Izbor zdrave zakuske je odlična prilika za povećanje vaše ishrane, održavanje šećera u krvi i sprečavanje prejedanja kod obroka. Problem je u tome što ponekad ne znamo šta da ulepšamo i, umesto da izaberemo hranljivu snacku, često se odlučujemo za pogodnost, grickanje na slane i slatke poslastice. Ključ za zdravo snackanje je da imate kvalitetne sastojke na ruci koji su jednostavni i hranljivi gusto.
Za ljude sa dijabetesom ili one koji žele poboljšati zdravlje ili izgubiti težinu, zdrava užina je ona koja je kontrolisana kalorijom i ugljenim hidratima. Ovo će pomoći u optimizaciji vaše ishrane, povećanju energije i sprečavanju telesne mase ili pomoći u olakšanju gubitka težine. Dobro je da zadržite svoje grickalice do oko 200 kalorija ili manje . Osim toga, želite da vaša užina ima vlakna i proteine, dva hraniva koja pomažu u sitosti. Na kraju, dobra ideja je pokušati odabrati čitavu hranu kao grickalice i izbjeći konzumiranje obrađenih, rafinisanih ugljenih hidrata koji mogu povećati nivo šećera u krvi, promovisati prenatrpanost i proizvoditi zapaljenje.
Pregledajte ovu listu grickalica. Izaberite svoje omiljene ili izmislite neke nove. Ovo su samo neke ideje - povećanje vaše raznovrsnosti će planiranje obroka biti zabavno i hranljivo.
1 -
Sveže voće su prirodno dobre!Voće je prirodno bogato ugljenim hidratima, vlaknima, vitaminima i mineralima. Ako imate dijabetes, cilj je da vaš deo bude na jednoj posedi (jedan mali komad - veličina teniska lopte, 1/2 banane, 1 šolja od jagoda ili dinje, 1/2 čaše mešano voće) po sednici i razmislite o dodavanju nekih proteina u snacku kako biste smanjili brzinu rasta šećera u krvi. Voće može biti dobra pre-trening ili popodnevna pik-up-up. Posle večere može poslužiti i kao slatki tretman.
- Apple
- Banana (1 mala ili 1/2 srednja)
- Trešnje (12-15)
- Clementine
- Grejpfrut
- Grožđe (12-15 srednje veličine)
- Melonska melona
- Kivi (1-2 mala kivi)
- Mango (1/2 šolje)
- Nektarini
- Narandžasta
- Papaya
- Breskve
- Kruška
- Ananas (1/2 šolje)
- Šljive
- Tangerines
- Lubenica
2 -
Neograničeno povrćeNestrobi povrće je nisko u ugljenim hidratima i kalorijama. Oni su bogati punjenjem vlakana, vitamina i minerala. Da biste završili snack, paru čaša kuvano ili 1 čašasto sirovo povrće sa kašikom hummusa, guakamola ili maslaca.
- Bell Pepper trake
- Jagode
- Brokoli
- Karfiol
- Šargarepa
- Celera
- Višnja ili grožđe paradajz (12-15)
- Krastavac
- Jicama
- Pečurke
- Sneg grašak
- Boranija
3 -
Grab-and-Go SnacksKada ste u pokretu, lako je zaboraviti da pakujete nešto za jelo, što vam omogućava da kupite nešto za nos. Da biste osigurali svoje grickalice su hranljive i ukusne, važno je da budete zdravi potrošač. Cilj je pronalaženje grickalica koje su bogate hranljivim materijama i male količine natrijuma i zasićenih masti.
- Bife
- Cijeli kukuruzni kokičar
- Nesavljeni orah (bademi, pistacije, orasi, kašice, 1 oz ili 1/4 čaše)
- Grčki jogurt sa niskim sadržajem masti
- Svježe voće
- Sirovi povrće s Hummusom
- Suva niska šećerna žitarica
- Jadno tvrdo jaje
- Masline
- Pickles
- Pirinečke torte (smeđe)
- Soja čips
- Soy Nuts
- String sir
- Seme suncokreta (nesalomno)
- Trail Mix (držite na jednoj službi)
4 -
Fix It Fast and EnjoyAko ste kod kuće i imate vremena za zadovoljavajuću snacku, umesto da šmirkate kroz ormare, bacite nešto brzo i sedite, stavite je na tanjir i uživajte u njoj. S obzirom na to što jedete može vam pomoći da deo kontroliše hranu.
- 1/2 Turska ili Lean Ham Sendvič (2 komada tankog mesa) na 1 komad kruha od cijelog zrna
- 1 šolja niske natrijumske supe
- 1 masnoća maslina za maslac na 1 rezinu celog zrna ili 1/2 cijelog zrna English Muffin
- Jabuke ili kruške, sa cimetom i malim masnim grčkim jogurtom
- Jabuke ili kruške sa kikirikijem, buteljnim puterom ili kašikom (1 žličica)
- 1 Mali peknuti krompir sa dollupom siromašnog sira
- 1/2 Kup hladno nesladjenog žitarica sa malim mastnim grčkim jogurtom
- 3 Uskočeni Eggwhites sa špinačom
- 1 Serviranje Edamamea s prskanjem parmezanskog sira
- Zelena salata sa 1 žličkom Vinaigrette ili 1 žličkom maslinovog ulja i kiseline
- 2 Lampe Hummus i šargarepe (ili druge ne-škrobne povrće)
- Sirovi kućni sir i 3/4 čaše borovnice ili jagode
- 1 kašičica za kikiriki na celer
- Sirovi povrće i 1-2 tablete kašičica (Guacamole ili Bean Dip_
- Dimljeni losos na krupnim keksima
- 1 Paradajz punjen sa 1 žličkom niske masti tunjevine ili jaja
- Cijeli kukuruz zrna (1 posluživanje) sa 1 serviranjem siromašnih sira