Sistem za varenje sastoji se od organa koji rade zajedno kako bi pretvorili hranu, koja se snabdeva kao osnovni nutrijenat potreban za telo, u energiju. U suštini, digestivni sistem je dugačka cev koja je otvorena sa dva kraja. Hrana ulazi na jedan kraj, a zatim prolazi kroz dugačku cev unutar tijela nazvanog gastrointestinalni trakt gdje se hranjivi materi koje tijelo može koristiti se apsorbuju, a ostatak koji nije digestiran se izlazi sa drugog kraja.
Sistem varenja ide tako jednostavan. Sistem za varenje, čija se jetina često smatra dijelom, uključuje važne i komplikovane procese neophodne za apsorpciju hranljivih materija u telu. Ovaj proces počinje od gutanja hrane.
U suštini, ključne funkcije GI trakta su ingestiranje i transport hrane, lučenje tečnosti i enzima potrebnih za varenje, apsorbovanje digested proizvoda i uklanjanje ostataka nepredeljivog otpada. Uprkos tome, da bi se dodatno razumeli kako svi organi koji su uključeni u GI trakt zajedno rade i kako drugi organi iz različitih sistema tela prisiljavaju jedni druge, neophodno je da pacijenti sa hepatitisom prvo razumeju gde počinje trakt - usta.
Gastrointestinalni trakt
Gastrointestinalni trakt je u osnovi dugačak put cevi kroz telo u kojem prehrana prolazi dok prolazi kroz digestivni sistem.
Ona funkcioniše kao gateway za hranu dok ulazi u usta, i put kroz koji se brine kroz faringeks i jednjaku . GI Tract služi i kao rezervoar za vreću, dok je žvaćena hrana prebijena u želucu pre nego što se telo absorbuje, jer se hranjivim hranama odvode na druge anatomske strukture koje se dalje raspoređuju i distribuiraju.
Na kraju, ona deluje kao "ekspander za otpad" jer se nepropavljeni materijali izlučuju na dnu cijevi kroz anus.
Sve ove funkcije se ne završavaju samo preko GI trakta. Enzimi, pljuvačke žlezde, pankreas, jetra, žučni kašalj i drugi organi i tečnosti pomažu u ishrani hrane i transportu hranljivih materija. Svaki organ sprovodi hormonima koji kažu celom tijelu da funkcioniše u skladu s tim. Stoga, digestivni sistem je povezan i povezan sa drugim sistemima tela. Povezan je sa sistemom cirkulacije jer su organi u njoj, kao što je jetre, odgovorni za transport i / ili preradu hranjivih materija iz creva na tkiva kroz celo telo. Nervni sistem, koji često pogađa pacijente sa hepatitisom duboko u slučaju poremećaja, takođe pomaže u kontrolisanju enzima koji se oslobađaju, kao i na mišićnu kontrakciju digestivnog sistema. Ovi mišići pružaju pokretljivost kako bi se digestirala i pomerila hrana kroz GI trakt. Hormoni i ekstrinzični autonomni nervi enterijskog nervnog sistema policija aktivnost trakta GI.
Tamo gde stvari stignu u gornji trakt GI
Prvi otvor u digestivnom sistemu gde hrana započinje svoj izlet je usta.
Zubi unutar usta punjeni su žvakanjem i razbacivanjem hrane na manje delove. Pljuva, koja je mukozna supstanca, se izlučuje i podmazuje sve kako bi otpočela proces rastvaranja. Pljuva se sastoji od enzima koji započinju proces varenja ugljenih hidrata i masti, koji se trebaju dovesti dalje u digestivni trakt. Pacijenti sa hepatitisom treba da shvate da služi kao "lepljiv", jer drži hranu zajedno na putu do stomaka. Žvakana hrana pričvršćena pljuvačom pretvara se u balončić pod nazivom bolus - koji se transportuje prema ezofagusu.
U jednjaku su prisiljeni mišići koji upijaju i indukuju hranu u stomak.
S obzirom da je hrana žvakana žleznim žlezdama koja ga pretvara u bolus i onda se proguta, prećiće se od usta do gripa. Farynx, ili uglavnom naziva grlo, deluje uzorak filtriranja u jednjaku. Pacijenti sa hepatitisom takođe treba obratiti pažnju na činjenicu da pored prehrambenog prolaza do jednjaka, faringeks nosi i vazduh do sira i larinksa. Od fardinksa do želuca, jednjak je šuplji kanal koji ima mišićne zidove koji pokreću hranu kroz ritmične talase mišića koji se nepropisno ugovaraju. Ovaj proces je poznat kao peristalt. U slučaju peristaltičke kontrakcije kada je bolus progutan, glatki mišići iza bolusa rade tako da se ne bi vratili u usta. Postoji ritamski talas koji će brzo primoravati bolus da bude guranje prema stomaku. Proces peristalizacije je samo jednosmerni pokret, kako bi se propustio i održavao hranu koja se kreće prema stomaku.
Reference:
Kararli TT. Upoređivanje gastrointestinalne anatomije, fiziologije i biokemije ljudi i najčešće korišćenih laboratorijskih životinja. Biopharm Dispos Drugs. 1995 Jul; 16 (5): 351-80.
Ménard D. Funkcionalni razvoj ljudskog gastrointestinalnog trakta: regulatorni mehanizmi posredovani hormonom i faktorima rasta. Može li J Gastroenterol. 2004 Jan; 18 (1): 39-44.