Sprečite šećer u krvi i olakšajte glad sa ovim pikovima
Snackovi mogu igrati važnu ulogu u planiranju obroka, naročito ako imate dijabetes. Kada se mudro odaberu, grickalice mogu dodati vitamine, minerale, vlakna, proteine i zdrave masti za ishranu. Oni takođe mogu pomoći da se spreči žudnja u hrani i nizak nivo šećera u krvi.
S druge strane, loše kvalitetne grickalice mogu dovesti do viška unosa kalorija, zasićenih masti, natrijuma i šećera, što može negativno uticati na težinu, krvni pritisak i kontrolu šećera u krvi.
Studije su pokazale da je vrsta snacku u korelaciji sa indeksom telesne mase (BMI) i kvalitetom ishrane.
Snacks koji sadrže orašasto voće, voće i povrće izgleda da su povezani sa boljom ishranom i nižim BMI, dok je snackanje slatkiša i šećerno zaslađenih pića povezano sa lošom ishranom i visokim BMI. Vremenski raspored grickalica treba individualizirati i može se razlikovati na osnovu lijekova , načina života, šema vježbe i kontrole šećera u krvi.
20 Grickalice za ljude sa dijabetesom
Možda vam može pomoći da unapredite ishranu i izgubite težinu. Donje grickalice su gustoće hranljivih sastojaka i kontrolisane kalorije i ugljene hidrate. Svaki izbor snack-a ne sadrži više od 200 kalorija i oko 15-30 grama ugljenih hidrata.
1 bez masnoće grčkog jogurta sa 3/4 čaša borovnice i 1 šablona chia seme
~ 200 kalorija, 3 g masti, 0 g zasićenih masti, 22 g ugljenih hidrata, 7 g vlakana, 65 mg natrijuma, 22 g proteina
Turska zelena salata obnavlja sa avokadom i paradajzom (lišće zelene salate od 2 roma, 2 urana ćuretina, 1/3 avokada, 1 rezani paradajz)
~ 150 kalorija, 8 g masti, 1 g zasićene masti, 6 g ugljenih hidrata, 4 g vlakna, 500 mg natrijuma, 13 g proteina
1 cijelu biber (narandžasto, žuto, crveno, zeleno) isečeno sa 2 kašike hummusa ili gvakamola ili širenja zrna
~ 110 kalorija, 6 g masti, 1 g zasićene masti, 14 g ugljenih hidrata, 5 g vlakana, 120 mg natrijuma, 3,6 g proteina
1 mala jabuka (~ 4oz) sa 1 žlica svega prirodnog putera od kikirikija, bademovog putera, maslaca ili sunčevog putera. (Ako nemate širenje oraha, možete odabrati sortu oraha da ga uparite sa 15 badema, 25 pistacija, 14 polovina oraha, 12 kaša, 25 kikirikija)
~ 160 kalorija, 8 g masti, 1 g zasićene masti, 20 g ugljenih hidrata, 5 g vlakana, 60 mg natrijuma, 5 g proteina
1 smrznuta vafla sa punim žitaricama sa grčkim joguratom od masnoće 0% i 5 jagodičastih jagoda ili 2 žlice borovnice, borovnice ili maline.
~ 200 kalorija, 0 g masti, 0 g zasićenih masti, 27 g ugljenih hidrata, 4 g vlakna, 80 mg natrijuma, 18 g proteina
20 bebi šargarepa sa 1 žlica svega prirodnog putera od kikirikija
~ 180 kalorija, 8 g masti, 1 g zasićene masti, 23 ugljeni hidrati, 4,5 vlakna, 120 g natrijuma, 4 g proteina
1 rezani krastavac sa 2 kašike hummusa ili gvakamola
~ 115 kalorija, 6 g masti, 1 g zasićene masti, 15 g ugljenih hidrata, 3 g vlakana, 120 mg natrijuma, 4 g proteina
3 šoljice mesclun salate, spanać ili arugula (ili miješanje) sa 1 oz (1/4 čaša srezan) sir s mocarela od snijega i 15 sira od paradajza sa balsamskim sirćetom
~ 180 kalorija, 5 g masti, 3 g zasićene masti, 17 g ugljenih hidrata, 2 g vlakna, 245 mg natrijuma, 10 g proteina
3 belančevina (tvrdo kuvano) sa palicama od celera
~ 100 kalorija, 0 g masti, 5 g ugljenih hidrata, 3 g vlakana, 160 mg natrijuma, 12 g proteina
1 krastavac narezan sa 1 šljivovim paradajzom, feta sira od maltera od 1 oz, 1 kašičica maslinovog ulja i balzamični sirće po ukusu.
~ 150 kalorija, 10,5 g masti, 4,5 g zasićenih masti, 6 g ugljenih hidrata, 2,5 g vlakana, 320 mg natrijuma, 5,5 g proteina
3 šolje vazduha pokriveno kokice sa 2 kašike parmezanskog sira
~ 135 kalorija, 4 g masti, 2,0 g zasićene masti, 20 g ugljenih hidrata, 3,5 g vlakana, 150 g natrijuma, 6 g proteina
7 Triskuit (ili kruh za cijelu zrnu) - vrh sa raspršivanjem pepela i sjeckanim peršunom
~ 165 kalorija, 6.0 g masti, 0.5 g zasićene masti, 25 g ugljenih hidrata, 4 g vlakna, 300 mg natrijuma, 5 g proteina
½ banana sa 1 šoljice mlijeka sa niskim sadržajem masti, 1 čaša leda - mješavina (može podmladano bademovo mleko da se uštedi na kalorijama i ugljenim hidratima)
~ 150 kalorija, 2.5 g masti, 1.5 zasićenih masti, 27 g ugljenih hidrata, 1.5 g vlakana, 125 mg natrijuma, 8 g proteina
1 čaša niska natrijumska lentil biljna supa
~ 160 kalorija, 4 g masti, 0,5 zasićena mast, 24 g ugljenih hidrata, 8 g vlakana, 340 mg natrijuma, 7 g proteina
12 badema (nesaljeni prženi ili sirovi) sa ½ -3/4 čaša cijelog zrna žitarica
~ 180 kalorija, 7 g masti, 0 g zasićenih masti, 25 g ugljenih hidrata, 5 g vlakana, 190 mg natrijuma, 5 g proteina
Nesaljeni orasi i plodovi: 15 badema, 25 pistacija, 14 polusta oraha, 12 gajbi, 25 kikirikija - par sa 1 posluživanje voca (npr: 1 mala jabuka, 1 kašika, 1/2 banane, 1 1/4 čaša jagode)
~ 160 kalorija, 8 g masti, 1 g zasićene masti, 20 g ugljenih hidrata, 5 g vlakana, 0 mg natrijuma, 5 g proteina
Voćni kebabovi : 1 čaša lubenica, 1 oz feta (kubić), ½ mali krastavac. Skewer 1 kocka lubenica, 1 mala kocka feta, i 1 krastavac na svakom od 5 zubaca.
~ 160 kalorija, 6 g masti, 4 g zasićene masti, 17 g ugljenih hidrata, 0,6 g vlakna, 300 mg natrijuma, 5 g proteina
Kale čipovi (domaće) (1 šolja)
~ 100 kalorija, 5 g masti, 6 g ugljenih hidrata, 2 g vlakna, 70 mg natrijuma, 2 g proteina
Savory Almonds (domaće)
~ 160 kalorija, 12 g masti, 1 g zasićene masti, 7 g ugljenih hidrata, 3 g vlakana, 307 mg natrijuma, 6 g proteina
Crudite sa bijelim pasuljem, grčkim jogurtom i sunčanim suvom tomatoom
~ 100 kalorija, 0 g masti, 10 g ugljenih hidrata, 3 g vlakana, 55 mg natrijuma, 5 g proteina
> Izvor
> Weisenberger, J. "Koja nauka govori o snackingu ." Hrana i ishrana Jul / Avgust . 2015: 14-16. Štampaj.