Ako ste prošli kroz prehrambeni dodatak vašoj lokalnoj apoteki ili zdravoj hranu u poslednje vreme, verovatno ste primetili mnoge brendove spiruline na policama. Spirulina je takođe postala sve popularniji dodatak koji se koristi za liječenje različitih zdravstvenih stanja. Zbog svoje boje, spirulina se takođe koristi kao prirodna plava boja u nekoj hrani i slatkišima.
Spirulina je zapravo opšti pojam koji pokriva brojne vrste plavo-zelenih algi koji žive u toplim, svježim vodnim tijelima. Od svih vrsta spirulina, postoje dva koja se obično koriste u hrani i dodatcima:
- Spirulina platensis ( Arthrospira platensis )
- Spirulina maxima ( Arthrospira maxima )
Neke studije su ispitale upotrebu spirulina u lečenju određenih bolesti kao što su zamor, gojaznost, visok nivo šećera u krvi i određeni uslovi imunološkog sistema - svi sa mešovitim rezultatima. Postoje i dokazi da spirulina može pomoći u poboljšanju lipidnog profila povećanjem nivoa HDL- a i smanjivanjem LDL-a , ukupnog holesterola i triglicerida .
Da li Spirulina radi na smanjenju holesterola?
Postoji nekoliko studija koje su sprovedene koje pokazuju obećanje spiruline u održavanju zdravog nivoa holesterola i triglicerida. Većina studija imala je samo mali broj učesnika koji su uglavnom bili zdravi.
Međutim, bilo je nekoliko studija koje uključuju ljude sa visokim nivoom holesterola ili dijabetesom.
Iako postoji nekoliko studija koje nisu imale značajan uticaj na nivo lipida, postoje i druge studije koje su pozitivno uticale na holesterol i trigliceride. U ovim studijama, ljudi su uzimali bilo gde između 1 grama i 10 grama spiruline za vremenski period koji se kretao između dve nedelje i jedne godine.
Ljudi koji su uzeli spirulinu video:
- Do 10% smanjenja ukupnog nivoa holesterola.
- Bilo gde između 3 i 13 posto povećava nivo HDL holesterola.
- Trigliceridi su sniženi za najmanje 16 procenata.
- Do 11% smanjenja nivoa LDL holesterola.
Ovi rezultati ne izgledaju kao dozni ili vremenski zavisni - tj. Uzimanje spirulina u većoj dozi ili duži vremenski period ne znači nužno značajniji uticaj na nivo holesterola ili triglicerida.
Uprkos povoljnim rezultatima u studijama, nema puno informacija o tome kako spirulina utiče na nivo lipida. Neke studije sugerišu da su komponente spiruline, uključujući C-fikocijanin i gama-linolensku kiselinu , odgovorne. Smatra se da protein, C-fikocijanin, djeluje tako što utiče na lipidni metabolizam, dok gama-linolenska kiselina može uticati na način na koji se u telu stvore lipidi.
Da li biste dodali Spirulinu Arsenalu koji spušta holesterol?
Presuda se još uvijek ne odnosi na to da li spirulina treba ili ne koristiti za snižavanje nivoa holesterola i triglicerida, ali studije koje su sprovedene do sada pokazale su neke obećavajuće rezultate. Zbog širokog spektra doziranja i vremenskih perioda kada je spirulina korišćena u studijama, teško je odrediti tačnu dozu koju treba uzeti da bi imala uticaj na vaše lipide.
Pored toga, postojeća dodatka na tržištu varira u količini spirulina po dodatku. Postoji i zabrinutost kontaminacije teškim metalima, zavisno od toga gde i kako su plodno-zelene alge bile sakupljene.
Ukoliko ste zainteresovani da koristite spirulinu da biste smanjili lipide, uverite se da prvo razgovarate sa svojim zdravstvenim radnicima. Spirulina može delovati sa drugim lekovima koje uzimate ili utiču na određene zdravstvene uslove kao što su dijabetes i poremećaji sa koagulacijom krvi. Vaš zdravstveni radnik može biti u redu sa vama dodavanjem spirulina kao suplementa, ili može predložiti još jedan, bolji dokazan metod smanjivanja lipida.
> Izvori:
Mazokopakis EE, Papadomanolaki MG, Fousteris AA i dr. Hepatoprotektivni i hipolipidemijski efekti dopinga Spirulina (Arthrospira platensis) u populaciji kreta sa bezalkoholnom masnom bolesti jetre: prospektivna pilot studija. Ann Gastroenterol 2014; 27: 387-394.
Park HJ, Lee YJ, Ryu HK i dr. Randomizovana, dvostruko slepa, placebo kontrolisana studija koja utvrdjuje efekte spirulina kod starijih Korejaca. Ann Nutr Metab 2008; 52: 322-328.
Prirodni standard. (2014). Spirulina [Monografija]. Preuzeto sa: http://naturalstandard.com/databases/hw/all/patient-spirulina.asp
Serban MC, Sahebkar A, Dragan S, i dr. Sistematski pregled i meta-analiza uticaja Spiruline suplementacije na koncentracije lipida u plazmi. Clin Nutr 2016; 35: 842-851.
Torres-Duran PV, Ferreira-Hermosillo A, Juarez-Oropeza MA. Antihiperlipemični i antihipertenzivni efekti spirulinske maksime u otvorenom uzorku meksičke populacije: preliminarni izvještaj. Lipids Health Dis 2007; 6: 33.