Neobični američki problem, ali onaj koji se vidi u drugim delovima sveta
Vaša štitna žica je esencijalna žlezda u vašem telu, kontroliše metabolizam i dozvoljava drugim organima kao što su vaše srce i mozak da ispravno rade.
Jedan od ključnih mineralnih materija koje vaša žlezda treba da funkcioniše je jod, koji se koristi za proizvodnju hormona štitne žlezde , T3 (trijodotironin i T4 (tiroksin).
Nažalost, telo ne proizvodi jod sam, pa jod mora da dolazi iz izvora vode i / ili vaše ishrane.
U neindustrijalizovanim zemljama, dobijanje dovoljnog joda može biti problem. To može dovesti do nedostatka joda, a time i poremećaja štitne žlezde.
Posledice nedostatka joda
Pošto je jod potreban za proizvodnju hormona štitne žlezde, kao što pada nivo joda, razvija se hipotiroidizam (neaktivna tiroidna žlezda). Pored toga, nedostatak joda je povezan sa proširenjem štitnjače (nazvanom goiter), što može dovesti do problema gutanja i disanja.
Deca majki sa nedostatkom joda mogu pati od otežanog rasta, teških i nepovratnih intelektualnih smetnji i problema sa pokretima, govora i / ili sluha. Čak i majke sa blagim nedostatkom joda (što se vidi u Sjedinjenim Državama) mogu imati decu sa niskom inteligencijom.
Preporučeni jod
Preporučeni dijetetski dodatak (RDA) za jod je 90 mikrograma dnevno za djecu od jedne do osam godina, 120 mikrograma dnevno za djecu od devet do trinaest godina i 150 mikrograma dnevno za adolescente i ne-trudne odrasle osobe.
Za trudnice se preporučuje 220 mikrograma dnevno i 290 mikrograma dnevno se preporučuje za žene koje doje.
Zbog neznatno veće potrebe za trudnicama i dojenčadima, američka asocijacija za Ĺirokidinu preporučuje da trudnice i dojeće uzimaju prenatalni vitamin koji sadrži 150 mikrograma joda dnevno.
Pored upotrebe jodne soli za sto, vode za piće i jela hrane koja sadrže jod (na primer, morske ribe, školjke, mliječni proizvodi i neki hleb) mogu u velikoj mjeri osigurati da uzimate dovoljno joda.
Uz to, važno je napomenuti da etikete u Sjedinjenim Državama ne navode količinu joda, a oko 50 procenata svih multivitamina u Sjedinjenim Državama zapravo ne sadrže jod.
Dijagnostikovanje nedostatka joda
Možete se zapitati ako možete testirati da li imate dovoljno joda. Iako je istina da se nivoi joda mogu meriti testom urina (jer se jod se oslobađa od tela preko urina), to se tradicionalno ne obavlja na pojedincima. To je zato što postoji dnevna varijacija u unosu joda.
Umesto toga, uzorci urina za jod se zaista samo radi u istraživačke svrhe. Studije pokazuju da su u Sjedinjenim Američkim Državama dovoljni nivoi joda, iako se smanjuju za oko 50% između 1970-ih i ranih devedesetih.
Nivoi se sada stabilizuju i još uvek se smatraju dovoljnim; iako određene populacije kao što su trudnice, žene u laktaciji i žene u djetinjstvu mogu biti izložene riziku od blagog do umerenog nedostatka joda - zbog toga je važno uzimanje prenatalnog vitamina koji sadrži 150 mikrograma joda dnevno.
Nažalost, u drugim dijelovima svijeta nedostatak joda i dalje ostaje veliki problem.
Dodavanje joda
Iako neki alternativni praktičari veruju da pacijenti sa štitnom žlezdom trebaju uzimati jod ili tjelesnu materiju koja sadrži jod, poput algi ili algi, ta praksa može biti problematična. Ovo je zbog toga što mnogi slučajevi autoimune bolesti štitne žlezde (koja je daleko najčešći uzročnik stanja štitne žlezde u Sjedinjenim Državama) nisu zbog nedostatka joda.
Verovatnoća da je vaš problem štitne žlezde izazvan nedostatkom joda je funkcija vašeg geografskog položaja, ishrane i upotrebe soli i jodiziranih proizvoda, ali su šanse, vi niste deficitarni jodom.
Ako se odlučite sami da probate kelp, jod ili jedan od mnogih suplemenata koji podržavaju štitne žlezde (gotovo svi sadrže velike količine joda ili alge), važno je da budete svesni rizika.
Iako štitna žlezda kod ljudi bez bolesti štitne žlijege može se dobro prilagoditi različitim unosima joda (iako hronična stimulacija štitnjače od blagog do umerenog deficita joda može dovesti do hipertiroidizma), previše joda kod ljudi sa problemima štitne žlezde teže biti problematičniji. Na primjer, kod ljudi sa Hashimoto-ovim tiroiditisom, uzimanje prevelikog jodida može izazvati ili pogoršati hipotiroidizam.
Reč od
Osim znanja o nedostatku joda i njegovoj ulozi kod bolesti štitne žlijezde, velika je poruka o tome da je za žene koje su trudne, dojilje ili uzimaju u obzir trudnoću, važno je uzimanje prenatalnog vitamina sa jodom (150 mikrograma).
Takođe je važno i ljubazno razmišljati o nedostatku joda u neindustrijskim zemljama, gdje i dalje ostaje velika zdravstvena briga.
> Izvori:
> Američka udruženja štitaste žlezde. Nedostatak joda.
> Leung AM, Braverman LE, Pearce EN. Istorija američkog utvrđivanja i dopune joda u SAD. Nutrients . 2012 Nov; 4 (11): 1740-46.
> Pazirandeh S, Burns DL, Griffin IJ. (2017). Pregled mineralnih minerala u ishrani. Seres D, ed. UpToDate. Waltham, MA: UpToDate Inc.
> Zimmerman MB, Boelaert K. Nedostatak joda i poremećaji štitne žlezde. Lancet dijabetes endokrinol. 2015 Apr; 3 (4): 286-95.