Urushiol je verovatno kriv za vašu alergičnu iscrpljenost
Uživajte u mangu - divno voće tropskih i slatkih oranžnih boja, osim ako ste jedan od retkih ljudi koji razvijaju alergijsku reakciju na jeh.
Dok svaka hrana može izazvati alergijsku reakciju, mango su jedinstvene po tome što pripadaju biljnoj porodici koja sadrži i hleb struje, otrovni bršljan i otrovnu sumu.
Jelo Mangos može izazvati ispad kože
Otrovni hrast, otrovni bršljani i otrovni sumak sadrže ušušol, ulje pronađeno u porodici biljke Anacardiaceae.
Ovo ulje može izazvati alergijske reakcije na kontaktu. Urushiol se takođe nalazi u soku, koži, steblu i listu mangosa. Dakle, baš kao što kontakt sa otrovnim bršljanom ili hrastom može izazvati alergijski kožni osip kod nekih ljudi, izlaganje mangosu može dovesti do slične reakcije. Konkretnije, alergijski odgovor koji se najčešće javlja od konzumiranja mango je osip koji se javlja oko usta nazvanog kontaktni dermatitis .
Simptomi kontaktnog dermatitisa iz ishrane mango mogu uključiti crvenilo, svrab i lupanje na područja kože koja je dotakla mango. Blisters i iritacija koja podseća na reakciju hrasta hrasta takođe može da se formira.
Važno je napomenuti da se kožni osip iz urushiola možda ne pojavljuje do dva dana nakon izlaganja, zbog čega se zove reakcija preosetljivosti (tip IV). Iako je čovjeka više izložena mangu, što brže izbacuje osip.
Na kraju, reakcije na kožu manga, za razliku od pulpe, najčešće su.
U stvari, mnogi ljudi koji razvijaju kontaktni dermatitis nakon konzumiranja mangosa kažu da nemaju nikakve simptome ako odseju mango i jedu bez plodova koji dodiruju kožu, posebno ako ne jedu kore od voća.
U ovim slučajevima osoba verovatno nije istinski alergična na mango. Umjesto toga, "istinska alergija" nazvana je reakcija hipersenzitivnosti tipa I, koja se javlja u nekoliko minuta od jedenja hrane za trigger i podrazumeva da osoba ima alergijska antitela na hranu.
Sve u svemu, reakcija hipersenzitivnosti odloženog tipa IV je mnogo češća kod manga nego reakcija hipersenzitivnosti tipa I.
Dijagnostikovanje alergije Mango
Zapamtite, samo alergičar može utvrditi da li ste zaista alergični na hranu ili ne. Ukoliko vaš doktor sumnja na alergijski kontaktni dermatitis, on može da uradi testiranje na patch da potvrdi alergen.
Pored toga, postoje i drugi uslovi koji mogu imitiraju kontaktni dermatitis, naročito kontaktni dermatitis lica. Na primjer, određene hemikalije u komercijalnim proizvodima za lice ili kozmetike (koje direktno spajaju kožu) su najčešći uzroci akutnog kontaktnog dermatitisa. Drugim rečima, reakcija na kožni proizvod je verovatnija nego reakcija na janje manga.
Lečenje alergije Mango
Kontaktni dermatitis oko usta uzrokovan reakcijom na urushiol može se dobro reagovati na lokalni steroidi sa niskom dozom ili Elidel (pimekrolimus) i Protopic (takrolimus), koji su dva tipa lokalnih imunosupresiva koji se koriste za lečenje kožnih osipa i ekcema. Ako osip dođe, lekar može razmotriti terapiju sa prednizonom (steroidom uzimanim u usta).
Možda ćete biti iznenađeni kada saznate da će alergijski osip na mango verovatno postati bolji kod antihistaminskih preparata , iako preko kontra-anti-itch krema može pružiti malo olakšanja.
Teške reakcije, koje su češće kod drugih oblika biljaka koje sadrže urushiol (za razliku od mangoa), mogu zahtevati hitnu medicinsku pomoć.
Simptomi teške alergijske reakcije mogu uključiti teškoće disanja, piskanja, vrtoglavice, slabosti ili otoka usana, jezika, očiju ili lica.
Reč od
Ako imate bilo kakvih neobičnih simptoma uz ishranu bilo koje hrane, proverite kod svog lekara pre nego što pojedete još jednu sumnjivu hranu. U slučaju alergije mango, ako se dijagnostikuje, izbegavajte kontakt sa mangosom, kao i otrovni bršljan, otrovni hrast i drugi članovi porodice biljke Anacardiaceae.
Vrijedno je napomenuti i to da pistacije i školjke mogu sadržavati urushiol i treba ih izbjeći.
> Izvori:
> Američki koledž za alergiju, astmu i imunologiju. (2014). Odložena alergijska reakcija posle konzumiranja mangoa?
> Fonacier L et al. Kontaktni dermatitis: anatomski parametar-ažuriranje 2015. J Allergy Clin Immunol Pract. 2015 Maj-Jun; 3 (3 Suppl): S1-39.
> Kim AS, Christiansen SC. Mango: pulpna fantastika? Kontakt dermatitis . 2015 Aug; 73 (2): 123-4.
> Sareen R, Shah A. Preobražajne manifestacije za voćni mango. Azija Pac alergija . 2011 Apr; 1 (1): 43-9.
> Trehan I, Meuli GJ. Mango kontaktira alergiju. J Travel Med . 2010 Jul-Aug; 17 (4): 284.