Turmeric može smanjiti zapaljenje
Nije neuobičajeno da ljudi sa artritisom žele da probaju dijetetski dodatak kao alternativni tretman ili kao deo režima lečenja. Ali koji je to? Postoji nekoliko dodataka koji tvrde da imaju korisne efekte. Turmeric je jedan od dodataka koji mogu potencijalno pomoći u upravljanju simptomima artritisa .
Šta je kurkurno?
Turmeric (Curcuma longa, Curcuma domestica) je višegodišnji grmlje od 5 do 6 stopa, prvenstveno pronađeno u Indiji i Indoneziji, kao i drugim tropskim regijama.
Kurmer, koji je gorkog po ukusu, pripada porodici đumbira. Koreni su osušeni do žutog praha, tako da se može koristiti u hrani, tkanoj boju i medicinskim namirnicama. Među medicinskim namjenama vjeruje se da kurkum (aktivni sastojak curcumin) ima antiinflamatorna svojstva. Turmeric se već vekovima koristi u ajurvedskoj medicini kao terapija za inflamatorne uslove.
Studije predlažu antiinflamatorni efekat
U studijskim rezultatima objavljenim u izdanju artritisa i reumatizma iz novembra 2006. godine , istraživači koji su ranije pokazali da turmerija može sprečiti zajedničko upale kod pacova, proširile su svoju studiju u pokušaju da odrede efekat i mehanizam kurkuma na artritisu. Počeli su poređenjem sastava kurkularnog ekstrakta koji su pripremili za komercijalno dostupne dodatke kurkuma, prilagođavali dozu i administrirali ga intraperitonealno ženskim pacovima.
Rezultati su otkrili da je kurkalna frakcija osiromašena esencijalnim uljima inhibirala zglobno udruženje i periartikularno uništavanje zgloba. Sprečena je lokalna aktivacija NF-kappaB i ekspresija gena regulisanih NF-kappaB (hemokini, ciklooksigenaza-2 i RANKL) koji posreduju zapaljenjem zgloba i uništenjem.
Takođe je otkriveno da je ekstrakt blokirao put kojim se resorpcija kostiju odnosi na gubitak kostiju. Istraživači su zaključili da su otkrića podržala dalja istraživanja kako bi procenila dodatke kurkularnih prehrambenih proizvoda kao tretman za reumatoidni artritis . Drugi istraživački članak objavljen u izdanju Biofaktora iz januara-februara 2013. godine takođe je opisao kako kurkumini utiču na upalu zbog regulacije zapaljenskih transkripcionih faktora, citokina , statusa redoxa, proteinskih kinaza i enzima - koji sve promovišu zapaljenje.
Šta je sa kurkuma za osteoartritis ? Studija objavljena 2009. godine u časopisu Alternative and Complementary Medicine je upoređivala 2 grama kurkuma dnevno do 800 mg. ibuprofen dnevno tokom 6 nedelja u učesnicima studije sa primarnim osteoartritisom kolena . Rezultati pokazuju da i kurkalna grupa i ibuprofen grupa imaju bolji nivo bolova prilikom hodanja i penjanja stepeništa. Ali, oni koji su uzimali kurkuma imali su veće poboljšanje sa nivoom bola kada se popeo stepenicama od grupe ibuprofena. Neželjeni efekti su slični, jer su opekotine i vrtoglavica najčešće prijavljeni. Interesantno je da učesnici studije koji uzimaju ibuprofen su bili u skladu sa tretmanom nego oni koji su uzimali kurkuma.
Da li je Turmeric siguran?
Prema istraživanjima Arthritis Research UK, klinička ispitivanja kod ljudi nisu otkrila kurkularnost da budu toksična ili nesigurna kada se koriste dnevne doze između 1-10 grama dnevno. Ali, ponuđena je opomena. Visoke doze turmerija mogu imati efekat razređivanja krvi. U laboratorijskim studijama, kurkuma povećala je efekat antikoagulansa ili anti-trombocitnih lekova. Međutim, efekat na lekove protiv trombocita kod ljudi nije poznat. Kurzasto može izazvati uznemirenje želuca. Dodatak treba izbegavati kod pacijenata sa kamenolomima ili kod onih koji uzimaju krvne razređivače.
Izvori:
Efikasnost i mehanizam djelovanja kurkularnih suplemenata u lečenju eksperimentalnog artritisa. Funk JL et al. Artritis i reumatizam. 2006 Nov; 54 (11): 3452-64.
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/17075840/
Kurkum u zapaljenskim bolestima. Shehzad A. i dr. Biofaktori. 2013 Jan-Feb; 39 (1): 69-77.
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/23281076
Efikasnost i sigurnost ekstrakta Curcuma domestica kod pacijenata sa osteoartritisom kolena. Kuptniratsaikul V et al. Časopis alternativne i komplementarne medicine. 2009; 15 (8): 891-97.
Kurkuma. Arthritis Research UK. Pristupano 28.8.2015.
http://www.arthritisresearchuk.org/arthritis-information/complementary-and-alternative-medicines/cam-report/complementary-medicines-for-osteoarthritis/turmeric.aspx
Kurkuma. Dodatak i Vodič za vitamin i minerale. Primer za reumatske bolesti. Arthritis Foundation. Trinaesto izdanje. str.695-696.