Zdrava razmjena za hranu na dijabetičkoj dijeti

Jedi ovo, ne ideje za zajedničku hranu

Teško je iseći hranu iz vaše dijete. Ali, kada znate šta da jedete, lakše je napraviti promene u ishrani.

Ove "jedite ovo, ne to" ideje će pomoći da se stvori uravnotežen pristup obroku koji uključuje zdraviju hranu i manje aditiva. Smanjivanje unosa nezdravih sastojaka takođe može smanjiti rizik od gojaznosti i dijabetesa tipa 2 .

1 -

Umjesto obrađenih i predpakiranih namirnica

Jedite više domaćih obroka i manje obrađene hrane za užinu.

Prerađena, pripremljena i predpakovana hrana je često čudesna natrijumom, dodatnim šećerima i mastima, a kvalitet je obično inferioran sa hranom koju napravite. Kada kuvate za sebe, možete tačno da kontrolišete ono što ide u hranu koju jedete.

Počnite sa celim, neprerađenim sastojcima (kao što su šareno voće i povrće, pasulj i pusto meso, cela zrna i zdrave masti), a zatim napravite ukusne, uravnotežene obroke

2 -

Umjesto belog hleba, rafinisanih testenina, pirinča i krekerja

Jedite više cjelih zrna i hleba cijelog zrna, testenina i krekera.

Rafinisana zrna, kao što je belo brašno, oduzeta su od mlevenja i klica - dva najzdravijeg dela zrna. Otvori isporučuju vlakna, dok klice imaju neke vitamine.

Cela zrna, sa druge strane, čuvaju celokupno zrno. Zato što imaju više vlakana, traju duže da vaše telo prebaci i može pomoći da zadrži šećer u krvi.

3 -

Umesto kolačića, bombona i čipsa

Snack na jezgrastima, semenkama, krekerima za celu zrnu, voća i povrća, uparenih sa proteinima.

Keksi, slatkiši i čips su privlačni i zgodni, ali oni pružaju prazne kalorije i ugljene hidrate koje vaše tijelo nije potrebno (plus, retko zadovoljavaju glad). Umesto toga, mršavite na zdravim ugljenim hidratima i proteinima. Na primjer, krušci s krupnim zrnima s sintetičkim sjemom ili jabukom s kikirikijem.

4 -

Umesto Fried Foods

Jedite hranu lagano kuhana zdravim mastima.

Duboko pržena hrana su super visoke kalorije i masti. Bez obzira da li kuvate kod kuće ili jedete, izaberite stavke koje su bile zakrčene, pečene, na žaru ili pečene. Na taj način ćete biti sigurni da ćete zadržati dodate masti i kalorije.

5 -

Umjesto visoko obrađenih mesa

Jedite sveže pusto meso, ribe i druge zdrave proteine.

Obrađeno meso, kao što su kobasice, ručak i slanina, obično su vrlo visoke u natrijumu i može biti visoko u zasićenim mastima. Umjesto toga se odlučite za vitke proteine, kao što su kosi mesa koji su obrezani masnošću, perutninom bez kože i ribom. Uzmite u obzir i vegetarijanske izvore proteina, kao što su pasulj i tofu.

6 -

Umjesto konzervirane hrane uz dodatni natrij i šećer

Jedite hranu bez dodane soli i bez šećera.

Kada kupujete obrađenu hranu, kao što je konzervirani pasulj ili voće, potražite stavke koji kažu da nema dodane soli ili (u slučaju konzerviranog voća) "konzerviran u voćnim sokovima".

Još bolje, kupite voće i povrće svježe ili smrznuto. Na taj način možete biti sigurni da ne dobijate dodatni natrij ili dodate šećere.