Fenugreek ( Trigonella foenum-graecum ) je biljka koja se obično razvija u regionima poput Južne Amerike, Azije i Bliskog istoka. Seme biljke se obično uđu u prah i uzimaju kao kapsula ili posuti na hranu.
Fenugreek se koristi u mnogim vekovima u kineskoj i indijskoj medicini za poboljšanje digestivnog zdravlja i povećanje metabolizma.
Verovatno ste videli fenugreek kao dodatak u prodavnicama zdrave hrane oglašavane u ove svrhe. Pored toga, studije su pokazale da fenugreek ima razne druge pogodnosti za zdravlje, uključujući smanjenje nivoa šećera u krvi, lečenje glavnih uši i smanjenje zgrušavanja. Fenugreek se takođe koristi kao deo garam masale, mešanje začina koje se dodaju različitim jelima u južnoazijske kuhinje.
Postoje i neki dokazi da fenugreek takođe može poboljšati zdravlje srca zadržavajući nivo lipida u zdravom rasponu, ali da li stvarno funkcioniše?
Šta kažu studije
Postoji samo nekoliko malih studija koje gledaju na efikasnost fenugreek-a u smanjenju nivoa holesterola i triglicerida. Ljudi koji su učestvovali u ovim studijama bili su ili zdravi ili dijabetički i imali su malo povišene nivoe holesterola. U ovim istraživanjima, bilo gde između 5 i 100 grama praškastog oblika semena fenugreek uzeto je kao dodatak za vremenski period od 20 dana do tri meseca.
U nekim od ovih studija, blagi pozitivan efekat je primećen ukupni nivo holesterola , triglicerida , HDL i LDL holesterola, uključujući:
- Ukupni nivo holesterola u nekim slučajevima je smanjen za 16 procenata.
- LDL nivo holesterola je smanjen za svuda između 10 i 16 procenata.
- Bilo je vrlo malo efekta bez ikakvog efekta na nivo triglicerida.
- HDL holesterol je uvećan za 11% u jednoj studiji, ali je samo malo povećan kod drugih.
U drugim studijama, fenugreek suplementacija nije uticala na nivo lipida.
Nije potpuno poznato kako fenugreek smanjuje nivo holesterola i triglicerida. Smatra se da fenugreek ima mogućnost povećanja broja LDL receptora u jetri, što povećava količinu LDL-a koju uzimaju ćelije i uklanjaju iz krvotoka. Izgleda da Fenugreek smanjuje akumulaciju masti u telu.
Da li koristite Fenugreek?
Iako neke studije ukazuju na to da fenugreek može pomoći u poboljšanju vašeg lipidnog profila, potrebno je više studija pre nego što se može preporučiti kao dio režima snižavanja holesterola. Zbog toga, ne treba isključivo da se oslanjate samo na uzimanje krvnih sudova ako vam je potrebno smanjiti nivo triglicerida i holesterola.
Izgleda da ljudi koji su uzimali fenugreek u ovim studijama doživljavaju dosta neželjenih efekata, i izgleda da ih je većina dobro tolerisala. Uobičajeni neželjeni efekti su nadimanje, dijareja i mučnina, Međutim, neke studije su takođe primetile smanjenje nivoa šećera u krvi i kalijuma kod osoba koje uzimaju dodatke s fenugreek-om.
Zbog toga, iako je fenugreek široko dostupan kao dodatak u različitim prodavnicama zdrave hrane, i dalje bi trebalo da se konsultujete sa vašim zdravstvenim radnicima pre nego što dodate nečistoću na režim smanjenja lipida.
Izvori:
Vijayakumar MV, Pandey V, Mišra GC, Bhat MK. Hipolipidemski efekat semena fenugreek-a je posredovan inhibicijom akumulacije masti i upregulacije LDL receptora. Gojaznost 2010; 18: 667-674.
Prasanna M. Hipolipidemski efekat fenugreek: Klinička studija. Indijski J Farmakol 2000; 32: 34-36.
Prirodni standard. (2015). Fenugreek [Monografija].
Sharma RD i Raghuram TC. Hipolipidemski efekat sjemena fenugreek: klinička studija. Fitoterapija Res 1991: 5: 145-147.