Verovatno ste čuli da je zdrava ishrana povezana sa manjim rizikom od raka. Kako se očekuje da će jedan od dva muškarca i jedna od tri žene razviti rak tokom svog života, vredi slušati. U sadašnjem vremenu, karcinom pluća je vodeći uzrok smrtnih slučajeva povezanih sa rakom i kod muškaraca i žena u Sjedinjenim Državama. Počnimo sa razmatranjem zašto čak i ljudi koji nikada nisu pušili su u opasnosti, a zatim prati lista hrane koja je proučavana za njihov zaštitni efekat protiv raka pluća, a često i za mnoge vrste raka.
1 -
Superhrana za smanjenje rizika od raka plućaKoja je hrana koja smanjuje rizik od raka pluća?
Ali, sačekajte - vredi li vremena da proverite ovu hranu ako ne pušite? Na kraju krajeva, zar nije rak pluća pušačka bolest?
Teško. Zapravo, većina ljudi koji će razviti rak pluća u 2017. godini su nestacionirani pušači, što znači da su ili prestali pušiti (nekadašnji pušači) ili nikada nisu pušili.
Žene koje ne puše i koje umiru od karcinoma pluća svake godine više nego pušenje, a pušačke žene zajedno umiru od raka dojke. Iako ste možda čuli optimistične izveštaje da se rak pluža smanjuje, vesti nisu sve tako dobre. Rak pluća se značajno povećava za jednu grupu: mlade žene koje nikada ne puše.
Postoji mnogo faktora rizika za rak pluća , od kojih se neke mogu izbeći, ali to ne znači da se morate sakriti u balonu. U stvari postoje stvari koje možete dodati svom životu kako biste smanjili rizik. Svakako, vežbanje se pokazalo kao razlika, ali ono što stavite u usta takođe je važno. Dijeta bogata voćem i povrćem izgleda da ima zaštitnu ulogu protiv razvoja pluća pluća.
Ako niste imali rak, pogledajte ove namirnice i hranljive materije koje mogu smanjiti rizik od karcinoma pluća. Ako već imate rak pluća, ne zaustavite se ovde. Nutrienti koji mogu pomoći u sprečavanju raka pluća mogu i dalje biti važni, a zapravo neki tretmani za karcinom pluća mogu povećati rizik od razvoja drugog raka. Ali ako stvarno tražite hranu koja će vam pomoći danas, pogledajte ove proizvode za borbu protiv raka pluća koje mogu pomoći u zaustavljanju rasta tumora ili poboljšanju efekata liječenja karcinoma.
2 -
JabukeVelika studija objavljena u PLOS-u 1 pokazala je da je unos prehrambenih favonoida, koji je bogat u jabukama, bio obrnuto proporcionalan riziku od karcinoma pluća. Drugim rečima, više je bilo bolje.
Unošenje ukupnih flavonoida, flavonola, flavona i flavanona, kao i flavonolov kvercetin i kaempferol, značajno je povezan sa smanjenjem rizika od raka koji se odnosi na pušenje. Za one koji nikada nisu pušili, jedno od ovih jedinjenja, zvano flavanone, takođe je smanjilo rizik.
Iako je celokupna jabuka bogata ovim jedinjenjima, oni su naročito obilna u koži, tako da možda želite da ostavite peeler u ladici. Pošto su jabukovo koža uključene u proizvodnju jabukovog jabuka, ovo je možda bolji izbor od sok od jabuke ako želite da konzumirate jabuke u tečnom obliku.
Dodavanje jabuke dnevno na vašu ishranu može pomoći održavanju onkologa.
3 -
Bijeli lukU prošlosti se smatralo da je luk imao efekte antikancerograma na osnovu onoga što su istraživači pronašli kod životinja i laboratorije. Nedavno, studija u Kini je otkrila da ljudi koji su konzumirali sirovi beli luk dva ili više puta nedeljno opali su rizik od raka pluća za 44 procenta.
Ključ može da jede beli luk, jer je složeni diallyl sulfid, za koji se smatra da je odgovoran za ove efekte, značajno smanjen kuvanjem ili mokrenjem. Kada sipate beli luk, ostavite ga otvorenim za vazduh 10 minuta pre nego što ga dodate u hranu ili u čašu, jer to omogućava hemijske reakcije koje poboljšavaju postupke za zaštitu od raka česna.
Beli luk se bavi potencijalnom ulogom u zdravlju za liječenje visokog krvnog pritiska, smanjivanjem holesterola, pa čak i odbacivanjem obične prehlade.
4 -
BrokoliKrupno povrće, poput brokolija, pakuje veliki udarac u arkusu redukcije karcinoma.
Utvrđeno je da jedinjenja u krumpirnim povrćem, kao što su glukozinati, smanjuju rizik od raka pluća do 21 do 32 procenta, naročito kod žena.
Ako vam nije briga za brokoli, ne očajujte se, pošto postoji mnogo alternativa.
Ostali veggies klasifikovani kao krstare uključuju:
- Karfiol
- Radishes
- Arugula
- Bok choy
- zelene ogrlice
- Kale
- Vodka
- Hren
- Brusnice
- Kupus
- Rutabaga
- Wasabi
- Turnips
5 -
RibaJela riba može imati zaštitnu ulogu protiv razvoja pluća pluća. Pregled i meta-analiza studija do 2012. godine utvrdila je da je visoka potrošnja ribe povezana sa značajnim smanjenjem rizika od karcinoma pluća; oni koji su konzumirali više riba imali su približno 21 posto manju šansu za razvoj karcinoma pluća.
Naravno, smanjenje rizika od karcinoma pluća nije jedina korist omega-masnih kiselina u ribama. Smatra se da i oni pomažu u smanjenju rizika od srčanih bolesti, visokog krvnog pritiska i moždanog udara. U stvari, koristi od omega-3 u zdravlju su značajne da se preporučuje da ljudi jedu ribu dva puta nedeljno za prevenciju srčanih bolesti, a Agencija za zaštitu životne sredine preporučuje da trudnice žive masne ribe najmanje jednom nedeljno kako bi imale koristi od razvoja mozga bebe.
6 -
Crvene paprikeCrvene paprike, kao i crvene paprike paprike, sadrže fitokemijsku (biljnu) hemikaliju koja se zove kapsaicin, što daje ovoj namirnici začinjen mali udarac. Utvrđeno je da je kapsaicin potisnuo razvoj raka pluća kod švajcarskih miševa koji su bili izloženi hemikaliji koja može izazvati rak. Kapsaicin to može učiniti indukovanjem apoptoze, odnosno uklanjanjem abnormalnih ćelija pre nego što se mogu podijeliti i postati kancerogeni tumor.
Iako mi ne možemo nužno primenjivati studije kod miševa ljudima, crveno zvono i crvene papričice su lep način da dodate malo začina i boje u svoju ishranu.
Kapsaicin takođe može igrati ulogu u gubitku težine i smanjenju triglicerida.
7 -
Zeleni čajZeleni čaj može pomoći više nego samo za smanjenje karcinoma pluća. U istraživanju probacije prostate, pluća, kolorektala i jajnika, studija koja se bavila skoro 100.000 ljudi, zeleni čaj je povezan ne samo sa smanjenjem incidence karcinoma pluća već i sa ukupnim rakom.
Dodavanje dodira limuna može povećati apsorpciju važnih jedinjenja u zelenom čaju, dok se dodavanje kreme (ili drugih mlečnih proizvoda) može vezati za ova jedinjenja i negirati njihove pozitivne efekte.
8 -
SpanaćSpanać je bogat folatom, a nađeno je da vitamin smanjuje rizik od karcinoma pluća u nekoliko studija, au jednom je smanjio rizik od karcinoma pluća kod bivših pušača do 40%. Zašto je ovo važno? Trenutno oko 60 procenata ljudi koji rade na raku pluća su bivši, a ne tekući, pušači. Ne možete promijeniti navike koje ste možda imali na koledžu, ali zdrava ishrana danas može napraviti razliku.
Pored redukcije karcinoma, folat može igrati ulogu u prevenciji visokog krvnog pritiska .
Špinat je takođe bogat hranljivim luteinom, još jednim jedinjenjem za borbu protiv pluća. Lutein deluje kao antioksidant u organizmu, bori se protiv slobodnih radikala koje generišu rakotvorne supstance u našem okruženju, kao i normalni metabolički procesi u telu.
9 -
PiletinaCrveno meso, naročito obrađeno meso, poslednjih godina postaje loše, a priča se nastavlja sa rakom pluća. Pregled dosadašnjih pouzdanih studija pokazao je da je uzimanje crvenog mesa povezano sa povećanjem rizika od karcinoma pluća za 35 procenata, ali suprotno je bilo slučajno za piletinu.
Veliki unos peradi povezan je sa 10 odsto smanjenog rizika kod karcinoma pluća, dok je takođe dobar izvor proteina.
10 -
LukLuk sadrži kvercetin , jedinjenje za koje se čini da ima inverznu vezu sa razvojem karcinoma pluća. Drugim riječima, veći unos prehrane luka je povezan s manjim rizikom od karcinoma pluća.
Pored rizika od karcinoma, kvercetin može smanjiti hronično upalu i smanjiti aterosklerozu.
Luk se može dodati samo za bilo koju gazu ili supu, ili sami popraviti na više načina.
11 -
Pšenične klicePšenična klica je jedan od najviših izvora vitamina E (alfa-tokoferol), praćeno semenjem suncokreta i bademom.
U Šangajskoj studiji o ženskom zdravlju, u kliničkoj studiji koja se bavi više od 72.000 kineskih ženskih nepušača, utvrđeno je da su žene koje su bile izložene visokim dozama dima u bočnoj strani na kući i na radnom mestu 47% manje vjerovatno da će razviti rak pluća ako konzumira hranu visoku u vitaminu E (alfa-tokoferol.)
Ova studija je takođe bila veoma važna u demonstraciji važne tačke: Žene koje su uzimale dopunu vitamina E umjesto konzumiranja vitamina E u dijetetičkom obliku, zapravo su imale povećan rizik od razvoja karcinoma pluća. Nije sigurno zašto je to slučaj. Možda postoje još neotkrivena jedinjenja u namirnicama koje sadrže vitamin E koji nisu prisutni u suplementima, ili da iz nekog razloga uzimanje vitamina E u obliku tableta djeluje na različit način u metabolizmu tela. Ali ovo ilustruje važnost gledanja na ishranu kao put ka zdravom načinu života, umjesto da se oslanja samo na suplemente.
Dodajte neke pšenične klice na vaš doručak.
12 -
Butternut SquashButternut squash sadrži supstancu koja se naziva beta-kriptokantin, koja je otkrivena više puta kako bi se smanjio rizik od karcinoma pluća. Smanjenje rizika je u zavisnosti od studije od 15 do 40 procenata, za one sa najvećim unosom ovog jedinjenja u ishranu. Iako su neke studije pokazale veće efekte od drugih, ishrana bogata hranom koja sadrži ovu supstancu izgleda posebno korisna za ljude koji puše. Ponovo, kao i kod vitamina E, oni koji pokušavaju da dobiju ovaj sastojak pomoću dodatka mogu povećati, a ne smanjiti rizik od razvoja karcinoma pluća.
Pored toga što igra ulogu u smanjenju raka pluća, beta-kriptokantin može igrati ulogu u smanjenju artritisa . Beta-kriptoksantin se takođe može naći u tangerini, persimoni i začini cajenni biber, paprika i prašak čili.
13 -
Spice Up Your LieRazgovarali smo o mnogim hranama koje bi mogle pomoći u smanjenju rizika od raka pluća, ali su do sada izostavile jednu veoma važnu komponentu dijete koja se bori protiv raka: začini.
Utvrđeno je da mediteranski začini, kao što su ruzmarin, žalfija, peršun i origano imaju ne samo zdravstvene prednosti već su obrnuto povezani sa rizikom od razvoja karcinoma pluća. Ovi začini sadrže jedinjenje zvano carnisol, koji napada nekoliko puteva potrebnih od strane abnormalnih ćelija da postanu kancerozni.
Saznajte više o tome kako začiniti zdravu hranu.
14 -
Rainbow of FoodsMožda ste čuli da je mudro da jedete dugu hranu, a studije potvrđuju da je jedenje raznih vrsta hrane važno za dobro zdravlje.
Istraživači su proučavali unos hrane među velikom grupom ljudi i ustanovili da je raznovrsna hrana učinila razliku u riziku od karcinoma pluća. Oni koji jedu veću raznovrsnost hrane imali su znatno manji rizik od razvoja skvamoznog ćelijskog karcinoma pluća, vrste ne-malih ćelijskih karcinoma pluća.
Sledeći put kada odete u supermarket, pokupite nekoliko od ovih namirnica - i pobrinite se da imate raznobojnu kombinaciju. Rak pluća je vodeći uzrok smrti od raka u Sjedinjenim Državama i kod muškaraca i žena, a postoje stvari koje možete učiniti da smanjite šansu da ćete morati čuti te strašne reči: "Imate rak".
> Izvori:
> Anandakumar, P., Kamaraj, S., Jagan, S., Ramakrishnana, G., i T. Devaki. Kapsaicin izaziva apoptozu i ograničava benzo (a) piren indukovanu tumorigenezu pluća u miševima švicarskih albina. Međunarodna imunofarmakologija . 2013. 17 (2): 254-9.
> Bruning, A. Inhibicija mTOR signalizacije od strane kvercetin u lečenju i prevenciji karcinoma. Antikancer agenti u medicinskoj hemiji . 2013. 13 (7): 1025-31.
> Deneo-Pellegrini, H., Ronco, A. i E. De Stefani. Potrošnja mesa i rizik od skvamoznih karcinoma pluća: studija kontrole slučajeva u urugvajskim muškarcima. Ishrana i rak . 2015. 67 (1): 82-8.
> Hashibe, M. i sar. Unošenje kafe, čaja, kofeina i rizik od raka u grupi PLCO. British Journal of Cancer . 2015. 113 (5): 809-16.
> Mori, N., Shimazu, T., Sasazuki, S. i dr. Uzimanje krmnih biljaka u inverzija je povezano sa rizikom od raka pluća među trenutnim muškarcima bez pušača u Japanskom centru za javno zdravlje (JPHC). Časopis za ishranu . 2017. 147 (5): 841-849.
> Vieira, A., Abar, L. Vingeliene, S. i dr. Rjeţenje ploda, povrća i pluća: Sistematski pregled i meta-analiza. Annals of Oncology . 2016. 27 (1): 81-96.