Šta to radi i kako se koristi
Insulin je hormon koji ima ruku u nekoliko procesa u vašem telu. Ne samo da pomaže u metabolizaciji ugljenih hidrata i skladištenju glukoze u energiji u ćelijama, već pomaže u korišćenju masti, proteina i određenih minerala koje jedete. Budući da je ovaj hormon toliko važan da pomaže vašem telu da koristi hranu koju unosite, problem sa insulinom može imati široko rasprostranjene efekte na sve sisteme, tkiva i organe svog tela - bilo direktno ili indirektno.
Ako imate dijabetes tipa 2, saznajte kako rad insulina može vam pomoći da razumete zašto je toliko drugih zdravstvenih stanja povezano sa dijabetesom, zašto su određene metode života korisne i kako vaše tijelo reaguje na hranu.
Gde se insulin proizvodi
Insulin je hormon sastavljen od malog polipeptidnog proteina koji se izlučuje od strane pankreasa, koji deluje kao endokrini i egzokrini žlezda. Endokrine žlezde su sistem žlezda koji luče hormone za regulisanje telesnih funkcija, dok eksocrinski žlezda pomažu u varenju.
Pankreas sedi iza stomaka, smešten u krivini duodenuma (prvi deo tankog creva), i sadrži klastere ćelija koje nazivaju ostrvci Langerhansa. Otoci su sastavljeni od beta ćelija, koji proizvode i oslobađaju insulin u krvotok.
Kako insulin radi
Insulin deluje na metabolizam ugljenih hidrata, proteina i masti. Vaše telo razbija ove hranljive materije u molekule šećera, molekule amino kiselina i molekula lipida.
Telo takođe može da skladišti i sastavi ove molekule u složenije oblike. Insulin izaziva skladištenje ovih hranjivih materija, dok drugi hormon pankreasa nazvan glukagon oslobađa ih iz skladištenja.
Insulin je uključen u pažljivo balansiranje svog tela kako bi zadržao nivo šećera u krvi u normalnom dometu.
Jednostavno:
- Ako je vaš šećer u krvi visok : Pankreas oslobađa insulin kako bi ćelijama pomogao da apsorbuju glukozu iz krvotoka kako bi smanjili nivo šećera u krvi.
- Ako je vaš šećer u krvi nizak : pankreas oslobađa glukagon kako bi pomogao u ishrani glukoze u jetri u krvotok kako bi povećao nivo šećera u krvi.
Nivoi šećera u krvi raste kada se većina hrane konzumira, ali se povećavaju brže i drastično sa ugljenim hidratima . Digestivni sistem oslobađa glukozu iz hrane, a molekuli glukoze se apsorbuju u krvotok. Uzlazni nivoi glukoze signaliziraju pankreas da luče insulin radi čišćenja glukoze iz krvotoka. Insulin se vezuje sa insulinskim receptorima na ćelijskim površinama i deluje kao ključ za otvaranje ćelija za primanje glukoze. Insulin receptori su na skoro svim tkivima, uključujući mišićne ćelije i masne ćelije.
Insulinski receptori imaju dve glavne komponente - spoljašnji i unutrašnji delovi. Spoljašnji deo se prostire izvan ćelije i vezuje se insulinom. Kada se ovo desi, unutrašnji deo receptora šalje signal unutar ćelije za transportore glukoze kako bi se mobilisao do površine i primio glukozu . Kako se nivo šećera u krvi i nivo insulina smanjuju, receptori prazni i transporteri glukoze vraćaju se u ćeliju.
Insulin i dijabetes tipa 2
U savršenoj situaciji, glukoza iz ugljenih hidrata brzo se brzo otklanja. Međutim, kada postoji rezistencija na insulin (ćelije postaju otporne na insulin), to se ne dešava, a održivi nivoi glukoze postaju problem. Insulinska rezistencija može biti zbog problema sa obliku insulina (sprečavajući vezivanje receptora), bez dovoljno insulinskih receptora, problema sa signalizacijom ili transporta glukoze koji ne rade pravilno. Pored toga, otpornost na insulin može doći kada osoba ima višak telesne težine ili masti. Masti sprečavaju insulin da radi svoj posao, skoro stvarajući donekle prepreke za rad.
Bez obzira na specifičan uzrok, funkcija insulina je oštećena.
Otpornost na insulin se razvija pre dijabetesa dijabetesa tipa 2 . Da bi nadoknadili manje efikasan insulin, pankreas radi prekovremeno da bi povećao izlaz insulina. Na kraju, neki od rada insulina i nivoa šećera u krvi ostaju normalni neko vreme. Kako se otpornost prema insulusu pogoršava i pankreas ne može da prati potrebu, nivo glukoze počinje da raste, a dijabetes se dijagnosticira kada nivoi postanu previsoki. Što duže ostane ova situacija, teže je da bi trebao raditi pankreas i što brže one insulinske ćelije postanu sporije ili čak izlaze i umiru.
Kako to utiče na metabolizam masti
Ugljeni hidrati i metabolizam masti su blisko povezani i oba su pod utjecajem insulina. Ako insulin ne radi ispravno, može doći do problema. Na primer, visoki nivoi insulina mogu poslati pogrešne signale u mozak. Ovi signali govore mozgu da postoji višak insulina i da vaše ćelije gladuju glukozu. Dakle, u odgovoru, vaš mozak stvara želje za ugljenim hidratima, signalizira vaše telo da skladišti masti, i naređuje da se ugljeni hidrati spaljuju na energiju, a ne na tjelesnu masnoću. Ovo je jedan od razloga zašto je težak gubitak težine kada imate dijabetes tipa 2.
Insulin takođe igra ključnu ulogu u razvoju visokih nivoa triglicerida:
- U jetri : Insulin stimuliše stvaranje i skladištenje glikogena iz glukoze. Visoki nivoi insulina izazivaju zasićenje jetre glikogenom. Kada se ovo desi, jetra se odupiru daljem skladištenju. Glukoza se umjesto toga koristi za stvaranje masnih kiselina koje se pretvaraju u lipoproteine i puštaju u krvotok. Ovi se rastvaraju u slobodne masne kiseline i koriste se u drugim tkivima. Neke tkive koriste ih za stvaranje triglicerida .
- U masnim ćelijama : insulin zaustavlja raspad masti i sprečava raspad triglicerida u masne kiseline. Kada glukoza ulazi u ove ćelije, može se koristiti za stvaranje jedinjenja nazvane glicerol. Glicerol se može koristiti zajedno sa viškom slobodnih masnih kiselina iz jetre kako bi se proizveli trigliceridi. To može izazvati nastanak triglicerida u masnim ćelijama.
Kako to utiče na proteine i minerale
Insulin pomaže amino kiselinama od proteina da ulaze u ćelije. Kada je ovaj proces ometen, to može otežati izgradnju mišićne mase.
Insulin takođe čini ćelije receptivnim za kalijum, magnezijum i fosfat. Ove supstance su poznate i kao elektroliti, koji pomažu u elektricitetu u telu. Oni utiču na funkciju mišića, pH u krvi i količinu vode u vašem telu. Disbalans elektrolita može se pogoršati visokim nivoom šećera u krvi jer to može prouzrokovati prekomernu mokrenje vode i gubitak elektrolita.
Kako pomoći insulinu bolje funkcionišu
Ove strategije mogu vam pomoći da povećate osjetljivost na insulin i smanjite rezistentnost na insulin:
- Uključite način života dijabetesa u svoj život.
- Redovno vežbajte .
- Pronađite plan dijeta koji radi za vas.
Bjekstvo
Kao što vidite, insulin igra važnu ulogu u regulisanju metabolizma. Ako imate dijabetes ili znate nekoga ko radi, razumevanje toga šta insulin radi i kako to funkcioniše može vam pomoći da bolje upravljate svojom dijabetesom .
> Izvori
> Hess-Fischl, Amy. Dijabetes: Šta je insulin? Endocrineweb.
> Endokrine pankrease. Univerzitet u Berkliju, Kalifornija.
> Patofiziologija endokrinog sistema, fiziološki efekti insulina. Colorado State University.