Dijabetes i izbori brze hrane

Zdravi izbor hrane u pokretu

Idealno, brza hrana nije prvi izbor za ljude sa dijabetesom. Međutim, u stvarnom životu, trčimo i idemo gladni od naših kuhinja. Moramo redovno da jedemo kako bi održali nivo šećera u krvi i izbjegavali loše izbore koje su ushićene može nas dovesti do toga. Ako se sećate ovih jednostavnih pravila kada imate dijabetes, izbori brze hrane ne moraju da vas izbacuju sa puta dobre uprave ili da budu prazni dobre hrane.

Ljudi sa dijabetesom imaju mnogo različitih filozofija ishrane, vjerovanja i praksi. Ne postoji jedan plan koji odgovara veličini. Neki ljudi mogu imati znatnu količinu ugljenih hidrata. Neki ne mogu ili ne žele. Neki mogu da jedu manje porcije od svega. Neki ne mogu. Ako uzimate insulin ili bilo koji lek koji može učiniti da je šećer u krvi isuviše niskim, uverite se da imate dovoljno ugljenih hidrata da biste izbegli lek, tako da ne idete suviše nizak.

Možete odabrati hranu prema "nivoima". Pokušajte da se držite najvišeg nivoa koliko god možete. Imajte na umu opcije iz prozora za brzu hranu kroz prozore, prodavnice za udobnost i spremne proizvode za prehrambenu industriju.

Koristite ove izbore da vas prevarite dok se ne zdravite sa zdravom hranom. Ako izaberete izbor koji se nalazi ispod izborne liste i koji nije jako težak za ishranu, obavezno pokušajte da jedete zdravo hranu do kraja dana, ako je moguće.

Pokušajte da izbegnete velika porcija, previše kalorija , pržena hrana i masne ili slatke sosove.

Kalorije, masti i ugljeni hidrati se mogu sakriti u sosovima i prelivima. Pokušajte da potražite ono što jedete. Ponekad, restorani imaju hranljive pamflete koje možete imati. Možete pogledati na mreži, nositi knjigu brojanja hrane ili koristiti telefonsku aplikaciju koja vam omogućava brzo da pregledate hranu i vidite čitave menije.

Izbor prvog nivoa

Izbor prvog nivoa je tamno listnato zelenilo, neškrobno povrće, nisko-glikemično voće, belančevine na bazi mastila, mahunarke (pasulj), orasi (kao što su orasi i bademi), semena (kao što su semenje suncokreta), dobre mononenasićene masti i morsko povrće.

Ja lično pokušavam izbjeći pšenicu i masne sireve. Ja nisam netolerantan obojici, pogotovo kada se služe zajedno. Uznemirili su mi stomak. Mnogi ljudi sa dijabetesom imaju ovaj problem i možda nisu svjesni da izazivaju probleme sa varenjem.

Većinu vremena, jedenje na ovom nivou znači da nema ugljenih hidrata za brojanje ili barem ne toliko. Pazite na sosove i prelive. Zapamtite da voće, pasulj i škrobno povrće sadrže ugljene hidrate. Ostanite u svojim ciljevima za ugljene hidrate po obroku.

Izbor prvog nivoa mogao bi biti:

Izbor drugog nivoa

Izbori na drugom nivou bi bili gore navedeni izbori plus puna zrna ili zrna koja su visoko-vlaknastih, nisko-karburantnih i ne čine visok nivo šećera u krvi. Svi smo drugačiji. Za mnoge kukuruzne tortilje nisu previše zle.

Izbor drugog nivoa mogao bi biti:

Izbor trećeg nivoa

Ako jednostavno ne možete pronaći obrok koji se uklapa u prve dve kategorije izbora, onda ćete možda morati da brojate ugljene hidrate . Druga opcija bila bi korištenje lista za razmjenu. To zahteva traženje informacija o ishrani. Pogledajte i šećer i kalorije i pokušajte da ih držite što je moguće niže. Radite sa dijetetikom da biste saznali šta najbolje funkcioniše za vas, vašu kontrolu dijabetesa i vaše ciljeve.