Mnogi praktičari - posebno alternativni, holistički ili biljni praktičari - će vam reći da ako imate problem sa štitnom žlezdom - bez obzira na vrstu problema, možda će vam trebati dodatni jod. Može vam preporučiti da ga uzmete u obliku pravog joda (npr. Lugolovog rastvora), kao hranu kao što je morski alg, kao dodatak ishrani kao što je alg, ili kao biljka, kao što je šećer, koji sadrži visok nivo joda.
Da li bolesnici sa łirokom ţrtvu uzimaju jod?
Jod je osnovni element koji omogućava štitnoj žlezdi da proizvede hormone štitne žlezde i potreban vam je odgovarajuća količina joda za optimalnu funkciju štitne žlezde .
Teški nedostatak joda može uzrokovati hipotiroidizam, goiter (proširenje štitne žlezde), pa čak i razvojni problemi poput kretinizma. Manji ozbiljan nedostatak je povezan sa hipotiroidizmom, goiterom i hipertiroidizmom. Na drugom kraju spektra, prekomerni unos joda je povezan sa hipotiroidizmom i goiterom.
U svetu postoji mnogo područja gde su tla niske u jodu moraju se dodavati u ishranu - obično kroz jodiziranu so. U SAD, područje oko Velikih jezera bilo je poznato kao pojam pojasa, jer je zemljište nedostatno od joda, što je prouzrokovalo gubitak među stanovnicima područja.
Pošto je jod dodan soli ranije u 20. veku, problem nedostatka joda u SAD-u skoro je bio eliminisan.
Ni u drugim zemljama koje nisu imale takve dogovorene programe jodiranja. 1999. godine, eksperti su najavili da nedostatak joda i dalje predstavlja ozbiljnu pretnju globalnom zdravlju. Nedovoljno jod se, u stvari, smatra najčešćim, a ipak se može sprečiti - uzrok oštećenja mozga u svijetu, sa 1,6 milijardi ljudi pod rizikom.
Djeca sa čak i blago deficijentom joda mogu trpjeti zbog ukorenjenog rasta, mentalne retardacije, spuštenog IQ-a, problema u kretanju, govoru ili sluhu. U svijetu, nedostatak joda zapravo pogađa oko 50 miliona djece. Svjetska zdravstvena organizacija procjenjuje da je oko 1 milijardu ljudi širom svijeta u riziku od zdravstvenih problema zbog nedostatka joda.
Nedostatak joda trenutno je u porastu u SAD-u. Anketa o ispitivanju nacionalnog zdravlja i ishrane od 1971. do 1974. godine otkrila je da je 2,6% građana SAD-a imalo nedostatak joda, a naknadno istraživanje 1988-1994. Godine pokazalo je da je broj bio 11,7%. Tokom proteklih 20 godina, procenat Amerikanaca sa niskim unosom joda ima više od četvrtine. (JCEM, 10/98) Posebno je zabrinjavajuće što je procenat trudnica sa deficitarnim jodom porastao sa 1% na 7% u toku 20 godina.
Sumnja se da uzrok niskog joda može biti smanjena sol u ishrani, kao i smanjenje upotrebe joda kao sastojaka hrane. Ovaj trend, međutim, može zahtevati napore da se povećaju nivoi joda kod ljudi koji su u riziku od nedostatka - čak iu SAD-u
Da li uzimate jod?
Uzimanje joda ili namirnica i suplemenata koji sadrže jod da pomognu vašoj tiroidnoj žici mogu biti problematični, jer mnogi slučajevi autoimune bolesti štitaste žlezde - daleko najčešći uzročnik stanja štitne žlijezde u SAD - nisu zbog nedostatka joda.
Vaš lekar ili nutricionista mogu testirati nivo joda putem testa uriniranja. Ali, ako se, kao i mnogi pacijenti, sami odlučite da probate kelp, jod ili suplement za podršku štitnoj žlijezdu (skoro svi sadrže visok jod), budite svjesni rizika.
Većina doktora kažu da ne brinu o nekom jodiranoj soli ili jodu prisutnom u namirnicama kao što je povremena suši večera. Ali čak i alternativni nutricionistički lekar Stephen Langer, autor knjige " Solved: The Riddle of Illness" , dodatna knjiga Hipotireoizma Broda Barnesa : Neočekivana bolest , savetuje da uzima jod ili dodatke kelp za ljude sa autoimunim bolestima štitne žlijezde.
Stručnjak za hormon David Brownstein, MD, takođe nudi oprez prema jodu. "Dodaci joda u onima koji imaju autoimunski problem štitne žlezde mogu biti slični gašenju plina na vatru, ali uz hipotiroidne uslove koji u prirodi nisu autoimunije, joda koja sadrži hranu može stvarno pomoći funkciji štitne žlezde."
Lično, ja sam jedan od onih ljudi sa autoimunim bolestima štitne žlijezde koji jednostavno ne rade dobro sa dodatnim jodom . Vreme koje sam probao dopunjavanje joda u bilo kom obliku - izvan vrlo male količine joda sadržanog u nekim dodatcima - imala sam ono što ja nazivam "jodnim padom". U roku od jednog dana primećujem da se moja štitna žlezda blago uvećava (goiter) i da se osećam nežno. U roku od tri dana, iscrpljen sam i iscrpljen po celom telu.
Budite pažljivi u vezi sa jodom - to vam može pomoći, ali kao i ja, možda ćete biti osjetljivi na dodatni jod.
Izvor:
Laurberg P, et. al. "Unošenje joda u životnu sredinu utiče na vrstu netaligne bolesti štitne žlijezde", širočina. 2001. maj; 11 (5): 457-69