Ograničite ovu hranu ako imate hipertenziju
Tema dijetetskih preporuka za visok krvni pritisak je zanimljiva. S jedne strane, ona je izuzetno složena i bila je kontinuirani fokus istraživanja najmanje tri decenije. S druge strane, velika većina dijetetskih preporuka za visok krvni pritisak je vrlo slična preporukama za zdravu ishranu uopšte.
Ali bez obzira na najnovije istraživanje, postoje određene stvari koje biste trebali izbegavati ako imate hipertenziju. Dakle, ako pratite ishranu od visokog krvnog pritiska kako biste pomogli u upravljanju vašim stanjem, budite sigurni da pazite na ova tri potencijalna šikera.
1 -
Alkohol Ljudi sa visokim krvnim pritiskom ne bi trebali piti alkohol. Iako studije pokazuju da nizak nivo alkohola može imati zaštitne efekte na srce i može smanjiti rizik od razvoja visokog krvnog pritiska, istraživanja su takođe jasno pokazala da je konzumiranje alkohola u postavljanju postojećeg visokog krvnog pritiska nezdravo.
Alkohol direktno povećava krvni pritisak i dalje djeluje na oštećenja zidova krvnih sudova , što dodatno podiže krvni pritisak i otežava liječenje, istovremeno povećavajući rizik od komplikacija.
Ako ne želite da preduzmete korake za iscrpljivanje svih alkohola, Američko udruženje za srce i Nacionalni institut za dijabetes i bolesti za digestive i bubrege kažu da piju alkohol samo u umerenosti, ne više od 1 do 2 pića dnevno (jedan za većina žena, dvoje za većinu muškaraca). Piće je 12 oz. pivo, 4 oz. vina, 1,5 oz. od 80-otpornih alkoholnih pića ili 1 oz. od 100-otpornih alkoholnih pića.
2 -
Sol U nekim ljudima, uzimanje previše soli može učiniti visok krvni pritisak mnogo lošije. U drugima, iste količine soli ne mogu imati efekta. Problem je u tome što nijedan lekar ili naučnik ne može reći šta je slučaj sa pojedinačnim pacijentom, sve dok nije prekasno.
Ovo, u kombinaciji sa činjenicom da je previše soli loše za srce, bez obzira na status krvnog pritiska, znači da je smanjeni natrij je snažno preporučen dio zdrave ishrane . Ove preporuke su posebno važne u postavljanju sekundarnog visokog krvnog pritiska zbog problema sa bubrezima.
Iako je u početku možda teško da jedete ishranu sa niskim sadržajem natrijuma, brzo ćete se prilagoditi svojim okusima kada se držite nekoliko nedelja. Priprema sopstvene hrane kod kuće iz cijelih sastojaka prije nego jesti obrađenu hranu ili jesti u restoranima je jednostavan način kontrole natrijuma u vašoj hrani.
3 -
Masti Zasićene masti i trans masti su loše za srce i krvne sudove. Pošto je sistem za cirkulaciju već pod velikim pritiskom u postavljanju visokog krvnog pritiska, dodatni napon može biti razarajući.
Uravnotežena dijeta visokog krvnog pritiska bi trebala uključivati retke količine zasićenih i trans-masti (crveno meso, brza hrana) i umjerene količine drugih masti (masline, ulje kanole), izbjegavajući tropska ulja. Umesto crvenog mesa, uživajte u ribama, živinu, semenu, orasi i pasulj. Još uvek možete imati povremeni obrok najsloženijih sečenja crvenog mesa. Uživajte u mlečnim proizvodima bez masti ili malim mastima.
Kupovina srca
Kada kupujete proizvode u prodavnici, potražite marku Heart-Check od Američkog udruženja za srce. Ova oznaka na etiketi pokazuje da proizvod ispunjava AHA kriterijume za zasićene masti, transmašine i natrijum za jednu uslugu.
DASH plan za ishranu
Ako želite strukturirani način da se potopite u dijetu za hipertenziju, pogledajte u planu konzumiranja DASH-a, koji podrazumijeva prehrambene pristupe za zaustavljanje hipertenzije.
> Izvori
- > Pet jednostavnih koraka za kontrolu krvnog pritiska. American Heart Association.
- > Visok krvni pritisak i ishrana. MedlinePlus NIH.
- > Ograničavanje alkohola za upravljanje visokim krvnim pritiskom. American Heart Association.
- > Upravljanje krvnim pritiskom zdravom ishranom srca. American Heart Association.
- > Upravljanje krvnim pritiskom zdravom ishranom srca. American Heart Association.