoji puno preklapanja između ovih pet uslova, a mnogi od njihovih simptoma uključuju tipove ponekad nejasnih problema koji su navedeni gore: problemi sa digestijom, problemi sa kožom i neurološka pitanja.
Naravno, svako sa ovim simptomima neće imati alergiju na gluten, jer postoji i svaki drugi mogući uzrok za svako. Ali mogućnost je vredno razmisliti ako vi i vaš doktor ne možete identifikovati druge potencijalne razloge za vaše probleme.
Uz to, imati jedan ili više od ovih osam simptoma može ukazati na alergiju na gluten. Sledeći korak od njega se testira na alergiju na gluten ili razgovara sa svojim doktorom o suđenju dijete bez glutena .
1 -
Disfunkcionalna digestijaNe svi koji imaju problem sa glutenom imaju probavne probleme, ali dovoljno ljudi ima ovaj problem da to postane broj jedan na našoj listi.
Ovi takozvani digestivni "problemi" mogu uključiti dijareju, zaprtje, refluks ili jednostavno abdominalni bol i često se vide kada imate jedan od dva najčešća tipa alergije na gluten: celiakova bolest i osjetljivost ne-celiakog glutena . Ovi simptomi mogu varirati od jednostavnih do potpuno oslabljenih.
Pored toga, u nekim slučajevima, ljudi koji su dijagnostikovani sindromom iritabilnog creva zapravo imaju oblik alergije na gluten, a kada prestaju da jedu gluten, njihovi IBS se u potpunosti smanjuju ili odlaze.
Važno je pojasniti da ne morate imati probavne simptome kako biste imali alergiju na gluten. U stvari, mnogi ljudi imaju jedno od drugih problema na ovoj listi kao svoj glavni simptom. Ali ako imate disfunkcionalnu probavu, moguće je da je gluten uzrok.
2 -
Crvena, Itchy BumpsLjudi sa celiakijom i senzitivnošću ne-celiakog glutena su skloni različitim oblicima kožnih osipa.
Možda je najpoznatija (i najčuće i najhladnija) ovih osipa autoimuna stanja kože poznata kao dermatitis herpetiformis , ili "DH" na kratko. DH (jedan od naših pet različitih tipova alergije na gluten) se javlja u kombinaciji s celiakijom. To je intenzivno srbenje na koži koje takođe često "opekli" i "znoje" i pojavljuje se kao crvene, napunjene vodom ispune.
Dobra vest je da se ovaj neugodni osip može efikasno liječiti kombinacijom lijeka pod nazivom dapsone i dijete bez glutena.
Pored dermatitis herpetiformis, postoje i drugi osipovi povezani sa celiakijom (ili poremećaja vezanim za gluten), iako asocijacija nije naučno dokazana, kao što je to slučaj sa DH. Primeri ovih osipa uključuju:
- Psorijaza
- Hronična urtikarija (koprivnica)
- Atopijski dermatitis
Velika slika ovde je da ne svaki osip izaziva gluten. Ali ako imate crvene udubljenja koje jednostavno neće nestati, bez obzira na to šta radite, možda biste želeli da razmotrite svoju ishranu kao mogući uzrok.
3 -
Foggy BrainImanje maglovitog mozga znači da imate tendenciju koncentriranja ili doživite kratkotrajne gubitke memorije. Takođe možete naići na gubitak vašeg razmišljanja u razgovorima ili prilikom pisanja, a ponekad možete postati zbunjeni ili dezorijentisani.
Brain magla je vrhunski simptom kod tri od pet različitih tipova alergija na gluten. Drugim riječima, osobe s celiakijom, ne-celiakovom glutenskom osjetljivošću i atakosijom glutena u mozgu, sve prijavljuju različite stepene moždane magle.
Naravno, ako imaš magnetnu maglu, to nije slepa danka, imaš oblik alergije na gluten. Postoji čitav niz drugih stanja koje uključuju moždanu maglu kao simptom, uključujući fibromialgiju i sindrom hroničnog umora.
Ali ako imate magnetnu maglu (potencijalno kombinovan sa nekim od ovih drugih znakova), možda biste želeli razmisliti o testiranju na poremećaj vezan za gluten.
4 -
Pounding GlavoboljeVećina ljudi dobija glavobolju svakog trenutka i tada. Međutim, ljudi sa alergijama na gluten, naročito onima sa ne-celiakom glutenskom osjetljivošću i, u manjoj meri, onima sa celiakijom, izgleda da su posebno skloni njima. Pored toga, migrene se mogu aktivirati glutenom.
Da bi podržao ovo, studija iz 2013. godine u glavobolji pokazala je da 56 odsto ljudi sa osetljivošću na gluten i 30 odsto onih sa celiakijom boluje od hroničnih glavobolja u poređenju sa 14 procenata ljudi u kontrolnoj grupi. Oko 23% onih sa inflamatornom bolesti creva takođe su prijavile hronične glavobolje.
Kada su istraživači posebno istražili ljude koji su imali migrensku glavobolju, pronašli su se migrena kod 21% ljudi sa celiakijom i 14% onih sa zapaljenom bolesti creva. (Neki ljudi sa IBD-om se osećaju bolje kada prate dijetu bez glutena .)
Dakle, s obzirom da određena hrana može izazvati glavobolje i migrene kod onih koji su podložni, logično je i da se gluten smatra potencijalnim okidačem.
5 -
Igle i iglePrilično je uobičajeno da se vaša stopala ili ruka "zaspati" svako s vremena na vreme, ali ljudi koji imaju alergiju na gluten mogu imati stalne "igle i igle" na rukama, nogama ili stopalima.
Problemi sa igle i igle u rukama i nogama nazivaju se periferna neuropatija. Kada imate perifernu neuropatiju, možda ćete doživeti prekidnu ili konstantnu trepavost u vašim ekstremitetima ili čak utrnulosti dok napreduje oštećenje nerva.
Periferna neuropatija se javlja u do pedeset odsto onih sa obliku celiakog oboljenja alergije na gluten, i kod većine onih sa ataksijom glutena. Nije jasno koliko ljudi sa ne-celiakom gluten osjetljivošću ima perifernu neuropatiju, ali doktori koji tretiraju ljude sa ovim uslovom izvještavaju o tome i prilično često.
Naravno, samo kada noga povremeno zaspi, to ne znači da imate alergiju na gluten. Zapravo, periferna neuropatija je prilično česta. Na primer, ona je blisko povezana sa dijabetesom. Takođe može biti uzrokovano povredama, poremećajima bubrega i nedostatcima vitamina, između ostalog.
Sve u svemu, ako nemate drugo potencijalno objašnjenje za vašu perifernu neuropatiju, možda biste želeli razgovarati sa svojim doktorom o tome da li to može izazvati gluten. Oštećenje nerva može biti otežano zarastati, ali neke studije (ne sve) ukazuju na to da ćete možda moći da usporite ili zaustavite oštećenje tako što ćete pratiti ishranu bez glutena.
6 -
Hiperaktivnostni poremećaj pažnje deficitaStudije pokazuju da su osobe sa novo dijagnoziranom celiakijom najverovatnije od pacijenata sa simptomima ADHD-a , a ti simptomi se poboljšavaju ili nestaju u potpunosti kada osoba počne da jede bez glutena.
Malo je jasno da li ljudi sa ne-celiakom gluten osetljivošću mogu imati simptome ADHD koji olakšava dijeta bez glutena, s obzirom da medicinsko istraživanje jednostavno nije riješilo to pitanje. Mnogi roditelji prijavljuju uspeh kada uklanjaju gluten iz svojih dijagnoziranih dječijih dijeta, bez obzira na to što istraživanje (ili nije) pokazalo.
Međutim, ovaj efekat može jednostavno biti usled uklanjanja visoko-osjetljivih, ne-hranljivih obrađenih namirnica, od kojih većina ima gluten u njima.
Najvažnije je to što bez glutena može pomoći vašoj ADHD-u ako imate celiakiju i može pomoći vašim simptomima ako imate ne-celiaknu gluten osjetljivost (ili eventualno drugi oblik alergije na gluten).
Iako je upotreba ishrane za liječenje ADHD-a kontroverzna (i neke nedavne studije nisu pokazale korist), možda bi bilo vredno razgovarati sa svojim doktorom o tome da li bi eliminacija glutena mogla pomoći.
7 -
Depresija i anksioznostDepresija i anksioznost su uobičajeni psihijatrijski problemi. Zapravo, oko 18 procenata ukupne odrasle populacije u SAD ima anksiozni poremećaj, a skoro 7 procenata američkih odraslih ima veliki depresivni poremećaj. Ali da li su ova dva poremećaja povezana sa različitim oblicima alergije na gluten?
Možda ćete biti iznenađeni kada saznate da su mnoge studije utvrdile veze između celiakove bolesti, depresije i anksioznosti , kako kod odraslih, tako iu tinejdžerima. Takođe mogu postojati veze između ovih uslova i atakije glutena, neurološke alergije glutena koja prvenstveno uključuje gubitak motoričkih sposobnosti.
I ljudi koji imaju ne-celiaknu gluten osetljivost takođe prijavljuju depresiju i nivo anksioznosti koji su izgleda viši od onih u opštoj populaciji, iako još uvek nema naučnih istraživanja koja podržavaju ta zapažanja.
Pa šta sve to znači? Pa, kao i kod drugih zdravstvenih problema na našoj listi znakova alergije na gluten, to možda ne znači ništa. Ali, ako imate depresiju ili anksioznost, ne može boljeti da razgovara sa svojim doktorom o tome da li može biti kriva jedna od vrsta alergije na gluten.
8 -
Neplodnost i zabrinjavanje problemaPostoji jaka veza između neplodnosti i celiakije bolesti, što je možda najprihvaćeniji oblik alergije na gluten.
Za žene i muškarce kojima je dijagnostikovan celiak bolest poznato je da se bore sa neplodnošću. Moguće je da poteškoća vezana uz celiak može igrati neku ulogu u ovoj borbi, ali doktori nisu sasvim sigurni šta stvarno uzrokuje neplodnost kod ljudi sa celiakijom.
Kad je reč o ne-celiakovoj glutenskoj osjetljivosti, slika je mršavija. Iako neki zdravstveni radnici veruju da su povezani, jednostavno nema mnogo medicinskih istraživanja o ovom obliku alergije na gluten i neplodnosti.
Dobra vijest je da ako vas dijagnostikuje celiakijom bolest, gluten-free vam može pomoći da započnete, jer studije pokazuju da ishrana bez glutena pomaže u plodnosti i kod muškaraca i žena.
Ako imate ne-celiaknu glutensku osjetljivost, dijeta bez glutena može vam pomoći i vaš partner da zamislite, ali ne postoje snažni naučni dokazi koji će to još uvijek podržati. U svakom slučaju, možda je vredno razgovarati o mogućnostima sa vašim OB-GYN-om.
9 -
Možda imate alergiju na gluten-šta sada?Prvo, trebalo bi da posetite svog doktora kako biste razgovarali o svojim simptomima i porodičnoj istoriji ( celiakija je definitivno genetska ). Vaš lekar može vam preporučiti da se testirate za celiakiju i da biste to uradili, morate nastaviti jesti gluten sve dok kompletno testiranje ne bude kompletirano.
Ako imate osip koji izgleda kao ove fotografije dermatitis herpetiformis , možda ćete želeti da vidite i dermatologa. Ona može testirati osip da vidi da li je stvarno uzrokovana glutenom.
Dijagnostikovanje glatinske ataksije je manje jednostavno, a neki neurologi nisu prihvatili stanje. Ako testirate negativan za celiakiju i dermatitis herpetiformis, ali imate simptome gluten ataksije, vaš lekar vam može preporučiti da probate bez dijeta bez glutena i vidjeti da li se vaši simptomi poboljšavaju.
Na kraju, još uvek nije prihvaćen dijagnostički test za ne-celiaknu glutensku osjetljivost. Iako istraživači rade na tome da ga razviju. Dakle, u ovom trenutku je dijagnoza isključivanja, što znači da će vaš lekar isključiti druge moguće uslove (uključujući celiakiju) pre nego što uzmete u obzir senzitivnost glutena.
Reč od
Krajnji test za sve vrste alergija na gluten će biti vaš odgovor na dijete bez glutena. Ako se razjasne simptomi, to je prilično dobar pokazatelj da je gluten problem za vas.
Na kraju, važno je napomenuti da je pridržavanje ishrane bez glutena u početku, ali je potpuno izvodljivo. Razgovarajte sa svojim doktorom o tome da vidite dietetičara koji vam mogu pomoći da izaberete hranu i recepte koji ne samo ukusni, nego zdravi i bez glutena.
> Izvori:
> Biesiekierski J. i dr. Gluten uzrokuje gastrointestinalne simptome kod subjekata bez celiakog oboljenja: slučaj sa dvostrukom slezom koji je kontrolisan plakebo kontrolisanom. American Journal of Gastroenterology. 2011 Mar; 106 (3): 508-14; kviz 515.
> Caproni M, Bonciolini V, D'Errico A, Antiga E, Fabbri P. Celiakova bolest i dermatološke manifestacije: Mnogi kožni pojmovi za otkrivanje gluten osjetljive enteropatije. Gastroenterol Res Pract . 2012; 2012: 952753.
> Niederhofer H. Asocijacija poremećaja pažnje i hiperaktivnosti i celiakije bolesti: kratak izvještaj. Prim Care Companion CNS Disord. 2011; 13 (3).
Sapone A et. al. Spektar poremećaja povezanih sa glutenom: konsenzus o novoj nomenklaturi i klasifikaciji. BMC Medicine. 2012 Feb 7; 10: 13.
> Volta U, Bardella MT, Calabro A, Troncone R, Corazza GR, Studijska grupa za ne-celiakovu osjetljivost na gluten. Istraživanje italijanskog potencijalnog multicentra o pacijentima za koje se sumnja da imaju ne-celiaknu glutensku osetljivost. BMC Med . 2014; 12: 85.