Lokalno proizvedeni med kao prirodni lek za alergije i astmu
Možda ste čuli da je med prirodni lek za alergije. Da li postoji istina ovoj tvrdnji? Sa druge strane, da li postoje razlozi za oprez?
Med za alergije - zašto bi to funkcionisalo?
To je popularna ideja da jesti meda, posebno lokalno uzgajanog meda, prirodan lek za alergije i astmu. Zapravo, polen pčela - dostupan bez recepta u većini prodavnica prehrambene hrane - najčešće se prodaje kao prirodni alergijski lek i sredstvo protiv inflamacije.
Druga imena za komercijalno dostupni pčelinji polen uključuju matični mleč ili propolis. (videti dole.) Teorija iza meda je da med nosi razne sastojke, uključujući alergene polena i komponente medonosnih pčela.
Ovo je važno pitanje s obzirom da se 40 miliona Amerikanaca bori sa sezonskim alergijama na polen neke vrste. Ipak, da li to funkcioniše?
Studije o medu i alergijama
Da bi se utvrdilo da li terapija funkcioniše, mora se porediti sa placebom. Postoje samo dve dobro dizajnirane studije koje se posebno bave ulogom meda kod alergijskog rinitisa (senf.).
Studija iz 2002. godine upoređivala su dva različita tipa meda (lokalno proizvedenih i nacionalno proizvedenih) od placeba kod ljudi sa alergijom na polen . Nažalost, nije bilo razlike u simptomima alergije među tri grupe učesnika studija. Interesantno je, međutim, da je gotovo jedan od tri volontera napustio studiju jer nisu mogli tolerisati jedu jednu žlicu meda svakog dana zbog previše slatkog ukusa.
Studija iz 2013. godine u Maleziji je pronašla neke koristi u vezi sa potrošnjom meda. Oni koji su jeli med (gram meda za svaki kilogram telesne mase dnevno) poboljšali su simptome alergijskog rinitisa u poređenju sa onima koji su jeli slične količine koruznog sirupa sa medom.
U ovom trenutku konsenzus je da je potrebno više studija da bi se dodatno istražile moguće koristi meda za lečenje alergija.
Zašto lokalno proizvedeni med?
Lokalno proizvedeni med, koji navodno sadrži lokalne polenaze biljaka kojima bi osoba bila alergična, smatra se da je poželjna vrsta meda za alergije. Ima smisla da konzumiranje meda koji sadrži polen prema kome je osoba alergičan poboljšava alergije, slično tome kako podjezična imunoterapija (alergijske kapi uzete pod jezikom) funkcionišu. I činjenica da mnogi ljudi doživljavaju anafilaksiju (ozbiljna i opasna alergijska reakcija) od ishrane meda znači da može postojati dovoljno polena da stimuliše imuni sistem.
Može li jesti medu za alergije biti opasno?
Na osnovu ovih studija i mehanizma moglo se reći da se to ne može povrijediti za probijanje meda, ali važno je napomenuti da med može, iako rijetko, izazvati teške alergijske reakcije (anafilaksiju) kod ljudi koji imaju tendenciju alergije. Dakle, dok konzumiranje lokalnog meda za alergije može zvučati kao dobra ideja, može se tvrditi da konzumiranje meda može povećati rizik od ozbiljne alergijske reakcije. Idući ovim razmišljanjem, oni koji žive sa alergijama mogu biti samo oni koji su najosjetljiviji na reakcije koje ugrožavaju život, jedu lokalno proizvedeni med, zbog sadržaja polena i otrovne hrane u ovoj hrani.
Donja linija na medu za alergije
Sve u svemu, verovatno je da je prednost dodavanja meda za alergije uglavnom apliciran na placebo. Istovremeno, jedenje meda nosi stvaran, mada rijetki rizik izazivanja ozbiljne alergijske reakcije.
Da li polni pudl od meda ili pčela ima druge zdravstvene koristi?
Čak i ako medu pomaže u alergijama, važno je ne bacati bebu sa kupatilom. Prema pregledu iz 2016. godine u časopisu Nauke o prehrani i poljoprivredi , izgleda da polen ima neku korist kao dijetetski dodatak, posebno u pogledu lečenja rana.
Ostali prirodni lekovi za alergije i astmu
Takođe je važno napomenuti da postoji nekoliko prirodnih lekova za alergije i astmu što može biti od koristi (mada studije do danas su prilično male).
To uključuje kvercetin (inhibiranjem otpuštanja histamina) i omega-3-masnih kiselina. Biljni proizvodi i kopriva takođe su proučavani zbog mogućih efekata na alergije. Osim toga, akupunktura kao i navodnjavanje nazalima su prirodni lekovi koji mogu imati neku korist za one kojima uznemiravaju sezonske alergije.
Izvori:
Asha'ari, Z., Ahmad, M., Jihan, W., Che, C. i I. Leman. Gutanje meda poboljšava simptome alergijskog rinitisa: dokazi iz slučajnog kontrolisanog plakebo suđenja na istočnoj obali poluosovine Malezije. Annals of Saudi Medicine . 2013. 33 (5): 469-75.
Choi, J., Jang, Y., Oh, J., Kim, C. i I. Hyun. Anafilaksa indukovana od pčelinjeg polena: izveštaj slučaja i pregled literature. Alergija, astma i imunološki pregled . 2015. 7 (5): 513-7.
Denisow, B. i M. Denisow-Pietrzyk. Biološke i terapeutske osobine pčelinjeg polena: pregled. Časopis za nauku hrane i poljoprivrede. 2016. 96 (13): 4303-9.
Rajan, T., Tennen, H., Lindquist, R., Cohen, L. i J. Clive. Efekat gutanja meda na simptome rinokonjunktivitisa. Anali alergije, astme i imunologije . 2002. 88 (2): 198-203.