Niži rizik od raka kod vitamina D

Čini se da je čudno naglasiti važnost vitamina D ako je to leto, ali će mnogi od nas i dalje zahtijevati dopunjavanje uprkos obilju sezonskog sunca. Ako su ti nivoi niski, jedan ili dva nedelja odmora na plaži verovatno neće biti dovoljno da dopuni ovaj vitamin adekvatnosti. A, ako radite u zatvorenom prostoru ili nanesite kremu za sunčanje religiozno kada izlazite napolje (i dobro za vas ako to uradite), trebate dopuniti vitaminom D.

Pored pozitivnih efekata na zdravlje kostiju i apsorpciju kalcijuma, vitamin D nudi moćnu zaštitu od raka. Neki od najsvežijih otkrića u nauci o ishrani poslednjih godina su dokaz o sposobnosti vitamina D da se brani od raka. Objavljeno je više od 800 naučnih radova o odnosu između vitamina D i karcinoma. Sada imamo dovoljno dokaza da održavanje adekvatnih nivoa vitamina D predstavlja efikasnu strategiju zaštite od raka. Istraživanja sugerišu da adekvatnost vitamina D smanjuje rizik od smrti kod raka dojke, kolorektalnog, plućnog i prostate, leukemije i limfoma i svih raka u kombinaciji. Analiza analize o suplementaciji vitamina D za 2014. godinu pokazala je da je ona povezana sa smanjenim rizikom od smrtnosti od karcinoma.

Dokaz o sposobnosti vitamina D da smanji rizik od raka

Ideja da bi vitamin D mogao zaštititi od raka potiče iz zapažanja da je smrtnost od karcinoma debelog creva najviša u područjima koja su imala najmanju količinu sunčeve svjetlosti.

Nekoliko studija je otkrilo inverznu vezu između izlaganja suncu i 24 različite vrste raka, uključujući i neke od najčešćih dojki, debelog creva, rektuma i prostate. Pošto je izvor primarnog vitamina D većine ljudi sunčeva svetlost, a tamnija koža je manje efikasna u proizvodnji vitamina kao odgovor na UV zrake, smatra se da je insuficijencija vitamina jedan od razloga za disparitete preživljavanja raka koje postoje između afričkih Amerikanaca i belih Amerikanaca.

Dokazi koji ukazuju na učešće vitamina D u smanjenju rizika od karcinoma stalno raste. Dodatna podrška za važnost vitamina D u prevenciji karcinoma je pružena randomiziranim kontrolisanim ispitivanjima suplementacije vitamina D koja je pokazala smanjeni rizik od karcinoma u poređenju sa placebom. Takođe je bilo mnogo izveštaja da mutacije gena receptora vitamina D, koje ometaju normalne biološke akcije vitamina D, bile povezane sa povećanim rizikom od karcinoma.

Dodatne studije su potvrdile da vitamin D može blokirati rast ćelija raka na više načina: vitamin D mijenja izraz gena koji kontrolišu upale, smrt ćelije i proliferaciju ćelija, a takođe ometa i aktivnosti promoviranja rasta IGF-1 i drugih faktori rasta. Takođe poboljšava popravku DNK i imunološku odbranu i inhibira angiogenezu.

Vitamin D i zdravo starenje

Pored prevencije raka, obezbeđivanje nivoa vitamina D adekvatno može pomoći u smanjenju rizika od krhkosti i pada. Padovi mogu biti razorni za starije osobe, glavni uzrok fraktura, povrede glave i slučajne smrti kod starijih osoba. Posle pada, uobičajeno je da starija osoba doživi ubrzan pad fizičke funkcije i gubitak nezavisnosti.

Oko 25 odsto starijih Amerikanaca koji padnu umiru za šest meseci, a više od 50 odsto, otpuštaju se u starački dom.

Gubitak mišićne mase i nedostatak vitamina D su dva od faktora rizika za padove, i ovi faktori su povezani. Jedno od manje poznatih osobina vitamina D je njegov blagotvoran efekat na funkcionisanje mišića, promjenom ekspresije gena i transporta kalcijuma u mišićnim ćelijama. Niskog vitamina D je povezan sa smanjenom snagom mišića kod starijih osoba, a nađeno je da doprinos vitamina D poboljšava mišićnu snagu i ravnotežu.

Određivanje prave količine vitamina D

Nizak nivo vitamina D na graničnim linijama je vrlo čest u Sjedinjenim Državama i Kanadi.

Veoma malo hrane naravno sadrži vitamin D i postizanje adekvatnih nivoa putem sunčeve svetlosti može biti teško, zavisno od toga gde živite, vremena provedenog izvana i boje kože. Plus izloženost suncu nosi rizik od oštećenja kože i rizika od karcinoma kože.

Umerena dnevna doza suplementa vitamina D3 (koja je prirodni oblik vitamina i to je sigurniji dodatak visokog kvaliteta od vitamina D2) je razumna opcija za većinu pojedinaca. Kao što je predloženo naučnim dokazima, cilj je za nivo krvi od 30 do 45 ng / ml. Za većinu ljudi, to će značiti dopunjavanje sa oko 1000 do 2000 IU dnevno vitamina D.

> Izvori:

> Bjelaković G, Gluud LL, Nikolova D, i dr: Dopunjavanje vitamina D za prevenciju mortaliteta kod odraslih. Cochrane Database Syst Rev 2014; 1: CD007470.

> Moukayed M, Grant WB: Molekularna veza između vitamina D i prevencije raka. Nutrients 2013; 5: 3993-4021.

> Sempos CT, Durazo-Arvizu RA, Dawson-Hughes B, i dr. Da li postoji reverzna J-oblika asocijacije između 25-hidroksivitamina D i smrtnosti svih uzroka? Rezultati američkog nacionalnog predstavnika NHANES. J Clin Endocrinol Metab 2013, 98: 3001-3009.

> Bischoff-Ferrari HA. Vitamin D i sprečavanje loma. Rheum Dis Clin North Am 2012, 38: 107-113.

> Halfon M, Phan O, Teta D. Vitamin D: pregled njegovih efekata na snagu mišića, rizik od pada i slabost. Biomed Res Int 2015, 2015: 953241.