Izbjegavajte proslavljene kafane i izaberite hranljivi bar
Snack barovi mogu biti pogodni, ali se takođe mogu podudarati sa hranom u standardnom slatkišu. Uz višak šećera, masti i dodatih sastojaka, važno je čitati etikete i znati koje vrste šipki dobijate.
Nema praznih restorana za ishranu
Uverite se da ih jedete iz razloga. Na primer, gorivo pre treninga kako bi se sprečilo niskog nivoa šećera u krvi , ili da se gladi između obroka kada ste u pokretu.
Ali, zapamtite da nisu sve barove stvorene jednako - neke ne hranite hranljivo drugima. Pitao sam svoje pacijente i sertifikovane edukatore dijabetesa da mi ispričaju svoje omiljene barove za snack na osnovu arome i šećera u krvi. Pre nego što otkrijem "najbolje izbore", evo nekoliko osnovnih smjernica i stvari o kojima treba razmišljati pre kupovine snack bar-a.
Opšte smjernice za odabir zdrave bar snack
Iza ovoga nema prave nauke, već samo suđenja i greške i profesionalnog mišljenja. Kažem svojim pacijentima da imaju za cilj da drže tačke u bliskoj vezi sa ovim:
- Sadržaj šećera manje od 10 grama (što je niže bolje)
- Ugljeni hidrati manje od 30 grama (zavisno od toga za šta ga jedete)
- Proteini najmanje 5 grama (ovo će vam pomoći da se osećate potpun i smanjite verovatnoću sahranjenja šećera u krvi)
- Vlakna najmanje 3 grama
- Kalorije manje od 250
- Ako vam je potreban bar koji je bez glutena, vegan ili bez oraha, pažljivo pročitajte sastojke
Zadržavanje grickalica na oko 250 kalorija ili manje može pomoći da se spreči povećanje telesne mase i održi metabolizam.
Kada treba da jedete snack bar?
- Ako kasnite i radite i potreban je brzi doručak, snack bar može biti dobar izbor. Da biste završili obrok, uparite je sa grčkim joguratom sa niskim sadržajem masti, tvrdo kuvano jaje ili prljavim orasima. Neki ljudi imaju koristi od većeg doručka . Saznajte šta najbolje odgovara za vas.
- Kao užina. Desna traka je bogata fiberom, proteinima i zdrastvenim mastima, koji su svi faktori punjenja koji vam mogu pomoći da se držite između obroka i spriječite niskih krvnih šećera tokom dana.
- Pre ili posle treninga. Neke šipke mogu vam dati pravu količinu ugljenih hidrata za gorivo ili dopunjavanje goriva pre ili posle treninga. U zavisnosti od trajanja, intenziteta i nivoa šećera u krvi, možda ćete morati da jedete 15 do 30 grama ugljenih hidrata pre treninga. Pitajte svog dijetetskog ili sertifikovanog dijabetičara da vam pomogne da napravite plan obroka kako biste maksimizirali hranu i regulirali svoje šećere tokom treninga.
Nemojte koristiti ručke za hranu za liječenje niskog nivoa šećera u krvi
Kada je šećer u krvi nizak (manje od 70mg / dL) ili kada se osećate simptomatično (stresan, znojen, zbunjen ili povećan uticaj srca), važno je testirati svoj šećer i odmah ga tretirati sa brzim djelovanjem ugljenih hidrata , poput kao 4 unce sokova, 5 čvrstih šećera ili 6 unci redovne sode.
Uzimanje snack bar-a neće vam dovoljno brzo podići jer vlakna, proteini i masti odlažu metabolizam ugljenih hidrata i traju duže da se razbiju.
Ako ste, međutim, tretirali šećer u krvi, a vaš obrok će biti odložen, možete jesti snack bar kako biste stabilizirali svoj šećer i sprečili da opet opadne.
Best Snack Bars
KIND® Bar
KIND ® barovi su jedan od mojih omiljenih barova za snack, jer su sastojci cjeloviti, prirodni i nisu obrađeni. Bez veštačkih zaslađivača, ništa veštački. Šipke su izrađene od prirodnih celih orasi, voća i celih zrna, čineći ih bogatim vitaminima, mineralima, antioksidantima, zdravim mastima i vlaknima.
Najbolja stvar je što su i oni odlično ukusni. Ako imate dijabetes, izbegavajte barove pokrivene jogurtom ili čokoladom, jer će biti veće u šećeru.
Informacije o ishrani:
Kalorije: 180-200
Protein: 4-10 g
Ugljikohidrat: 16-24 g
Šećer: 4-10 g
Vlakno: 3-7g
Masti: 4,5-16 g
** Dostupno iu KIND Plus za dodatni protein, vlakna, antioksidante ili Omega 3s
Okusi za pokušaj: Fruit & Nut Delight, Badem kade od lana, Apple Cimet & Pean, Badmond i kajsija
Gdje ih naći: Target, Walmart, Amazon, Whole Foods, Trader Joe's i online na www.kindsnacks.com
Više informacija potražite na: www.kindsnacks.com
Quest® Bars
Sladi sa stevijom i eritritolom, Quest Bars su proteinski bar bez glutena sa niskim sadržajem šećera, koji mogu biti dobra opcija za one ljude sa Celijakijim bolestima ili one koji su osjetljivi na gluten. Potraga ne koristi soje proteine, već izolat sirotkinih proteina i izolat mlečnih proteina.
Nikada ranije nisam imao, ali rečeno mi je da su dobre. Većina ugljikohidrata u ovim šipkama dolazi od dodanih vlakana što može pomoći da se odloži koliko brzo raste krvni šećer.
Iako Potraga nije proizvod celokupne prehrane, njen nutalni slom može pomoći u regulisanju šećera u krvi. Budite pažljivi kada brzo raste vlakna , 16 g dodatnog vlakna je prilično malo i može uzrokovati gas i nadimanje, naročito ako niste navikli da jedete ovoliko vlakana u jednom sjedalu.
Nutricion info:
Kalorije: 170-210
Proteini: 20 g
Ugljikohidrat: 21-25 g
Šećer: 1-3 g
Vlakno: 17-19 g
Masti: 6-10 g (~ 2.g zasićene masti)
Arome koje treba probati (preporučuju pacijenti) : mešani Berry Bliss, Vanilla Badmond Crunch, Peanut Butter Supreme
Gde ih naći : Vitamin Shoppe, online na www.questproteinbar.com
Za više informacija : www.questproteinbar.com
RX Bars
Kreiran od strane dva najboljeg prijatelja, RX bar je skinuo. Od čistih sastojaka, ove šipke nemaju veštačke aditive ili konzervanse. Šipke su napravljene sa oko 6 sastojaka, od kojih većina uključuju, belančevine, datume, i neku vrstu oraha. Ove rešetke su bogate zdravim mastima i proteinima. Oni sadrže dobru količinu šećera jer su napravljeni sa suvim plodovima, ali su takođe dobar izvor vlakana za punjenje. Ne sadrže mlečne proizvode, nema soje i nema glutena.
Informacije o ishrani:
Kalorije: 210-220 kalorija
Proteini: 12 g
Ugljikohidrat: 21-24 g
Šećer: 13-15 g (ovaj šećer nije iz dodatog šećera nego iz voća u bašti)
Vlakno: 3-6 g
Masti: 7-9 masti (~ 2 g zasićene masti)
Okusi za pokušaj : borovnica, salata od čokoladnog mora, maslac od kikirikija, kokosova čokolada
Gdje ih naći : On-line, Amazon, Trader Joes, vodeće prodavnice, teretane itd. Da biste pronašli najbližeg prodavca: https://www.rxbar.com/shop.html
Za više informacija: https://www.rxbar.com/
Kashi Chewy Granola Barovi:
Omiljeni od mnogih mojih kolega iz CDE-a, ove barove su zgodne, ukusne i najčešće pronađene svuda. Imajte na umu da nisu svi Kashi barovi jednaki. Cilj je kupiti jednu od žvakih šipki kako bi uštedeli na kalorijama i šećeru.
Informacije o ishrani:
Kalorije: 140-160 kalorija
Proteini: 6 g
Ugljikohidrat: 19 g
Šećer: 6-7 g
Vlakno: 3-4 g
Masti: 5-6 g masti (0 g zasićene masti)
Flavours to try : Lijevi med lemon, Trail Mix,
Gdje ih naći : On-line, Amazon, Fresh Direct, u vašoj lokalnoj prodavnici
Za više informacija: https://www.kashi.com/our-foods/bars
ThinkThin® barovi
thinkThin Bars su favoriti jednog od mojih dugih bolesnika. Iako ih ne volim jer me podsećaju na čokoladicu, oni dobro rade za neke ljude koji imaju ograničenja u ishrani, posebno onih kojima je potrebno dijete bez glutena . Sve su bez glutena i Kosher. Neke su takođe veganske i mlečne.
thinkThin navodi da koriste ne-GMO sastojke, ali to je ograničeno na njihove krupne mješavine. ThinkThin je takođe izbor nisko-glikemijskog indeksa. Šećer u thinkThin barovi dolazi iz šećernih alkohola. Budite pažljivi kada zagadite previše šećernih alkohola jer mogu izazvati gas i nadimanje.
Informacije o ishrani :
Kalorije: 170-250
Protein: 8-20 g
Ukupni ugljeni hidrati: 19-25 g
Šećer: 0-10 g
Vlakno: 2-5 g (važno je odabrati pravi ukus za maksimiziranje vlakana)
Mast: 7-12 g
Arome za pokušaj : tamna čokolada, borovnica i mješovita oraščica, čaršav čokolade narezane mješovite nuts
Gdje ih naći: Trader Joe's, Whole Foods, online na www.amazon.com ili www.thinkproducts.com
Za više informacija: https://shop.thinkproducts.com/