Grickalice i deserti su izuzetno teško mjesto za zdravije izbore u ishrani i težimo da odbacimo odluke o zdravom obroku. Ovo je naročito tačno kada pokušavate da prelazite na ishranu sa niskim glikemijskim indeksom , jer je većina grickalica i deserta visoki šećer, hrana sa visokim sadržajem masti. Izmena ove promene ne mora da znači da se zauvek odrekneš tretmanima.
Otklonite bilo šta u svojoj ostavi ili frižideru koji je visokog masti ili visokog šećera i založite se na ove zdravije opcije. Voćak čini ukusnu snacku između obroka ili može da obezbedi posle sladoledne večere. Međutim, zauvek.
Snacks:
- Mješani orasi - kupite ih premešanim ili napravite sopstvene orasi koje volite
- Voće - jagodice, jabuke, višnje, kruške, grožđe (takođe ukusno smrznuto!)
- Pre-cut veggies - probajte korenje, brokoli, paradajz iz višnje, celer (odlično sa kikirikijem) ili pečurke. Možete čak i da sipate malo hummusa ili guacamole za promenu okusa.
- Napravite čips od drugih veggija - kale, slatki krompir, šargarepa, patlidžan - sve čini dobre grickalice. Jednostavno isecite tanke (ili suzite kale u komade velikog zagriza), bacite se malo uljane ili ulje u kanolama i prosirite u jednom sloju na pločicu za pečenje i pecite u vrućoj pećnici sve do hrustljavog. Dodajte malo morske soli, parmezanskog sira ili drugih začina - ukusno!
- Edamame - tako ukusno sa malo morske soli
- Rezane jabuke sa maslacem od kikirikija ili cheddar sira
- Niskomodni sirevi sa jagodama
- Vazduh je pocepao kokice
- Rezani paradajz sa mocarelarom i bosiljem
- Tvrdo kuvana jaja
- Kozmetički koktel
- Tuna
- Pice od kačkavih kapaka portabella, sos od paradajza i sira mozzarella. Pregrejati pećnicu do 350 F. Čišćenje stabljike pečurke s tsp maslinovog ulja i postaviti staklastu stranu na pločicu za pečenje. Pečite oko 10 minuta dok se pečura ne kuva. Uklonite sa pećnice i prevrnite pečurke tako da steblo bude okrenuto nagore. Kupite na sosu, sirevi i druge vrhove i vratite se u pećnicu sve dok se sir ne stopi. Tako ukusno!
- Grčki jogurt sa voćem
- Aromatizovano seme bundeve
Desert
- Smrznuto grožđe ili banane
- Sjećite voću - dodajte ga kljunom ricotte sira ili maslacem za nešto drugo.
- Kuvano voće - kačite jabuke i / ili kruške i stavite u podmazanu posudu za pečenje. Dodajte grožđice, orezane orahe ili pržene zobove i pecite u 350 F pećnice sve dok plod nije mekan i kuvan.
- Mala usluga tamne čokolade . Uživajte samostalno ili ubrzajte jagode ili banane u sebi za elegantan desert.
- Pirinač sa pirinčem korišćenjem smeđeg pirinča ili semena chia.