Zamjenci šećera su povezani sa autoimunskim hipotiroidizmom
Ljudi pogođeni hipotiroidizmom biće obično savetovani da upravljaju svojim unosom šećera. To je zato što je štitna žlezda namenjena za regulisanje nivoa šećera u krvi. Ako su nivoi šećera u krvi previsoki, može se razviti otpornost na insulin. Ako su prenisko, može se razviti hipoglikemija.
S obzirom na ove činjenice, može se činiti razumnim pristup paketom veštačkog zaslađivača kao zamene za šećer, zar ne?
Razmisli ponovo. Prema izvještaju prezentiranom na Međunarodnom kongresu tiroidne žice 2015, korištenje vještačkih zaslađivača izgleda da je povezano s razvojem Hashimoto-ove bolesti , autoimunskog poremećaja koji često uzrokuje hipotireoidizam. Tako su štetni bili rezultati koji su istražitelji savetovali protiv upotrebe takvih zaslađivača kod ljudi koji žive sa bolestima.
Kako šećer utiče na žlezdu štitaste žlezde
Istraživanje koje su sproveli istražitelji u bolnici Mount Sinai u Njujorku ocenili su 100 ljudi koji su pozitivno dijagnostifikovani sa Hashimoto-ovim tiroiditisom .
Ono što su otkrili je da upotreba veštačkih zaslađivača u ovoj populaciji - prvenstveno aspartam (Equal, NutraSweet) i sukraloza (Splenda) - su u korelaciji sa povišenim nivoima stimulacionog hormona štitaste žlezde (TSH) . Povećana proizvodnja TSH indikativna je za usporavanje štitaste žlezde ili hipotiroidizam.
Među učesnicima studije, 53 posto prijavilo se koristeći ekvivalent od 3,5 pakovanja vještačkog zaslađivača po danas, što je četiri puta više nego kod ljudi bez Hashimoto-a (12 posto).
U okviru ove kohorte pojedinaca, dva od svaka tri koja su kasnije zaustavila korištenje vještačkih zaslađivača imala su potpunu promjenu svojih Hashimotoovih. Njihova antitela na štitne žlezde postepeno su se vratila u normalu, i čak su uspeli da zaustave lijekove za zamjenu hormona .
Drugi štetni efekti veštačkih slatkiša
Ovo nije prvi put da su veštačka zaslađivača povezana sa disfunkcijom štitne žlezde.
Ono istraživanje pokazalo nam je da određena zaslađivačka sredstva ometaju fiziološke funkcije koje dovode ili pogoršavaju uslove kao što je Hashimoto. Na primjer:
- Poznato je da neke supstitucije šećera menjaju ravnotežu bakterija u crevima, poznatu kao mikrobiom creva, kao i pH nivo želuca i creva. Disbalansi u gastrointestinalnom traktu često deluju kao okidač za imunološku disfunkciju i autoimunsku bolest.
- Sukraloza je hlorisana. Izlaganje hlorom je takođe povezano sa autoimunskim poremećajima jer može uništiti većinu vaše crevne flore i izazvati kontradiktorni imunološki odgovor.
Čak i kada se radi o jednoj od primarnih upotreba - kako bi kontrolisali kalorije i izgubili težinu - vještačka zaslađivačka sredstva su kratka . Iako su u stanju da imitiraju osećaj šećera, ne izazivaju isti fiziološki odgovor.
To je zato što prisustvo šećera u krvi izaziva biokemijsku reakciju koja efikasno isključuje taj region mozga za koji se vjeruje da kontroliše apetit. Veštačka zaslađivača to ne rade, a većina studija zaključuje da njihova upotreba nije povezana sa gubitkom težine. U nekim slučajevima, to je upravo suprotno.
Reč od
Kao što je istraživačko istraživanje, ne bi trebalo da sugeriše da su zaslađivači "van stola" ako imate hipotiroidizam koji nije vezan za autoimuno.
Samo među osobama sa Hashimoto-om se vidi taj neželjeni odgovor. Kao takva, moderacija je ključna kada je u pitanju upotreba bilo kog zaslađivača, bez obzira da li je veštačka ili prirodna.
Ako, sa druge strane, imate Hashimoto, izbegavajte veštačka zaslađivače i minimizirajte unos šećera. Treba izbjegavati i obrađenu hranu, koja je često upakovana šećerom, i izbjegava se od dijetetskih proizvoda koji sadrže supstance za šećer.
> Izvori:
> Samechi, P. i Kim, P. "Udruženje između zamjenika šećera i Hashimotovog tiroiditisa (HT)." 15. međunarodni kongres o štitama; Jezero Buena Vista, Florida; 19-23. Oktobra 2015; apstrakt SCP 28.
> Suez, J .; Korem, T .; Zeevi, D .; et. al. "Veštačka zaslađivača izazivaju netoleranciju glukoze promenom mikrobitotina čvrstoće." Priroda. 2014; 514, 181-186.