Mleko i kolačići su jedna od omiljenih američkih navika. Sedenje pored kamina ili oko stola, potapajući svoje omiljene u velikoj hladnoj čaši dobrog staromodnog mleka, izaziva osmeh na većini ljudi. I, naravno, brkove za mlijeko. Međutim, za one koji imaju mlečnu alergiju, ovo nije bilo u pitanju. Pa, to više nije tačno, pošto tržište puca sa mlečnim opcijama za mleko.
Alergija mleka je brojna alergija hrane kod dece i dece, prema statističkim podacima o alergijskoj alimentaciji. Za one koji imaju mlečnu alergiju, od ključne je važnosti da se ostala hrana uključi u ishranu tako da se mogu ispuniti sve potrebe hranjivih materija. Mlečna hrana sadrži značajan izvor hranljivih sastojaka, uključujući proteine, kalcijuma, fosfora i vitamina D. U stvari, mlekara sadrži kompletan protein, koji telu pruža sve esencijalne kiseline koje telo treba. Dakle, bez mlečnih proizvoda, od ključne je važnosti da se ostali kompletni proteini ili ispravne kombinacije hrane nalaze u ishrani kako bi se obezbedilo zadovoljenje potreba tela.
Srećom danas postoje mnoge opcije mleka bez mleka na tržištu. Pogledajte i pogledajte kako oni izmire:
Sojino mlijeko
Ova opcija bez mlečnih proizvoda je jedna od najpopularnijih alternativa na tržištu danas. Napravljen je od soje, biljnog izvora, tako da se takođe obraća i vegetarijancima.
Sadrži značajan izvor proteina, sa između 6 i 10 grama po čaši. Takođe je bogat omega-3 masnim kiselinama i vlaknima, i naravno bez laktoze. Većina sorti je utvrđeno vitaminima A, D i B-12, zajedno sa kalcijumom i riboflavinom. Sojino mleko takođe sadrži kompletan protein, što ga čini optimalnom zamenom za kravlje mleko.
Među brojnim sortama sojinog mleka naći ćete: opuštene, zaslađene i ukusne opcije dostupne.
Milk pirinač
Ova opcija bez mlečnih proizvoda je izrađena od kuvana pirinač, sirupa pirinčanih pirinča i smeđi pirinač od riže. Dodaju se slatkiši i vanilija kako bi se poboljšao ukus i učinio ga sličnim kravijim mlekom. Iako potrošači koriste ovo kao zamjenu za mleko, hranljivije je drugačije od mlečnog mleka. Ima oko 24 grama ugljenih hidrata, manje od jednog grama proteina i vrlo malo kalcijuma. Mnogi brendovi su obogaćeni kalcijumom, vitaminima A, D i B-12 kako bi se dodao svojoj vrijednosti. To je takođe bez laktoze i holesterola, i mala mast. Pirinčevo mlijeko se može naći u običnim ili ukusnim sortama.
Bademovo mlijeko
Ova opcija bez mlečnih proizvoda izrađena je od mlevenih badema, vode i zaslađivača u malim količinama. Iako se dobija od badema koji su visoki u proteinima, ovo mleko je stvarno samo oko 2% badema. Iako sadrži vrlo malo proteina, vitamina B, esencijalnih masnih kiselina ili minerala, privlači mnoge potrošače zbog svog odličnog ukusa. Pored toga, on sadrži minimalne kalorije, u poređenju sa mlečnim mlijekom, tako da oni koji su svjesni kalorija mogu preferirati ovu opciju. Bademovo mleko takođe sadrži oko 50% dnevne vrednosti vitamina E.
Kokosovo mlijeko
Ova opcija bez mlečnih proizvoda je novija na tržištu nego neke druge. To je dobar izvor vlakana i gvožđa, ali je veći u kalorijama i masti nego kravlje mleko. Većina vrsta kokosovog mleka ima oko 5 grama zasićenih masti po poslu. Laurinska kiselina koja se nalazi u kokosovim supstancama igra važnu ulogu u izgradnji imunološkog sistema tela.
Dakle, umesto da se prepustite lijepoj hladnoj čaši mlijeka, jasno je da na policama možete izabrati mnoge opcije bez mleka. Samo napred, uzmite brkove za mleko.