Tražite nešto za super-veličinu vaše memorije ?
Jedna teorija je da kofein, koji je povezan sa manjim rizikom od Alchajmerove bolesti kada se konzumira u srednjem životu, takođe može pomoći u poboljšanju vašeg kognitivnog funkcionisanja. Zvuči odlično za mene. Iako nisam veliki pilić za kafu, volim aromatiziranu "pretvarajuću kafu" piću kao kremu sa švicarskim vanilom-moćom-čokoladom, pa ako to mogu pomoći mom sećanju, to je sjajna vijest.
A, za milione ljudi koji vole svoju dnevnu kafu, ovo je savršeni razlog za održavanje tog jutarnjeg rutina. (Ne da vam treba razlog.)
Istraživanje kaže
Prema nedavnoj studiji objavljenoj u 2014 na Univerzitetu Johns Hopkins, kofein poboljšava sećanje. Studijom je učestvovalo 160 učesnika muškog i ženskog pola na kojima su prikazane slike za pregled. Pet minuta kasnije im je dato 200 mg kofeinske pilule ili placebo (lažno). Dvadeset četiri sata kasnije, učesnici koji su primili pilulu sa kofeinom u njoj pokazali su poboljšanje u njihovom sećanju na te slike u poređenju sa onima koji su primili placebo tabletu. Prema istraživanju, administriranje pilule nakon prikazivanja slika pokazuje da je kofein poboljšao memoriju učesnika, a ne druge mogućnosti, uključujući da je poboljšanje rezultat povećane koncentracije ili fokusa.
Časopis Neuroscience otkrio je da su stariji uzroci kofeina pokazali poboljšano radno pamćenje u poređenju sa onima bez kofeina.
Treća studija je otkrila da pčele koje konzumiraju kofein češće zapamtiti cvetne mirise nego pčele koje su konzumirale saharozu. (Naravno, pitanje sa ovakvom vrstom studije je da li se to prevodi ljudima ili ne.)
Jedna studija mjerila je kombinaciju kofeina i glukoze i otkrila je da su se, kada se daju zajedno, vrijeme reakcije učesnika, verbalno pamćenje i pažnja (koncentracija) poboljšali u odnosu na one koji su primili samo kofein ili glukozu, kao i onima koji primio placebo.
Kofein takođe može poboljšati našu prostornu memoriju. Studija je upoređivala potrošače kofeina sa onima koji nisu često konzumirali kofein. Rezultati su pokazali da kada su obe grupe konzumirale kofein, poboljšala se njihova sposobnost memorisanja mape (mjera njihove prostorne memorije). Zanimljivo je da oni koji su bili uobičajeni potrošači kofeina pokazali su manje koristi od doze kofeina u poređenju sa onima koji su često konzumirali kofein.
Samo iz kafe?
Jedna studija uključivala je žene starije od 65 godina koje su imale kardiovaskularne bolesti (a samim tim i veći rizik od kognitivnog pada vezanog za vaskularnu demenciju ). Studija je merila unošenje kofeina i izvršavala kognitivne procjene u redovnim intervalima tokom pet godina. Rezultati su pokazali da su žene koje su imale veći nivo unošenja kofeina, posebno iz kafe - ne iz kola ili čaja - bolje obavljale kognitivne testove nego one koji su konzumirali manje kofeina.
Energetski napici
Šta je sa mlađim ljudima i kofeinom? Neki istraživači su odlučili da odrede da li energetska pića, koja sadrže visok nivo kofeina, poboljšavaju kognitivno funkcionisanje. Dok povećavaju budnost, učesnici (starosti od 15 do 18 godina) koji su konzumirali energetska pića nisu pokazali nikakvu značajnu razliku u njihovoj kognitivnoj funkciji u poređenju sa onima koji su pili placebo.
Kofeinska guma?
Želite drugačiji način za ingestiranje kofeina pored kafe? Prema jednom istraživanju, dokazano je da je kofeinska biljna guma efikasno u poboljšanju pamćenja.
Da li kofein utiče na spomin ekstrovertizma?
Extroverted? Druga studija pokazala je da je radna memorija značajno poboljšana uz korištenje kofeina, ali je videla samo ovu korist kod odraslih koji su bili ekstrovertirani. Druga studija je imala za cilj ponoviti ovaj zaključak. Istraživači u ovoj studiji otkrili su da se serijski opoziv i sećanje na one koji su ekstroverisani i konzumirani kofein poboljšali, ali su takođe otkrili da je kofein poboljšao brzinu reakcije i sposobnost da dobije nove informacije.
Ili je to mit?
Druge studije bacile su sumnju na prednosti kofeina za naša sećanja. Jedna takva studija, objavljena u časopisu Alzheimer's Disease , pregledala je dosadašnje istraživanje o kofeinu i kogniciji i zaključilo da su koristi kofeina ograničene na umereno povećanje fokusa, raspoloženja i koncentracije, a ne na naša sećanja.
Zaključak i oprez
Postoji veliki broj istraživanja kofeina i njegovog efekta na memoriju i druge kognitivne procese. Rezultati se značajno razlikuju, ali izgleda da postoji opšta podrška ideji da kofein povećava kognitivno funkcionisanje. Neka istraživanja pokazuju da je izvor kofeina važan, pokazujući koristi od kafe, ali ne i drugih izvora.
Na kraju, oprez, da ne biste odlučili da konzumirate beskrajne količine kofeina na osnovu ovog kratkog rezimea istraživanja. Za neke ljude postoje zdravstveni rizici sa čak i niskim nivoima kofeina, a dokazano je da su vrlo visoki nivoi imali štetnost po zdravlje.
> Izvori:
> Appetite. 2011 Aug; 57 (1): 303-7. Žvakaća žvaka od kofeina sa biljnim kofeinom, ali ne gumom za bubanj, poboljšava aspekte pamćenja.
> Biološka psihologija. 2010 Dec; 85 (3): 496-8. Kofein povećava radnu memoriju za ekstraverte.
> Granice u ljudskoj neuroznanosti. 2013 oktobar 17; 7: 694. Kofein promoviše globalnu prostornu obradu kod običnih i neobičnijih kofeinskih potrošača.
Univerzitet Johns Hopkins. 12. januara 2014. Sve se vraćaju meni sada: JHU istraživači pronalaze kofein poboljšavaju memoriju.
> Ljudska psihofarmakologija. 2010 Jun-Jul; 25 (4): 310-7. Efekti kofeina i glukoze, samog i kombinovanog, na kognitivne performanse.
> Časopis Alzheimerove bolesti. Volumen 35, broj 2 / 2013. Kofein i kognitivna opadanja kod starijih žena u visokom riziku od vaskularnih organa
> Časopis Alzheimerove bolesti 20 (2010). Da li je kofein kognitivni poboljšivač?
Journal of Psychopharmacology. 2013 Jan; 27 (1): 71-6. Kofein, Ekstrakcija i Radna memorija.
> Neuroscience prirode. Objavljeno online. 12. januar 2014. Post-Study Administracija kofeina povećava konsolidaciju memorije kod ljudi.
> Neurologija. 10. oktobar 2013. 250: 364-71. Uticaj akutne administracije kofeina na aktivnu moždanu aktivaciju u vezi sa radnom memorijom i funkcionalnu povezanost kod starijih: MRI studija Bold and Perfusion.
> Nauka. 8. mart 2013: Vol. 339 br. 6124 str. 1202-1204. Kofein u Floralnom Nektaru povećava osjećaj nagrađivanja oprašivača.
> Tijdschrift za psihijatriju. 2013; 55 (1): 57-62. [Efekat energetskih napitaka na kognitivne performanse adolescenata].