Verovatno ste čuli upozorenja da kisela hrana i pića mogu naneti erozivu štetu vašim zubima. Danas je teško otići dan bez nekoga ko stavlja bocu mehurićem piće ispred nas.
Sode piti, kao što su kola ili limunada, isporučuju kiseli udarac sa čvrstom dozom šećera, što je poznato da je opasno za naše zubno zdravlje. Međutim, postoji čitav spektar kiselih pića koji takođe mogu izazvati eroziju na zubima .
Jedna opcija, koja je blistavom mineralnom vodom, često se smatra bezbednom. Studije su utvrdile, međutim, da to može predstavljati opasnost kao i bilo koji drugi gašeni gasifikator žeđi.
Zašto su kiseli napici loši za naše zube?
Cijeli problem sa napicima koji smanjuju pH u našim ustima jeste što oni prekidaju razmjenu mineralnih materijala koja se javlja na tvrdom spoljnom ljuštenju zuba. Takođe poznat kao zubni emajl, taj sjajni bijeli premaz je mješavina minerala kao što su kalcij i fosfat koji postoje u ravnoteži sa našom pljuvačkom i telom.
Tokom obroka smanjujemo pH usta, što ga čini kiselijim i naš zubni emajl počinje da gubi minerale. Jednom kada je obrok završen, naša pljuća je dizajnirana da ponovo uspostavi pH ravnotežu i asistira na guranju minerala nazad u zube.
Ako konzumira hranu ili piće koji su kiseli u prirodi na prevelikoj frekvenciji, onda naša pljuća ne dobija priliku da ponovo uspostavi ravnotežu minerala i može dovesti do erozije zuba ili habanja zuba.
Piće treba da paziš
Studije su pokazale da penuša mineralna voda ima veći potencijal da rastvara zubnu emajl nego čistu, mirnu vodu. Dok je kiselina mineralnih voda veća, čini se da mineralna kompozicija ima nešto zaštitnog efekta za eroziju zuba. U poređenju sa bezalkoholnim pićima, mineralne vode su bile mnogo manje erozivne.
Treba da pazite na ova pića.
- Soda pića - ovo su veliki št No u smislu oštećenja kiselina vaših zuba i verovatno su broj jedan krivac za zubnu eroziju danas.
- Voćni sokovi - koji se često smatraju zdravom opcijom, voćni sokovi kao što su sok od narandže, jabuka i brusnica su veoma visoki na skali kiselosti. Trebali biste imati za cilj ograničiti potrošnju voćnih sokova i odlučiti se pretežno za ishranu svježeg, cijelog voća.
- Vruća limunska voda - često ludilo za poboljšanje varenja. Vruća voda limuna ujutru može prouzrokovati oštećenja zuba. Ljudi sa erozijom zuba, uslovi kao što je GERD , treba da ograniče potrošnju vruće limunske vode. Za one koji imaju jutarnju dozu, kako bi smanjili kiselo opterećenje, uverite se da imate veliko staklo za razblaživanje limunovog soka i sprečite habanje
- Sportska i energetska pića - zabeleženi su sportski ljudi koji imaju posebne probleme sa zubnom erozijom koja se može pogoršati kombinacijom dehidracije tokom vežbanja i rehidratacije sa kiselim sportskim napicima kao što su Powerade i Gatorade.
- Iskrena mineralna voda - Ok ovako je iznenađujuće. Dok flaširana voda ili vodovodna voda uglavnom ima pH od 6,9 do 7,5, kada dodate mehuriće u mineralnu vodu, pH pada na između 4,9 i 5,5, što ga čini nešto kiselijim od piva i vina.
Prirodno je najbolje
Iako smo uglavnom svjesni opasnosti soda i sportskih napitaka, na raspolaganju su mnoge flaširane piće koje će smanjiti pH vaših usta i potencijalno uzrokovati eroziju zuba.
Sledeći put kada ste u restoranu, možda ćete želeti razmišljati o naručivanju obične vode preko sjajne flaširane vode kako biste smanjili opterećenje kiselina u ustima. Ne zaboravite da nastavite sa svojim redovnim pregledima od strane zubara kako biste bili sigurni da niste u opasnosti od oštećenja kiseline.
Resursi
Sirimaharaj, V., L. Brearley Messer i MV Morgan. "Acidska dijeta i zubna erozija među sportistima." Australijski stomatološki časopis 47.3 (2002): 228-236.
Kulthanan, Kanokvalai, Piyavadee Nuchkull i Supenya Varothai. "PH vode iz različitih izvora: pregled preporuka za pacijente sa atopijskim dermatitisom." Asia Pacific Allergy 3.3 (2013): 155.
Parry, J., et al. "Istraživanje mineralnih voda i bezalkoholnih pića u odnosu na zubnu eroziju". Časopis oralne rehabilitacije 28.8 (2001): 766-772.