Job Outlook, Salary i još mnogo toga
Nutricionista, koji se ponekad naziva i dijetetičara ili registrovani dijetetičar, je zdravstveni radnik koji obično ima diplomu iz oblasti dijetetike ili srodnih oblasti. Kao i sa bilo kojim područjem studiranja ili ekspertize koja ima širok spektar aplikacija iz stvarnog svijeta, ishrana se posvećuje brojnim mogućnostima karijere, od kojih svaka ima svoje jedinstvene nagrade i izazove.
Međutim, postoje tri glavna područja u oblasti ishrane.
- Klinički : Klinički nutricionisti, kako se može očekivati, rade u kliničkim ustanovama, često u situacijama one-na-jedan sa bolesnicima i / ili ambulantnim osobama, kao i sa njihovim porodicama, u procenjivanju, dizajniranju i implementaciji prehrambenih strategija i nutritivnih terapija . Često je cilj da se pozabavi određenim medicinskim pitanjima koja mogu uključivati hipertenziju , dijabetes ili gojaznost , iako klinički nutricionisti takođe treba da donesu plan akcije u situacijama kada protokol tretmana, kao što je hemoterapija, utiče na pacijentovu celokupnu ishranu ili stvara određenu osjetljivost na hranu.
- Zajednica : Škole, zdravstvene klinike u zajednici i rekreativni centri, lokalni, državni i agencijski programi federalne vlade, kao i organizacije za održavanje zdravlja (HMO) su neka od mjesta za koju ćete naći nutricioniste i dijetetičare koji rade u tom kapacitetu. U ovim podrazumevanjima, specifične podgrupe (deca, starije osobe, rizične porodice) i njihove specifične potrebe su ciljane u programima dizajniranim za rješavanje specifičnih problema u ishrani. Na primjer, kada američki odjeljci za poljoprivredu i zdravstvo i ljudske službe objavljuju revidirane smjernice za dijete zasnovane na najnovijim naučnim podacima, to je posao nutricionista u zajednici i dijetetičara koji objašnjavaju implikacije, obrazuju javnost i provode planove djelovanja za postizanje novih ciljeva.
- Menadžment : Institucije koje zavise od velikih operacija pružanja hrane za hranjenje zaposlenih, pacijenata i / ili javnosti zahtevaju nutricioniste i dijetetičare koji pomažu u upravljanju i optimizaciji performansi ovih objekata. Odgovornosti mogu uključiti testiranje receptura, planiranje menija, izvore hrane i dugoročno budžetiranje, sve u cilju zadovoljenja najnovijih standarda i preporuka za zdravlje i ishranu.
Obrazovni zahtjevi za nutricioniste
Minimalni zahtev da postane nutricionist jeste diplomirani stepen, (četiri godine koledža). Neki nutricionisti imaju magistarske diplome, koje mogu zahtevati neke pozicije višeg nivoa ili menadžmenta. Prema Zavodu za statistiku rada (BLS), ima oko 279 diplomskih programa za nutricioniste u SAD i oko 18 master programa koji su priznate od strane Komisije za akreditaciju američkih dijetetskih udruženja za obrazovanje o dijetetici. Programi dodiplomskih studija uključuju glavne dijetetike, hranu i ishranu, sistem upravljanja uslugama hrane, između ostalog. Kritični predmeti uključuju ishranu, psihologiju, hemiju i biologiju.
Licenciranje i sertifikacija
Neke države zahtevaju izdavanje dozvole za vežbanje kao nutricionista. Pored toga, status "registriranog dijeteta" može se postići ispunjavanjem superviziranog stažiranja i sertifikacionog ispita kojim upravlja Komisija za dijetetsku registraciju američke udruženja za dijete.
Ova sertifikacija nije obavezna za vežbanje, ali može biti poželjna od strane nekih poslodavaca kao dodatna kontrola kvaliteta.
Job Outlook
Prema podacima Zavoda za statistiku rada, očekuje se da će rast zaposlenosti nutricionista biti oko 16 procenata u periodu od 2014-2024. Godine, što je brzina koja je "mnogo brža od prosjeka", prema BLS-u.
Većina nutricionista radi u bolnicama, domovima za negu, ustanove za dugotrajnu negu ili medicinskim kancelarijama. Ostali nutricionisti rade u javnom zdravstvu ili državnim institucijama (popravni objekti, univerziteti, itd.) Pored toga, neki nutricionisti rade u specijalnim uslugama prehrane, a to su korporacije koje pružaju dijetetsko i prehrambeno planiranje i usluge za objekte i univerzitete.
Plata
Ovi profesionalci zaradili su srednju platu od 56.950 dolara u 2014. godini, prema BLS-u. Top 10 procenata je zaradilo više od 79.840 dolara, dok su donji 10 procenata donosili manje od 35.040 dolara. Potencijalni dijetetičari i nutricionisti možda razmišljaju o preseljenju u Kaliforniju, s obzirom da metropolitanska područja San Franciska, Valleja i Salinasa plati vrlo dobro.