Može li Granata pomoći da živite duže?
Pomegranati igraju ulogu u zdravlju zbog svojih anti-aging osobina u mnogim kulturama širom sveta. Ovih dana možete pronaći sok od narave, sjemena šipka i dodataka zasnovanih na grančicima koji utiču na zdravstvenu dobrobit voća u skoro svim prehrambenim proizvodima u Sjedinjenim Državama.
Ali da li nareni stvarno vredi vrhunsku cenu koju ćete platiti za ove proizvode?
I, da li vam nareni mogu pomoći da živite duže i zdravije?
Šta je granat, u svakom slučaju?
Granat je plod malih stabala (koji se ponekad uzgajaju kao veliki grmovi) koji su izvorno dolazili iz Afganistana, Pakistana i Irana. Ova drveća su se kultivisala širom svijeta hiljadama godina. U Kaliforniji možete naći i drveće drveća, gdje im klimata odgovara.
Granat je svakako postao popularan tokom poslednje decenije ili dve. Uobičajeno je pronaći sok u supermarketima, a na nekim tržištima takođe se prodaju sipovi kalupa u šoljama.
Da li su zdravstvene tvrdnje o granatama istinite?
Pa, nekako.
Voćk narave sadrži visok nivo antioksidanata , vitamina C, kao i drugih vitamina i minerala. Sve ove nutritivne komponente dovode do tvrdnji o jačanju imunološkog sistema , pomaganju srcu i čak borbi protiv raka.
Ali primetite kako zdravstvene tvrdnje na egzotičnim proizvodima protiv starenja nikada ne daju procenat koristi?
Proizvodi jednostavno kažu da "borba protiv raka" ne "smanjuje rizik od raka prostate za 20%". Razlog za to je što ove tvrdnje obično izvode marketinški principi, što znači da zato što znamo da je vitamin C općenito dobar za imunološki sistem i nareni sadrže dosta vitamina C, takođe verovatno povećavaju imunološki sistem.
Ne može se reći da nareni ne pomažu - to je samo to što i ostalo voće, suplementi i hrana.
Granata se bore protiv raka?
Postojalo je puno specifičnih hype (i nekih stvarnih istraživanja) o anti-karcinom svojstvima nariva. Voću, sok, semena ili ekstrakti napravljeni od njih istraženi su kod karcinoma dojke, raka prostate, pluća i melanoma, između ostalog.
Istraživanje nije otkrilo da šipke predstavljaju čarobni metak protiv raka. Međutim, otkrilo je da jedinjenja od granatnih vlakana mogu biti korisna u inhibiranju formiranja tumora raka ili usporavanju rasta tumora.
Ipak, efekti su bili skromni i potrebno je više istraživanja.
Da li da jedem više granule?
Verovatno, baš kao što je dobra ideja da jedete više od širokog spektra voća i povrća. Dodavanjem nekih povremenih sokova ili sjemena nokti datiće vaše telo neke hranljive sastojke koje ne bi dobijali iz drugih izvora.
Ali ne morate da idete lud. Samo radite neke u nedeljnu ishranu.
Najlakši (i najskuplji) način za to je kupiti sok od narave. Ovi sokovi sadrže visoku koncentraciju narave i imaju jak, skoro gorak ukus. Moram sječiti sok od limete s vodom ili soda u klubu.
Baš zabavniji način dobijanja šipra u vašoj ishrani je slatki sirup napravljen od granata nazvanog grenadina. Ovaj sirup može se koristiti za dodavanje egzotičnih ukusa na kuvanje ili koktele. Ako ste vrlo dobri u kuhinji, možete čak i kupiti celi narandži i sami raditi sa voćem.
Više o: Čudna hrana za dugovečnost
Izvor (i):
Adhami VN et al. Hemoprekvencija raka granatom: laboratorijski i klinički dokazi. Ishrana i rak. 2009; 61 (6): 811-5.
Modaeinama S. i dr. Anti-tumorske osobine ekstrakta pire Granatum (granat) na različitim ćelijama karcinoma ćelija. Asian Pacific Journal of Cancer Prevention.
2015; 16 (14): 5697-701.
Morton, J. 1987. Granat. str. 352-355. U: Plodovi toplih klime. Julija F. Morton, Miami, FL. pristupilo se Centru za nove usjeve i biljne proizvode, na Univerzitetu Purdue.