Prijedlozi kada imate refluks kiseline
Ovaj uzorak nedeljni meni je dizajniran za one koji imaju opekotine ili kiseli refluks. Izbegava hranu sa visokim sadržajem masti i vrstama hrane koja će izazvati refluks kiselina, koja uključuje masnu ili začinjenu hranu, proizvode od paradajza i čokoladu. Obroci su dizajnirani tako da ne jedete previše u bilo kom trenutku, što može izazvati opekotine.
Sugestije koje se predlažu za večeru mogu se napraviti sa bilo kojim receptom koji se zasniva na pustom mesu i izbjegava pripremu sa previše ulja ili masti.
Prekrasno ili pečeno meso je poželjno.
Doručak | Snack | Ručak | Snack | Večera | |
S | 1 čaša vrele vatre 8 oz. skim ili 1% mleka 1/2 šolje papajske rezine 2 rezina hleba celog pšenice 1 tbsp. margarin | 1 srednja jabuka | Supa i sendvič: 1 1/2 čaše pileće supe 2 seckati cijeli žitarski hleb 4 oz. piletina narezana u deliću 1 tbsp. majonez sa niskim sadržajem masti 1 list zelenih salata 1/2 šolje šargarepe | 20 bez grožđa | Govedina i gljiva Stroganoff 1 mala bačena salata 2 tbsp. nisko-mastna ili mastna obrada 1 čaša pareni zeleni pasulj 1 ručak za večeru 1 tbsp. margarin |
M | 1 Engleski mufin (2 polovine) 1 tbsp. margarin 8 oz. skim ili 1% mleka 1/2 čaše rezane breskve | 1 mala banana | Punjeni Tuna Pocket: 1 cela zrna pita 4 oz. tuna u vodi 2 tbsp. majonez sa niskim sadržajem masti Krastavci od krastavčice 1/4 čaše 1 šolja zelene salate | 1 čaša rezane breskve | Pečeni pileći parmezan 1 mala bačena salata 2 tbsp. nisko-mastna ili mastna obrada 1 šolju parene šargarepe 1 čašu rezane kruške |
T | 1 1/2 čaša pšenice žitarice 8 oz. skim ili 1% mleka 2 rezina cijelom pšeničnom tostom 1 tbsp. margarin 1 mala banana | 1 riž torta sa 1 žaruljom. maslac od kikirikija | Turska Sendvič i čips: 2 rezina hleba celog pšenice 1 čaša rezane breskve | 1 čaša kajsije, konzervirano u soku | Tuna Noodle kasela 1 mala bačena salata 2 tbsp. nisko-mastna ili mastna obrada 1 čaša parenog brokolija 1 čašu rezane kruške |
W | 1 čaša od mlevenih pahuljica 8 oz. skim ili 1% mleka 1 Engleski mufin (2 polovine) 1 tbsp. margarin 1 čaša sveže ili smrznute jagode | 20 bez grožđa | Supa i sendvič: 1 1/2 čaše supe od pilećeg testa 2 seckati cijeli žitarski hleb 1 tbsp. majonez sa niskim sadržajem masti 4 oz. piletina narezana u deliću 1 šolja neslada jabuka 1/2 čaše štapića celera | 4 kruha pšenice cijelog zrna | Pečeni svinjski krumpir sa origanom 1 mala bačena salata 2 tbsp. nisko-mastna ili mastna obrada 1 srednji pečeni krompir 1 tbsp. margarin 1 čaša rezane breskve |
T | 1 čaša vrele vatre 8 oz. skim ili 1% mleka 2 rezina cijelom pšeničnom tostom 1 tbsp. margarin 1 šolja neslada jabuka | 1 čašu rezane kruške | Chicken Wrap: 1 tortilja bez masti, prečnik od 7 inča do 8 inča 4 oz. kocke od kocke 2 tbsp. majonez sa niskim sadržajem masti 1/2 šolja sjemena salata 1 oz. sira od mocarele s niskim mastima 1 čaša rezane breskve | 1 mala banana | Švedski pecivo 1 mala bačena salata 2 tbsp. nisko-mastna ili mastna obrada 1 čaša pareni zeleni pasulj 1 ručak za večeru 1 tbsp. margarin |
F | 8 oz. skim ili 1% mleka 1 bagel 1 tbsp. maslac od kikirikija ili krem sir sa niskim sadržajem masti 1 mala banana | 1 mala kruška | Supa i sendvič: 2 čaše krompira od krompira 2 rezina hleba celog pšenice 4 oz. belo meso za ručak 1 tbsp. majonez sa niskim sadržajem masti 2 listova salata 1/2 šolje šargarepe | 2 oz. pržeci | Pileći pita 1 mala bačena salata 2 tbsp. nisko-mastna ili mastna obrada 1 čaša pareni zeleni pasulj 1 čaša kajsije |
S | 1 šolja od kukuruza 8 oz. skim ili 1% mleka 1 mala banana 1 Engleski mufin (2 polovine) 1 tbsp. margarin | 3/4 čaša kajsije | Punjeni pileći džep: 1 cela zrna pita 4 oz. kocke od kocke 2 tbsp. majonez sa niskim sadržajem masti 1 šolja sakrivena zelena salata 1 oz. sira od mocarele s niskim mastima 1 čaša sveže ili smrznute jagode | 1 riž torta sa 1 žaruljom. krem sir sa niskim sadržajem masti | Marinirani biftek na žaru 1 mala bačena salata 2 tbsp. nisko-mastna ili mastna obrada 1 srednji pečeni krompir 2 tbsp. margarin 1 čaša kajsije |
Izvor:
> Acid Reflux (GER & GERD) kod odraslih. NIDDK NIH. https://www.niddk.nih.gov/health-information/digestive-diseases/acid-reflux-ger-gerd-adults