Zašto neki ljudi imaju reakciju od alkohola i šta se o tome može učiniti
Tehnički izraz za doživljavanje ispiranja lica odmah nakon pijenja alkohola je reakcija alkohola.
Alkoholna reakcija se takođe ponekad naziva sindrom azijskog flisa, azijskim flushom ili azijskim sjajem, jer oko 36% istočnih azijaca (japanskih, kineskih i korejskih) pokazuje takvo ispiranje lica nakon pijenja alkohola.
Simptomi povezani sa reakcijom alkohola
Stepen simptoma varira od osobe do osobe, ali uopšteno, simptomi reakcija alkohola uključuju:
- Razvijanje flusova ili blotova povezanih sa eritemom (površno crvenilo kože prouzrokovano dilatacijom kapilara krvi, obično u oblicima).
- Mučnina
- Glavobolje
- Brza srčana frekvencija
- Nedostaje na zujanjem osećanju koji se obično iskusio nakon pijenja alkohola
Reakcija ispiranja alkohola može se pojaviti na:
- Lice
- Vrat
- Ramena,
- U nekim slučajevima, celo telo
Šta uzrokuje ispiranje lica nakon konzumiranja alkohola?
Nakon konzumiranja alkohola, enzim koji se zove alkohol dehidrogenaze (ADH) pretvara alkohol u acetaldehid, toksin koji je nusprodukt metabolizovanog alkohola, a drugi enzim nazvan aldehid dehidrogenaza 2 (ALDH2) se zatim metaboliše u manje štetnu supstancu zvanu acetat.
Ispiranje lica je reakcija koja se javlja kod ljudi sa nedostatkom ALDH2, gde se alkohol metabolizuje i obrađuje do 100 puta brže od prosečnog čoveka.
Nedostatak ALDH2 enzima znači da se acetaldehid stvara u telu, uzrokujući ispiranje i druge simptome kao što su povećan otkucaj srca i mučnina.
ALDH2 je isti enzim koji je takođe odgovoran za obradu histamina - hemikalije uključene u alergijske reakcije - i ako imate nedostatak u genu koji pomaže u razbijanju alkohola, dobijate reakciju ispiranja alkohola.
Oko 5-7% ljudi sa reakcijom alkohola u potpunosti nedostaje gen.
Da li je ispiranje lica opasno?
U istraživanjima, reakcija na ispiranje alkohola je povezana sa nižim od prosječnih stopa alkoholizma (vjerovatno zbog udruživanja sa neželjenim efektima nakon pije alkohol), a dilatirane kapilare i ispijene obraze su sami sebi bezbolne reakcije. Međutim, reakcija na ispiranje alkohola je uslov koji je povezan sa povećanim rizikom od raka ezofage kod onih koji piju.
ALDH2-deficijentni pojedinci imaju mnogo veći rizik od razvoja raka jednjaka (posebno skvamoznog karcinoma) od pijenja alkohola nego pojedinaca sa potpuno aktivnim ALDH2 enzimima.
Načini za odlaganje ispiranja lica
Nije moguće zameniti ALDH2 enzim, iako postoje mnoga marketirana pića i napici koji tvrde da vam pomažu u metabolizaciji acetaldehida. Da biste sprečili reakciju s alkoholom, morate promijeniti svoje navike za piće na nekoliko jednostavnih načina:
- Jelo pre nego što pijete alkohol može usporiti metabolizam alkohola u vašem sistemu smanjujući stvaranje acetaldehida i sprečavanje reakcije alkohola.
- Ne pije više alkoholnih pića na sat i pijete polako. Ovo omogućava vašem telu da ispere acetaldehid, naročito ako zaglavite vodu između alkoholnih pića.
- Uzimanje antagonista receptora histaminskog H2 receptora, kao što je Pepcid AC ili Zantac, otvoriće reakciju ispiranja, ali postoji kontroverza u upotrebi antihistaminskih supstanci uz kontinuirano piće alkohola, jer se ova praksa ne odnosi na toksične nivoe acetaldehida u sistemu.
Izvor:
Signali Alcohol Flush povećali rizik od raka među istočnim Azijama. 23. marta 2009. Nacionalni instituti zdravlja (NIH).