Orasi mogu pomoći svom srcu
Kada imate dijabetes , želite da razmislite kako da jedete da biste upravljali nivoom šećera u krvi. Ali takođe treba razmisliti o jedenju kako biste sprečili komplikacije koje se često viđaju kod dijabetesa tipa 2, uključujući bolesti srca. Orasi su jedna hrana koju biste trebali razmisliti o dodavanju svoje dijabetičke dijete jer oni mogu pomoći vašem srcu. Evo zašto.
Kako Orasi dobro za vaše srce
Orasi su odličan izvor omega-3 masnih kiselina.
Brojne studije su pokazale da koristi omega-3 masnih kiselina uključuju smanjenje upale i obezbeđivanje nivoa zaštite od hroničnih bolesti kao što su bolesti srca, rak i artritis.
Ljudi sa dijabetesom često imaju visoke trigliceride i male HDL nivoe. Omega-3 masne kiseline mogu pomoći u smanjenju triglicerida i podizanju HDL-a, tako da jedenje oraha ili hrane visoke količine omega-3 može pomoći osobama s dijabetesom. Zapravo, čak i relativno mala količina oraha svakog dana (oko 1-2 unce) pokazala je da poboljšavaju neke kardiovaskularne markere kod ljudi sa dijabetesom - najzastupljenije, poboljšane nivoe holesterola .
Ono što istraživanje tvrdi
Bilo je nekoliko studija koje su se posebno fokusirale na efekte dodavanja oraha na dijete ljudi sa dijabetesom ili na rizik od dijabetesa.
U epidemiološkim studijama, istraživači su otkrili da je jedenje oraha u korelaciji sa nižim učestalošću srčanih bolesti kod muškaraca i žena, kao i sa manjom incidencom dijabetesa kod žena.
Jednodnevni ishrani spustili su prisustvo incidentnog dijabetesa (nivoa šećera u dijabetesu) za 50% i rizikom od srčanih oboljenja za 30% u dugotrajnoj intervenciji ishrane objavljenom u izdanju British Journal of Nutrition iz aprila 2015. godine.
Da li su orehe stvarno visoke u kalorijama?
Orasi su jako bogata hranljivim hranljivim hranljivim hranljivim materijama.
Četvrtina šoljica oraha obezbeđuje oko 165 kalorija, ali i 3,8 grama proteina, 3,4 grama ugljenih hidrata, 16 grama masti i 1,7 g vlakana. Orasi su takođe dobri izvori bakra, mangana, vitamina B1 i vitamina B6.
Uprkos njihovim visokim kalorijama, dodavanje u vašu ishranu možda neće promijeniti vaš ukupni unos kalorija. Studija iz 2015. godine u BMJ Open Diabetes Research & Care otkrila je da ljudi koji su u riziku za dijabetes, kojima je rečeno da jedu dva porcijana dnevno od oraha (366 kalorija vrednih) tokom 6 meseci, završili su boljem ukupnom kvalitetom ishrane, ukupnim i LDL holesterolom i endotelijalnim funkcija (koja je deo zdravog krvnog pritiska) i nije imala efekta na BMI ili telesne masti (što znači da nema značajnog gubitka težine ili dobitka). To je bilo tačno da li su ovi učesnici dobili savetovanje o tome kako da prilagode svoj unos kalorija kako bi nadoknadili dodatne kalorije za orahe.
To su podržale i druge studije o orasima, što je pokazalo da izgleda da jedenje oraha nema mnogo efekta na težinu.
Kako jesti još oraha
Postoji mnogo načina na koji možete dodati orahe za svakodnevnu ishranu. Bacite ih na salatu, iseckajte ih i bacite ih u pilaf ili ih mlevite i miješajte s drobtinama koje ćete koristiti za hleb vašeg pileta ili ribe.
Orasi pružaju ugodan krč, praćeni srčanim zdravim omega-3 udarcem!
Izvori:
Američko udruženje za dijabetes: www.diabetes.org
Angerer P, von Schacky C. n-3 polinenasićene masne kiseline i kardiovaskularni sistem. Curr Opin Lipidol . 2000; 11 (1): 57-63.
Balk EM, Lichtenstein AH, Chung M et al. Efekti omega-3 masnih kiselina na serumske markere rizika od kardiovaskularnih oboljenja: Sistematski pregled. Ateroskleroza . 2006 Nov; 189 (1): 19-30.
Chan EJ, Cho L. Šta možemo očekivati od omega-3 masnih kiselina? Cleve Clin J Med . 2009 Apr; 76 (4): 245-51. Review.
Gillen LJ, Tapsell LC, Patch CS, Owen A, Batterham M. Strukturni saveti o ishrani koji sadrže orahe postiže optimalan balans masnoće i energije kod pacijenata sa dijabetesom tipa 2. J Am Diet Assoc. 2005 jul; 105 (7): 1087-96.
Riediger ND, Otman RA, Suh M, Moghadasian MH. Sistemski pregled uloga n-3 masnih kiselina u zdravlju i bolesti. J Am Diet Assoc . 2009 Apr; 109 (4): 668-79. Review.
Ros, E. Nuts i CVD. British Journal of Nutrition , april 2015.