Da li flavonoidi u Crvenom vinu pomažu da živite duže?

Istraživanje veze između crvenog vina i dugovečnosti

Svi bi voleli eliksir koji nas čini živim dugačkim, zdravim životom . I ako je taj eliksir crveno vino ... sve bolje! Međutim (naravno, tu je ipak), iako crveno vino ima puno potencijalnih koristi za zdravlje, daleko je od toga da nije lek. I dalje bi trebalo konzumirati oprezno. Evo šta znamo o crvenom vinu i dugovečnosti.

Francuski paradoks

U nastojanju da razumeju "francuski paradoks" (zašto se francuski ljudi mogu prepustiti masnim hranama, ali ne razviti bolesti srca), crveno vino je usredsređeno 1991. godine na epizodu "60 minuta". Od tada, naučnici su hranili komponente crvenog vina miševima i drugim životinjama u pokušaju da shvate potpune zdravstvene koristi.

Resveratrol: Važni flavonoid u crvenom vinu

Crveno vino je visoko u flavonoidima, koje su antioksidanti . Antioksidanti pomažu sprečavanju određenih molekula, poznatih kao slobodni radikali, od oštećenja ćelija.

Jedan od najproučenijih flavonoida je resveratrol, koji se nalazi u koži i sjemenkama grožđa. Takođe se nalazi u nekoj drugoj biljnoj hrani, uključujući brusnice , mulare, liznice, kikiriki i pistacije.

Istraživanje je priznalo resveratrol sa mogućim zaštitnim efektima protiv različitih bolesti, uključujući rak, bolesti srca i Alchajmerovu bolest. Pored toga, vezano je za dugovečnost.

Resveratrolova uloga u dugovječnosti

Prema istraživanju, resveratrol može delovati na nekoliko delova tela kako bi poboljšao dugovečnost:

  1. Aktivira protein sirtuin 1 (SIRT1) vezan za dugovečnost.
  2. Pomaže u poboljšanju osjetljivosti na insulin.
  3. Poboljšava funkciju mitohondrije, koja ima ulogu u starenju.

Red Wine vs. Calorie Restriction

Studije su pokazale da ograničenje kalorija može igrati ulogu u dugovječnosti.

Delimično, to je zato što restrikcija kalorija može aktivirati nikotinamid adenin dinukleotid (NAD), što zauzvrat može podstaći gene dugotrajnosti SIRT1 i SIRT2. Izgleda da Resveratrol djeluje duž istih puteva da imitira efekat kalorijskog ograničenja na vaše ćelije (ili bar u ćelijama i životnom veku kvasca , voćnih mušica i miševa).

Vino u moderaciji

Ako pijete vino ili bilo koji drugi alkohol, trebalo bi to učiniti umereno da biste dobili potencijalne zdravstvene koristi od nje. Umereno piće je definisano kao jedno piće dnevno za žene i dve za muškarce.

Ako trenutno ne pijete alkohol, nemojte započeti. Ako pijete više od preporuka za "umereno" pijenje, one zdravstvene koristi se otkazuju zbog zdravstvenih rizika povezanih sa velikom potrošnjom alkohola.

To što je rečeno, doza resveratrola koja se koristi u studijama daleko prevazilazi količinu resveratrola koju dobijete u čaši vina.

Resveratrol dodatke

Ako ne pijete vino, možda ćete se pitati da li uzimate resveratrol suplemente. Po pravilu, općenito je bolje dobiti polifenole direktno iz izvora. U ovom slučaju, ako ne od vina, onda od kikirikija, crvenog grožđa i borovnice. Ne samo da je više prijatno da dobijete hranljive sastojke iz hrane nego od pilula, verovatno će isporučiti hranljive materije u kompletnom paketu.

Reč od

Studije istraživanja dolaze i odlaze u pogledu zdravstvenih prednosti vina i naučnici nastavljaju da shvataju ulogu flavonoida u starenju. Imajući u vidu ovo, piće crvenog vina neće nužno povećati vaš životni vijek.

Postoji mnogo drugih faktora koji igraju u vašem zdravlju, a dobra dijeta, vježba i zdrav način života su i dalje verovatnije korisniji više od čaše vina.

> Izvori:

> Novelle MG, Wahl D, Diequez C, Bernier M, de Cabo R. Supplementation of Resveratrol: Gde smo sada i gde treba da idemo? Aging Research Reviews. 2015; 21: 1-15. doi: 10.1016 / j.arr.2015.01.002.

> Park SJ, i sar. Resveratrol poboljšava metaboličke fenotipove vezane za starenje inhibirajući kamp fosfodiesteraze. Ćelija . 2012; 148 (3): 421-33. doi: 10.1016 / j.cell.2012.01.017.

> Testa G, Biasi F, Poli G, Chiarpotto E. Calorie Ograničenje i ograničavanje dijetetske mimetike: strategija za poboljšanje zdravog starenja i dugovečnosti. Sadašnji farmaceutski dizajn . 2014; 20 (18): 2950-77. doi: 10.2174 / 13816128113196660699.