Senzitivnost hrane i višestruka skleroza (MS)

Tokom protekle 3 godine, moja ishrana je bila prilično bez glutena - striktno sam izbegavao bilo šta s pšeničnom, ječmenom ili ražom. Pored toga, u protekle dve godine izbegavao sam mahune (pasulj, soja i kikiriki).

Prije eliminacije ovih namirnica iz moje dijete, primećujem direktnu korelaciju između ishrane hrane sa ovim sastojcima i težine mojih MS simptoma , posebno zamora i parestezije .

Jedan incident ima na umu kada nisam imao ništa za jelo cijeli dan, tako da sam zgrabio gomilu kikirikija da bi me preplavio do ručka. U roku od 5 minuta bio sam bukvalno na kolenima, glava mi se glava i okretala, a moje noge su se osećale kao da su bile vatrene.

Priznaću. Malo mi je bolesno od cele stvari. Počeo sam da eksperimentišem sa nekolicinom hrane - tofu ili malo brašnom. Zasada je dobro. Znam da ako jedem keks, osećam se užasno, ali pronalazim malo sojinog sosa ili malo pražnjavanja brašna na ribljim ribama je u redu.

Opet, ne mogu naći ništa o ovoj korelaciji u medicinskoj literaturi. Postoje knjige o izbegavanju određene hrane ako imate MS, naročito kada ste shvatili da imate osjetljivost. Postoji mnogo poruka na forumu i blogova od ljudi koji kažu da su se "izlečili" samim sebi izbegavajući određenu hranu ili bar potpuno eliminisane simptome.

Pretpostavljam da ima smisla. MS ima autoimunsku komponentu (ili se barem misli), a prekomerni imunološki sistem je u igri sa alergijama i osjetljivošću hrane. Nikada se nisam testirao - samo sam isekao hranu iz moje dijete i pratio kako sam se osećao. Pretpostavljam da bi to bio sledeći korak ako bih stvarno želeo da vidim kakva je moja situacija sa određenom hranom.

Dakle, donosim to tebi. Da li je neko tamo osjetljiv na određenu hranu za koju su svjesni? Koji simptomi otežavaju ova hrana? Kako ste to shvatili? Molim vas recite dole. To bi moglo da inspiriše druge da razmotre osetljivost hrane kao simptom "okidač".