Dodajte divne i ukusne namirnice u vašu hranu koja je spremna za holesterol
Možete početi sa hranljivom hranljivom hranljivom hranljivom hranom pregledajući listu hrane sa niskim holesterolom. Na sreću, dijeta sa niskim sadržajem holesterola zahtijeva dodavanje mnogih namirnica svakodnevnoj rutini, a ne samo uzdržavanje od hrane koja je nezdrava. Dijeta sa niskim holesterolom može biti pun živopisnih i ukusnih namirnica i nema ograničenja na začine bez soli koje možete koristiti kako bi vaš obrok uzbudljiv.
Kao i kod bilo koje dijete, budite sigurni da se konsultujte sa svojim lekarom za određene dijetalne smjernice. Vaši zahtevi mogu isključiti neke od ovih namirnica. Odštampajte ovu zgodnu listu i odnesite s vama u prodavnicu hrane i probajte nešto novo i zdravo.
Voce i povrce
Mnoge voće i povrće su odličan izvor vitamina i vlakana.
- Povrće: svježe, konzervisano ili smrznuto - bez dodane masti, sosa ili soli. Sva povrća su ljubazni prema holesterolu. Naročito odabrati tamno zeleno povrće (kao što su brokoli, kale i spanać) i povrće dubokog pomorandža (šargarepa, slatki krompir, žitarica i butternut squash).
- Voće: svježe, smrznuto, konzervirano ili sušeno bez dodatka šećera. Uživajte u cijelom voću u odnosu na voćni sok, tako da dobijete prednosti vlakna.
- Zdrava supe: paradajz, povrće, piletina, minestrone (odaberite niski natrijum kada je moguće)
Cela zrna i orasi
- Cijeli pšenica, raž i peppernickel hleb, tortilja cele pšenice i bagelice
- Žitarice cjelokupne žitarice, kao što su one koje su oljen, odvijeti ili pirinač
- Ovseni i ovseni mljeveni se preporučuju kao izvori rastvorljivih vlakana.
- Orašasti i semenki: bademi, orasi, brazilski orasi, lešnici, pecans, seme chia i seme lanenih trava su dobar izvor omega-3 masnih kiselina. Biljke i orasi su izvori korisnih biljnih sterola.
Boranija i povrća-proteina hrane
- Tofu, tempeh, sojin / biljni hamburger. Ovo su dobri izvori rastvorljivih vlakana.
- Sušeni grašak i pasulj, crni orasi, boranija, soja, sočiva, vegetarijanski pečeni pasulj. Ovo su odlični izvori vlakana i proteina.
Jaja i meso
- Belci jaja i zamjena jaja
- Lean meats : sirloin, chuck, loin i round. Odaberite razrede "izaberite" ili "izaberite", a ne "primarni". Odabrati pusto ili ekstraktno mleveno meso
- Ćureća i piletina bez kože: izaberite lagano meso preko tamnog mesa
Riba i morski plodovi
- Ribe: naročito losos, pastrmka, sardine, belog tuna i herring kao što su bogate omega-3 masnim kiselinama. Uživajte u tunu, skuši, halibatu, tilapiji i bakalaru. Jedite najmanje dve porcije ribe svake nedelje.
- Morski plodovi: školjke, rakovi, ostrige, jastog, šnicla. Imajte na umu da su škampi i ražnjići veći u holesterolu, ali su niže u ukupnim mastima i zasićenim mastima nego većina mesa i živine, tako da su bolji izbor.
mliječni proizvodi
- Skim (bez masti) ili 1% mlijeka i mlijeko ili nemasno mlijepo ili kondenzovano mlijeko za kuvanje
- Nisko-masti ili nemagne mlečne proizvode kao što su sir, skut, pavlaka, sladoled i jogurti
- Whey proteinski prašak je koristan za holesterol i dobar izbor za dodavanje gladi za proteine.
Deserti i grickalice
- Sveže voće (Imajte na umu da grejpfrut može da interakciju sa mnogim lekovima koji smanjuju holesterol i treba ih izbegavati. Pitajte svog lekare da li je grejpfrut pogodan za vas.)
- Lite air-popped ili mikrovalna pećnica
- Šerbet ili sorbet bez masti ili bez masnoće
- Torta sa ishranom od ishrane s malim masti
- Niskobudžetni kolačići, kao što su krekerice za životinje, šipke za smokve, đumbir, keksi melase, kremeri od grohama. Potražite etikete koji ne pokazuju transmašine.
- Pečeni čips od krompira
- All-fruit snack bar
- Želatin
Reč od
Iako se neka hrana može više savetovati za ishranu holesterola od drugih, kalorije su kalorije i mogu se dodati da li jedete zdravo hranu ili jorganske opcije.
Budite sigurni da budete svesni dok planirate svoju ishranu.
> Izvori:
> Spuštanje holesterola: Zdrava strategija srca. Cleveland Clinic. https://my.clevelandclinic.org/health/articles/cholesterol-lowering-strategies.
> Kuvanje na niži holesterol. American Heart Association. http://www.heart.org/HEARTORG/Conditions/Cholesterol/PreventionTreatmentofHighCholesterol/Cooking-To-Lower-Cholesterol_UCM_305630_Article.jsp#.WU5ReWjyvmY.
> Dijetalne smjernice za Amerikance 2015-2020. US Department of Agriculture. https://health.gov/dietaryguidelines/2015/guidelines/chapter-1/a-closer-look-inside-healthy-eating-patterns/.