Ne, odustajanje od glutena najverovatnije neće pomoći vašim akni.
Iako neki ljudi sa lošim akni - posebno cistične akne - su prijavili da se njihova koža poboljšala nakon što su počeli da prate dijetu bez glutena , nema medicinskih dokaza koji ukazuju na to da gluten može izazvati akne. Takođe nema medicinskih dokaza koji pokazuju da jedenje bez glutena može pomoći u lečenju akni.
Međutim, to ne znači nužno ljudi koji veruju da je ishrana bez glutena im pomagala sa problemom akni, zamišljaju svoje rezultate.
Sasvim je moguće da ljudi sa celiakijom ili senzitivnošću koja nisu celiakog glutena mogu vidjeti kako njihova koža postaje jasnija kada se gluten oslobodi, ali to neće biti zato što je protein glutena izvorno izazvao akne (što to ne čini).
Takođe je moguće da neko ko nema celiak ili gluten osjetljivost može videti poboljšanje svojih akni ako odlazi bez glutena, ali iz razloga koji nemaju nikakve veze sa sadržajem glutena u ishrani. Pročitajte kako saznate šta nauka govori o celiakoj bolesti, dijeti bez glutena i akni.
Acne, Celiac Disease i Gluten Sensitivity
Nema sumnje da je celiakova bolest i senzitivnost ne-celiakog glutena povezana sa brojnim uslovima kože , uključujući vrlo srbi herpiformni dermatitis na srbi, ekcem usled hronične kože, psorijaza sa autoimunskim poremećajima kože i hronična mamica, koja su najčešće povezana sa alergije.
Međutim, u medicinskoj literaturi o celiaku ili glutenskoj osetljivosti ne postoje nikakvi izveštaji koji su povezani sa akni. To ne znači da veza između ovih uslova vezanih za gluten i akni nije moguća, ali to znači da kliničari još uvek nisu preboleli.
Postoje, međutim, brojne anegdotske priče ljudi koji su dijagnostikovali celijačnu bolest ili osjetljivost glutena koji su vidjeli kako se akne poboljšavaju kada počnu da jedu bez glutena.
Dakle, šta bi se moglo odvijati u ovim slučajevima?
Jedna mogućnost je da neko ko ima stanje kože koji je definitivno povezan sa senzibilnošću celiaka i / ili glutena - kao što je ekcem ili košnica - može videti celokupno poboljšanje kada se tom osobi dijagnostikuje stanje glutena i počinje da prati gluten -free diet.
Sigurno je moguće da neko sa jednim od tih problema sa kožom može pogrešiti zbog akni, a takođe je moguće da osoba može imati istovremeno i akne i drugo stanje kože, što dodatno otežava dijagnozu. Kako je poznato da je ishrana bez glutena poboljšava ekcem, košnice i psorijazu u barem nekim ljudima sa osjetljivošću na celiak i gluten, to bi mogao biti razlog zašto vidite izvještaje o ishrani bez glutena koji pomažu da se pročistite akne.
Akne i nisko-glikemične dijete
Postoji još jedan razlog zašto neki ljudi mogu da doživljavaju ishranu bez glutena kako bi bili korisni za njihove akne: Postoje neki dokazi da je nisko-glikemična ishrana mogla pomoći u poboljšanju akni. Stoga, ako neko započne dijetu bez glutena koja je niža na glikemijskom indeksu, onda bi dijeta bez glutenskog / nisko-glikemijskog dijeta mogla pomoći njihovim aknima.
Glikemijski indeks rangira hranu tako što utiče na nivo šećera u krvi.
Hrana koja je viša na glikemijskom indeksu brže se apsorbuje u Vašem digestivnom traktu i samim tim učiniti vaš šećer u krvi brže podizati, dok hrana koja je niža na indeksu nema toliko veliki uticaj na nivo šećera u krvi. Istraživanja su pokazala da hrana sa niskim glikemičnim indeksom može pomoći osobama sa dijabetesom da njihovo stanje pod kontrolom.
Studije sprovedene u Australiji pokazale su da su ljudi koji prate nisko-glikemijsku ishranu vidjeli kako se akne značajno poboljšavaju u odnosu na ljude koji nisu pratili nisko-glikemijsku ishranu. Moguće je da smanjenje šiljaka u šećeru u krvi može pomoći da se bolje uravnoteže hormoni za koje se misli da su uključeni u razvoj akni.
Ali kako se sve ovo odnosi na dijetu bez glutena i izvještaje o akni i drugim poboljšanjima kože? Kada napravite značajnu promenu u vašoj ishrani - poput glutena, neophodno je eliminisati mnogo hrane, možda i visokog glikemične opcije kao što su visoko obrađeni kolačići i proizvodi za hljeb. Takođe možete naći kuvanje kod kuće češće, što vjerovatno znači da se vaša dijeta postaje bolje (i potencijalno niže u glikemijskom indeksu).
Naravno, ovaj efekat je daleko od sigurne stvari. Zapravo, mnogi ljudi koji se presele na dijete bez gluten-a, nađu hranu koja je viša u šećernom i pirinčnom brašnom, koji su i sastojci visokog glikemijskog indeksa. Samo nekoliko brendova bez glutena sadrže cjelokupna zrna, a moguće je da vaša lokalna prodavnica neće nositi višeslojne sorte (cijela zrna su niža na glikemijskom indeksu). Dakle, ako odete bez glutena, ali pokažite da jedete puno visoko rafinisano brašno od pirinča, ili da postignete pakete bez glutena kolačića i bombona, malo je verovatno da ćete utvrditi da to pomaže u poboljšanju akni.
Naravno, ako dijeta bez glutena / nisko-glikemični indeks u stvari pomaže s vašim akni, nije zato što ste eliminisali gluten - to je zato što ste eliminisali šiljke u šećeru u krvi. Osim toga, dokazi da ishrana sa niskim glikemičnim indeksom može pomoći akni je preliminarno-stručnjaci kažu da je istraživanje zanimljivo, ali još uvijek nema dokaza da je niskoglikemična dijeta korisna.
Da li lek za akne izotretinoin izaziva celijsku bolest?
Postoji još jedan razlog za potencijalnu konfuziju oko mogućih veza između glutena, celiakije i akni: postojali su izveštaji o ljudima koji su razvili celijačnu bolest uzimajući određeni lek za akne.
Ako imate teške akne, vaš lekar je možda propisao lek za akne izotretinoin. Lijek se u Americi prodavao kao Accutane, ali je sada dostupan kao generički lek. Postoje dokazi da izotretinoin može dovesti do inflamatorne bolesti creva u vrlo rijetkim slučajevima, a bilo je i brojnih anegdotalnih izveštaja ljudi koji uzimaju lek koji kažu da su razvili celijačnu bolest prilikom korišćenja.
Međutim, dve medicinske studije nisu utvrdile nikakvu vezu između upotrebe izotretinoina i celiakije bolesti. Studije, one iz Centra za celiakalni bolesti Univerziteta Kolumbija, a druge sa klinike Mayo, pogledale su velike populacije ljudi koji su uzimali izotretinoin da vide da li imaju veći rizik od razvoja celiakog oboljenja.
Studija sa Univerziteta Columbia pokazala je da ljudi sa celiakijom imaju nešto veći rizik od dijagnoze akni. Međutim, istraživači nisu bili sigurni zašto se to povezivanje između celiak i akni moglo dogoditi i reklo je da se to jednostavno može dogoditi zbog onoga što se zove "pristrasnost nadgledanja", što u ovom slučaju znači da će osobe sa celiakijom bolesti verovatno videti doktora uopšte i stoga je verovatnije da će biti dijagnostikovan sa akni.
Reč od
Akne mogu biti frustrirajuće, teško za lečenje, pa je razumljivo da bi neko sa lošim slučajem akni trebao potražiti dijetetski popravak. Zapravo, razne druge dijete su istražene u vezi sa akni: Postoje dokazi da dijeta koja je niža u mesu može pomoći u poboljšanju akni , iako se nije pokazalo da vegetarijanska ili veganska ishrana nije pomogla. Osim toga, jedenje samo organske hrane neće pomoći u tretmanu akni , pokazali su istraživači, a zeleni čaj sam po sebi neće ni izlečiti akne .
Donja linija je, usvajanje određene dijetalne namirnice - naročito restriktivne jedne - vjerovatno neće pomoći vašim akni i ima potencijal da dovede do nedostataka u ishrani.
Ako imate akne, najbolje je da razgovarate sa dermatologom o pristupu lečenju akni za vaš slučaj. Efektivni tretmani obuhvataju proizvode bez recepta, lekove na recept (oboje uzimaju usta i primenjuju se na vašu kožu), kao i postupke kao što su hemijski piling i fototerapija. Uprkos onome što ste pročitali, malo je verovatno da će vam dijeta bez glutena pomoći da očistite svoju kožu.
> Izvori:
> Lebwohl B et a. Isotretinoinova upotreba i Celiak Disease: Populaciona ispitivanja poprečnog preseka. American Journal of Clinical Dermatology . 2014 Dec; 15 (6): 537-42.
Rashtak S et al. Isotretinoin izloženost i rizik od celiakove bolesti. PloS One . 2015 kol 19, 10 (8): e0135881.
Smith RN et al. Dijeta sa niskim glikemijskim opterećenjem poboljšava simptome kod akni Vulgaris pacijenata: slučajno kontrolisano suđenje. Američki časopis o kliničkoj ishrani. Jul 2007; 86 (1): 107-15.
Smith RN et al. Efekat dijete sa visokim sadržajem proteina, niske glikemične količine u odnosu na konvencionalnu, dijetu visokog glikemičnog opterećenja na biokemijske parametre povezane sa Acne Vulgaris: slučajno, istraživačko-maskirano, kontrolisano suđenje. Časopis Američke akademije za dermatologiju. 2007 Aug; 57 (2): 247-56.