Njihove koristi nisu potpuno jasne, ali mogu pomoći u sledećim uslovima
Phytoestrogeni su jedinjenja koja dobijaju biljke prisutna u hranama kao što su cela zrna, lisnat zelenilo, pasulj, soja i beli luk . Istraživanja sugerišu da fitoestrogeni mogu imitira delovanje estrogena i stoga mogu ponuditi iste prednosti kao i hormon, kao što je zaštita od gubitka kostiju i ublažavanje vrućih bljesaka kod žena iz menopauze. Fitoestrogeni se sastoje od izoflavona (najpoznatijih), prenilflavonoida, kustendana i lignana.
U alternativnoj medicini, dijetetski suplementi koji sadrže fitoestrogene ponekad se koriste kao prevencija od karcinoma zavisnih od hormona (uključujući neke oblike raka dojke), bolesti srca, osteoporoze i simptoma menopauze.
Međutim, zato što su fitoestrogeni endokrinalni poremećaji, što znači da oni interaguju sa svojim hormonima i menjaju ih, neki istraživači podstiču zabrinutost da njihova estrogena svojstva mogu prouzrokovati negativne zdravstvene efekte. Zapravo, do danas, fitoestrogeni su jedna od najkontroverznijih tema u oblasti ishrane i zdravlja žena.
Do sada su studije o efektima fitoestrogena na zdravlje donele mešovite rezultate. Evo pogleda nekoliko ključnih nalaza studije.
Može opadati rizik od određenih karcinoma
Neka istraživanja pokazuju da je potrošnja fitoestrogena povezana sa smanjenim rizikom od raka debelog creva, dojke, jajnika, prostate, gastrointestinalnih i endometrijalnih karcinoma.
U 2016. godini, pregledom 17 studija utvrđeno je da je konzumacija soje izoflavona korelirana sa 23% smanjenjem rizika od kolorektalnog karcinoma.
U 2015. godini meta-analiza 10 studija pokazala je da je unošenje soje imalo značajan zaštitni efekat protiv karcinoma endometrijuma.
U 2014, pregled od 40 studija je utvrdio da je unos soje povezan sa blagim smanjenjem rizika od gastrointestinalnog karcinoma.
Što se tiče raka dojke, neke studije pokazuju da žene u zemljama sa visokom potrošnjom izoflavona, kao što su Japanci koji često miso supu, imaju smanjen rizik od raka dojke.
Ipak, prethodne studije pokazale su da fitoestrogeni mogu stimulirati rast tumora dojke.
Može da smrsti gubitak kostiju
Neke žene su koristile fitoestrogene kao alternativu hormonskoj supstitucionoj terapiji, ili HRT-u, tretmanu koji se koristi za smanjenje simptoma menopauze i smanjenje rizika od osteoporoze i kardiovaskularnih bolesti.
Studija iz 2013. godine pokazala je da fitoestrogeni mogu inhibirati ćelije koje izazivaju gubitak kostiju i povećavaju formiranje kostiju i mineralnu gustinu kostiju.
Istraživanje studija iz 2012. pokazalo je da su suplementi izoflavona soje značajno povećali mineralnu gustinu kostiju kod žena za 54%.
Međutim, studija iz 2015. godine pokazala je veću stopu niske mineralne gustine kostiju u lumbalnoj kičmi i vratu femura među japanskim menopauznim ženama sa većim unosom isoflavona. Nekoliko istraživača zaključilo je da nema dovoljno dokaza koji ukazuju na to da fitoestrogeni poboljšavaju gustinu kostiju.
Može spustiti holesterol
Nekoliko studija pokazalo je da fitoestrogeni mogu smanjiti faktore rizika za bolesti srca. Na primjer, meta-analiza studija objavljenih u 2011. godini pokazala je da redovna potrošnja 1 do 2 porcije sojinih proteina dnevno značajno smanjuje serumski nivo "lošeg" holesterola. Starije studije pokazale su slične veze.
Ali pregled od 2016. objavljen u Britanskom časopisu za farmakologiju zaključio je da izoflavoni ne znatno menja nivo lipida, a phytoestrogeni ne značajno smanjuju kardiovaskularni rizik - međutim, lignanci, naročito, mogu poboljšati kardiovaskularni rizik kod pušača.
Izvori Phytoestrogens
Phytoestrogeni su prisutni u brojnim supstancama koje se najčešće nalaze u prehrambenim suplementima, uključujući:
- Flaxseeds . Veće količine vlakana i omega-3 masnih kiselina, flaxseeds su vrsta fitoestrogena koji pokazuju smanjenje nivoa holesterola (naročito kod žena u postmenopauzi) i hladnih vrućih bljesaka.
- Soy. Takođe se nađe da se bori protiv vrućih bljesaka i nižih nivoa holesterola, soja sadrži fitoestrogenska jedinjenja zvana izoflavoni. Preliminarno istraživanje pokazuje da soja može takođe pomoći da zadrži kosti jake, ali i da smanji rizik od raka dojke.
- Crvena detelina . Još jedan izvor izoflavona, crvena detelina je biljka često korišćena za olakšavanje simptoma menopauze. Utvrđeno je da je ovaj phytoestrogen ukrotio vruće bljeske, kao i sprečio gubitak mineralne gustine kostiju tokom menopauze. Nalazi iz preliminarnih istraživanja takođe sugerišu da crvena detelja može smanjiti rizik od raka prostate .
Drugi izvori fitoestrogena uključuju lucerku, hmelj i vitex .
Korišćenje Phytoestrogena za zdravlje
Na kraju, nema dovoljno dokaza da su fitoestrogeni sami dovoljno jaki da poboljšaju sve ove aspekte zdravlja. A neki doktori veruju da treba upozoriti na njihovu opažu zbog potencijalnih štetnih efekata.
Na primer, neka istraživanja sugerišu da genistein (fitoestrogen koji se nalazi u soji) može ometati dejstva tamoksifena (lek koji se koristi za lečenje raka dojke). Štaviše, ljudi koji imaju (ili su u opasnosti) bilo koji tip hormonsko osjetljivog stanja možda će morati izbjeći fitoestrogene, zbog njihove estrogenske aktivnosti.
Ako razmišljate o upotrebi fitoestrogena u lečenju ili prevenciji bilo kakvog zdravstvenog problema, od presudnog je značaja da se konsultujete sa svojim lekarom kako biste sagledali potencijalne prednosti i rizike. Samoočišćenje stanja i izbegavanje ili odlaganje standardne nege može imati ozbiljne posledice.
> Izvori
> Zhang GQ, Chen JL, Liu Q, Zhang Y, Zeng H, Zhao Y. Uzimanje soje je povezano sa nižim rizikom od karcinoma karcinoma endometrijuma: sistematičan pregled i meta-analiza opservacionih studija. Medicina (Baltimor). 2015 Dec.
> Genevieve Tse, Guy D. Eslick. Potrošnja soje i isoflavona i rizik od gastrointestinalnog karcinoma: sistematski pregled i meta-analiza. European Journal of Nutrition. Februar 2016, tom 55, broj 1, str. 63-73.
> Yi Yu, Xiaoli Jing, Hui Li, Xiang Zhao, Dongping Wang. Potrošnja soje izoflavona i rizik od kolorektalnog karcinoma: sistematski pregled i metaanaliza. Naučni izvještaji, maj 2016.
> Anderson JW, Bush HM. Učinci sojinih proteina na serumske lipoproteine: procena kvaliteta i meta-analiza randomizovanih, kontrolisanih studija. Časopis Američkog koledža o ishrani 2011 Apr; 30 (2): 79-91.
> Wei P, Liu M, Chen Y, Čen DC. Sistematski pregled sojinih izoflavonskih suplemenata na osteoporozi kod žena. Azijski Pac J Trop Med. 2012 Mar.