Izbjegavanje određenih izazova za hranu je uobičajena praksa za bolesnike sa glavoboljem. Ali, da li ste ikada čuli da ste se smanjili na slanu hranu kako bi vam smanjili bolove glave? Evo studije koja podržava smanjenje soli kao sredstvo za smanjenje glavobolje.
Sažetak studije
412 odraslih starijih od 21 godine bilo sa pre-hipertenzijom ili stadijumom I hipertenzije su randomizovane ili na zapadnu ishranu (bogata so) ili na ishranu male soli, poznatu kao DASH dijeta .
DISH ishrana se sastoji od hrane bogata voća, povrća i celih zrna i niske zasićene masti.
Bilo je tri 30-dnevna perioda u kojima su učesnici jedli prehramu visoku količinu natrijuma (3500 mg dnevno) tokom jednog perioda, nakon čega sledi intermedijerni nivo natrijuma (2300 mg dnevno) za drugi period i nizak natrijum (1200 mg dnevno) tokom drugog perioda. Učesnici nisu znali "natrijum sekvencu" ili su im dodeljeni na zapadnoj ili DASH ishrani.
Imajte na umu da prosečan Amerikanac troši visoku količinu natrijuma, oko 3400 mg!
Učesnici su morali da jedu jedan od obroka svakog dana na mestu studiranja. Uzeti su uzorci od 24 časa u urinu kako bi se osiguralo pridržavanje učesnika na njihovoj ishrani. Ovo se vrši procenom nivoa natrijuma i drugih elektrolita u urinu.
Učesnici su popunili upitnike nakon svakog perioda od 30 dana kako bi procijenili njihove neželjene efekte iz ishrane, uključujući i učestalost i težinu glavobolje.
Šta je pokazala studija
Rezultati su otkrili da su oni koji su jeli hranu manji u natrijumu - bilo sa DASH-a ili sa zapadnom ishranom - imali manje glavobolje od onih koji su jeli veću natrijumsku hranu.
To znači da se smanjenje soli može sprečiti glavobolja. "Zašto" iza ove teorije nije poznato, ali nije nužno vezano za krvni pritisak.
Koliko Koliko Salta treba konzumirati?
Američko udruženje za srce (AHA) preporučuje 1.500 mg soli dnevno, što je oko 3/4 čašne kašike dnevno, malo! Druge organizacije preporučuju 2.300 mg dnevno. Velika slika ovde nije toliko broj, ali se svi verovatno mogu smanjiti.
Ograničenja studije
Bilo je problema sa studijom. Za jedan, studija je uključivala samo ljude sa graničnim ili visokim krvnim pritiskom. Pored toga, učesnici su popunili upitnike na kraju svakog 30 dana. Konačno, studija nije navela vrste glavobolje od kojih su učesnici trpeli.
Sve u svemu, ova studija podržava odnos između unosa natrija i glavobolje. Potrebno je više studija da bi se ova veza udružila. Zapamtite, odnos ili udruženje ne podrazumeva uzročnost.
Primite kućnu poruku
Možda bi bilo vredno eksperimenta da vidimo da li se smanjivanje sadržaja soli pomaže da sprečite glavobolje. Ako bilo šta, smanjenje soli je korisno za vaše kardiovaskularno zdravlje. Prvo razgovarajte sa svojim doktorom kako biste formulirali plan akcije.
Izvori:
American Heart Association. "Natrijum i sol." heart.org. 21. apr 2017.
Amer M, Woodward M, Appel LJ. Efekti dijetetskog natrijuma i DASH ishrane na pojavu glavobolje: rezultat randomiziranog multicentričnog kliničkog ispitivanja DASH-natrijuma. BMJ Open 2014; 4: (12): e006671.