Može li vam integrativni nutricionist pomoći?
"Ti si ono što jedeš", kaže stara izreka. I više nego ikada ranije, naučnici, lekari i zdravstveni radnici odražavaju staru priču, prepoznajući ulogu koju hranu i ishrana igra u zdravlju.
Mnogi ljudi sa bolestima štitne žlezde ili drugim hroničnim bolestima takođe pažljivo gledaju na ulogu ishrane u pokretanju ili preokretu zdravstvenih problema i simptoma.
Jedan od njih najopasniji način pristupa odnosu između hrane i zdravlja je integrativna ishrana.
Šta je integrativna ishrana?
Integrativna ishrana - ponekad pod nazivom holistička ishrana - predstavlja sveobuhvatnu praksu koja pruža individualizovanu i potpunu hranu i adresira važne komponente ishrane koja se često zanemaruju. Za razliku od tradicionalnih uloga nutricionista, integrativni nutricionist se ne fokusira isključivo na fizičku ishranu: ishranu, hranu i vežbanje . Integrativna ishrana uključuje vaše fizičko, emocionalno, duhovno, mentalno i socijalno zdravlje. Kada radite sa integrativnim nutricionistom, vi radite zajedno kako biste stvorili ravnotežu u svim ovim oblastima.
Integrativni pristup ishrani priznaje da je hrana samo jedan deo slagalice i da često postoje osnovna pitanja koja utiču na njegovo zdravlje i blagostanje. Za ljude koji zahtijevaju veću intervenciju i podršku, važno je imati tim provajdera koji rade zajedno na kompletnom, integrativnom zdravstvenom planu.
Nijedna osoba nije identična drugoj, iu istom pogledu, nijedna dijeta ili promjena u načinu života neće raditi za sve. Ovaj koncept bio-individualnosti važan je za integrativnu ishranu.
Integrativna ishrana, hipotiroidizam i gubitak težine
Mnogi ljudi sa hipotiroidizmom se bore sa viškom telesne težine i teškoće gubitka te težine, čak i sa niskokaloričnom ishranom.
Ključ integrativnog nutricionističkog pristupa je da čak i među ljudima koji žive sa istom dijagnozom, kao što je hipotiroid, su suđenja i greške zajedno sa pažljivim ispitivanjem onoga što radi za svakog pojedinca. Nijedna dijeta ne odgovara svima. Iako dijeta može izgledati zdravo, možda postoji jedna ili dvije vrste hrane koja ne rade sa telesnom hemijom osobe.
Dok se ishrana mora rukovati pojedinačno, postoje neka uobičajena iskustva među ljudima sa hipotiroidom. Na primjer, pronašao sam da mnogi od mojih klijenata sa problemima štitne žlezde imaju i neprimetan prevelik procenat kandida koji su bili ili nesvesni ili loši. Kada je to slučaj, važno je raditi na promjenama u ishrani koje se posebno fokusiraju na rješavanje kandidata.
Još jedan paradoks koji je posebno važan kod pacijenata sa štitnom žigom jeste to što nisko-kalorija često nije ključna! Često se javljam da je odsustvo zdravih masti u ishrani koje ograničavaju gubitak težine.
Zdravlje srca, gluten i soja
Mnogim ljudima se kaže da će "bez glutena" pomoći njihovom zdravlju. Po mom mišljenju, odlazak "bez glutena", ili u najmanju ruku jeste gluten u značajnoj mjeri, može imati koristi svima. Gluten doprinosi povećanju permeabilnosti creva, poznatog i kao " propušteno crevo ". Propušteno crevo ili probavljivost creva opisuje stanje u kome postoje otvori u crevima koji dozvoljavaju nepromijenjenim proteinama da prođu kroz krvotok.
Propušteni crev je takođe poznat faktor rizika za autoimune bolesti , malabsorpciju hranljivih materija i nezdravu glavu uopšte, što prediskuje pojedinca različitim bolestima i simptomima.
Takođe verujem da bi svi sa autoimunskom bolešću trebali izabrati dijetu bez glutena. U stvari, ja bih preporučio da ga napravim korak dalje smanjivanjem ili eliminacijom većine zrna - čak i onih koje se smatraju glutenom, kao što je pirinač. Zrna, generalno, pretvaraju se u šećer brzim tempom u telu. Za neke klijente, mogu preporučiti nekoliko zrna koje se smatraju bezbednijim u umerenosti, jer su sporije za pretvaranje u šećer.
Takođe postoji veza između preplavljenog kvasca i autoimune bolesti. Kao i gluten, kandidija često doprinosi curići, a od glutena može biti od ključnog značaja za uklanjanje rasta kandida u telu.
Ljudi koji žive sa bolestima štitne žlijezde takođe su općenito upozoreni na soju i goitrogensku hranu koja promoviše goiter. Kao integrativni nutricionista, ja se suprotstavljam konzumiranju soje uopšte. To je jedan od najboljih alergena, a među prvim hranama tražim klijente da eliminišu sa svoje dijete kada počinju detoksikaciju. Soja može da blokira funkciju štitne žlezde i deluje kao fitoestrogen i kod muškaraca i žena, što doprinosi hormonskim disbalansima, autoimunskim bolestima i povezuje se sa neplodnošću i povećanim rizikom od raka. Većina dostupnih soje hrane je takođe genetski modifikovana.
Goitrogena hrana ima nutritivne prednosti, uključujući mnoge hranljive materije, alkalne osobine i vlakna. Goitrogena hrana može da donese dobar deo nečijeg dijetetskog proizvoda ako konzumira puno povrća. Ali ljudi sa bolestima štitne žlezde često se razlikuju u tome kako tolerišu goitrogensku hranu. Kao rezultat toga, uobičajeni dijetetski pristup je eliminisanje goitrogena iz ishrane i tek nakon što se upravlja ščitenicom, pokušavajući da ih ponovo unesu u kuvanu formu, ili sokirana u umerenoj mjeri, i procijeniti odgovor. Još jednom se pristupa bio-individualnosti pristupa.
Koristeći integrativnu ishranu za druge zdravstvene probleme
Integrativna ishrana takođe može biti uspešan pristup za druge zdravstvene probleme kao što je sindrom policističkih jajnika (PCOS) i kandidoza / nadražaj kvasca .
Sindrom policističkih ovarijuma (PCOS)
Izgleda da je PCOS postao previše dijagnostikovano stanje koje mnogi konvencionalni lekari trenutno koriste kao krovnu etiketu za ono što često izgleda da je hormonska neravnoteža i problemi vezani za insulin . Mnoge žene sa dijagnozom PCOS-a čak ne ispunjavaju ključne PCOS kriterije cista na jajnicima.
S obzirom na hormonske neravnoteže , doktori brzo dijagnoze PCOS i brzo prepisuju pilule za kontrolu rađanja (sintetički hormoni). Po mom iskustvu, sintetički hormoni prikrivaju probleme i mogu stvarno pogoršati problem doprinoseći rastu kvasca i pogoršavajući dugotrajne neravnoteže hormona.
Integrativni pristup nutriciji zahteva prepoznavanje insulinske rezistencije i tretiranje problema hormonske disbalance čišćenjem ishrane. Taj pristup može uključivati fokusiranje na eliminaciju prerade hrane, šećera i soje. dok se opredeljuju za cijelu hranu, povećavaju unos zelenila i povrća i uklanjaju složene ugljene hidrate i mnoge zrne. Na istinskom integrativnom načinu, morate takođe gledati izvan dijete. Još jedna važna komponenta za žene sa PCOS-om može biti fizička aktivnost - naročito one aktivnosti koje povećavaju mišićnu masu, jer to pomaže u poboljšanju otpornosti na insulin.
Kandidija
Ključni faktori rizika za prepliću kvasca uključuju produženu upotrebu antibiotika, pilule za kontrolu rađanja i steroide. Candida problemi mogu se predstaviti na različite načine u svakoj osobi. Ljudi sa prevelikim rastom ili osjetljivošću kandida često pokazuju znake slabe imunološke funkcije i generalne bolesti. Najčešći simptomi su nadimanje, šećerna žudnja, zagušenje sinusa, depresija, alergije , hemijska osetljivost, ekcem, psorijaza, iritabilna creva i ostali probavni problemi, problemi sa gubitkom telesne težine, mučninom i osvetljenošću. Žene su više predisponirane na pretrpanost kandida zbog prirode njihovih fluktuirajućih hormona.
Dijagnoza kandidoza se vrši kombinacijom temeljne analize istorije pacijenta i sveobuhvatne analize digestivne stolice. Nivo antitela na kandidiju može se meriti i testom krvi.
Za nekoga ko se bori sa ovim zdravstvenim izazovom, ja obično preporučujem integrativni pristup, uključujući promene u ishrani, prirodne i farmaceutske agense protiv kvasca i dodatke za promovisanje zdrave čvrstoće.
Početak sa integrativnim nutricionistom
Prva stvar koju integrativni nutricionista treba da uradi sa potencijalnim klijentom jeste da upozna detaljnu zdravstvenu istoriju - bilo da je to lično ili putem formulara. Vaši odgovori i informacije koje pružate daje nutricionistu jasniju sliku o vašem prošlom i sadašnjem zdravlju, kao io vašim borbama i ciljevima u oblasti zdravlja i dobrobiti. Trebali biste očekivati da Ianove inicijalne konsultacije detaljno prođu vaše potrebe i nauče o pristupu nutricioniste. Ovo je prilika nutricionista da sazna o vama i za vas da saznate o njemu ili njoj. Trebalo bi da počnete da radite s nekim ako se osećate kao dobro.
U mojoj praksi obično radim sa klijentima u prilagođenom šestomesečnom programu. Otkrio sam da može da uzme telo oko tri meseca kako bi se ispravno detoksirao i prilagodio promenama, a zatim počelo da fino podešava program. Takođe vidim da je pružanje podrške i traženje odgovornosti bitan dio integrativne prehrambene prakse.
Promene u životu i okolnosti se mijenjaju, ali kada se moji klijenti uključe nakon završetka programa, uvjeren sam da su ovlašteni s znanjem i samopouzdanjem kako bi se prilagodili izazovima i vratili se na pravi put.
Laurie Borenstein je sertifikovani trener za zdravlje i ishranu, sa sertifikatom Instituta za integrativnu ishranu u Njujorku. Ona je osnivač Life Intake-a, integrativne prakse u ishrani gde telefonira klijente telefonom kako bi kreirala i implementirala integrativni nutricioni plan za optimalno zdravlje. Specijalizovana je za integrativne tretmane ishrane za različite zdravstvene probleme i poremećaje, uključujući hormonsku neravnotežu, probleme štitne žlezde, kandidu, nadogradnju nadbubrežne žlezde, metabolički sindrom, sindrom iritabilnog creva, između ostalog. Laurie takođe nudi savetovanje za upravljanje težinom i trening wellnessa u individualnim i grupnim postavkama.